广西农垦富硒红茶
有
高山云雾有机红茶是高档红茶。这款高山云雾有机红茶产地位于海拔三千米的福建省武夷山区。如此高的海拔造就了高山云雾有机红茶较高的品质。同时武夷山区的富硒土壤种植的有机红茶当中含有多种微量元素。经检验高山云雾有机红茶中的花青素含量高达0.3%。
广西野生红茶图片
广西茶叶有昭平绿茶、六垌绿、有机白茶、金山红韵、港南红茶、梧州六堡茶、桂花绿茶、茉莉雪芽、百色红碎茶、西山茶、凌云白毫、潭塘毛尖、漓江银针、桂林毛尖、桂林银毫、黄金茶、资源云雾茶、横县茉莉花茶、桂林桂花茶等。
广西上林县野生红茶
上林县的茶叶种植历史悠久,茶园大都在大明山脉丘陵山地,常年云雾缭绕,茶芽粗壮。目前,全县茶叶种植面积已达200多公顷,年产茶叶近400吨。大明山茶汤色明亮、滋味鲜醇、清香,声名远扬。
红碎茶外形呈颗粒状,色泽乌黑,汤色红艳,滋味浓烈。该茶以其香醇甘爽、茶色清新而深受消费者青睐。大明山所产特级银毫茶经国家农业部茶叶质量监督检验测试中心检验,符合NY5071—2001“无公害食品—茶叶”标准要求,多次获国家级和自治区级特等奖和一等奖、二等奖。年产量为200吨。大明山茶场茶叶种植面积186.67公顷,其中国家认定的茶叶优良品种100公顷。
碎红茶中含有多种抗癌防衰的微量元素。有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化、提高免疫力、预防肿瘤。碎红茶茶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。
广西农科院红茶
云南省农业科学院茶叶研究所
云南省农业科学院茶叶研究所始建于1938年,占地面积1350亩,是云南省唯一从事茶叶综合研究的省级科研单位。内设党政办公室、科技管理科、计划财务科和科技成果转化科四个二级部门和茶树种质创新与改良中心、茶树品种选育中心、茶树种植工程中心、茶叶加工与检测中心、茶树植保研究中心、咖啡研究中心和茶叶咖啡品鉴中心。依托建有国家种质大叶茶树资源圃、西双版纳普洱茶研究院、国家茶叶产业技术体系西双版纳综合试验站、国家茶叶加工技术研发分中心、云南省茶树种质资源创新与配套栽培技术工程研究中心等科技平台。现有在职职工123人,其中高级职称31人,中级职称34人,博士3人、硕士12人,省委联系专家1人,云南省技术创新人才3人,省农科院中青年学术学科带头人培养对象2人,硕士生导师3人。
建所以来,承担完成了200余项研究课题,获科技成果奖60余项,其中国家级2项,省部级20项(省科技进步一等奖2项);主编专著15部,参编专著10部,在省级以上期刊发表科技论文600余篇;已获授权专利6项;申请茶树新品种保护6个,“紫娟茶”和“云茶1号”获国家植物新品种保护权,是我国首批获植物新品种保护的茶树品种。建立了占地面积30亩的“国家种质勐海茶树圃”,已收集保存茶组植物28个种和7种非茶组植物的各类资源2200余份,包括有野生型、近缘种、过渡型、栽培型等种质资源材料,成为我国大叶茶树种质资源保存份数最多、种类最齐全的活体保存中心。筛选出茶树特异资源12份,茶树优质资源36份;选育出国家级、省级茶树良种29个,并在省内外推广应用200多万亩,其中,云抗10号在全省推广种植160余万亩,成为云南省的当家品种;“云南大叶茶密植速成高产栽培技术”被农业部列为全国重大推广项目,在全省重点茶区推广近200万亩,为全省茶叶产量的提高、效益的提升做出了重大的贡献;在全国率先提出兼顾经济、生态、社会“三个效益”的生态茶园理念,并成功示范推广20多万亩;编写出版了《云南有机茶生产规程》,2002年至今在全省推广种植有机茶园20余万亩;自上世纪三十年代末以来,开展普洱茶原料晒青毛茶、紧压茶工艺提升研究和普洱茶人工发酵技术研究,获得了普洱茶人工接种渥堆发酵技术专利。研制开发国家级、省部级名优茶叶新产品40余个,率先应用名优绿茶造型机械,研发生产机制造型名优工夫红茶,研制开发的云海白毫、佛香茶、滇红香曲、滇红金针、云红蟠毫、紫云红等产品多次荣获国家和省茶叶博览会大奖。在省内茶区开展科技成果转化与示范推广,取得了显著的社会经济效益。云南省农业科学院茶叶研究所经过七十余年的发展,已成为云南省茶叶科技创新的主要基地,科技成果转化、技术服务的中坚团队,已成为支撑云南茶产业持续发展的中坚力量。
在未来的茶叶科技发展中,云南省农业科学院茶叶研究所将努力打造“中国大叶茶种质创新研发基地,中国普洱茶工艺创新研发基地”,为振兴中国普洱茶做出新的贡献。
广西金秀野生红茶介绍
1、金秀红茶:金秀瑶族自治县茶叶生产历史悠久,是“茶圣”陆羽所著《茶经》中提到的42个著名产茶区之一。
2、金秀瑶山瑶瓠古酒:瑶米及其他配科秘制,酒力涤荡回肠,酒味清香浓郁、幽雅宜人。
3、金秀绞股蓝茶:广西金秀大瑶山绞股蓝生长在大瑶山原始森林下,无空气、水源、农药和化肥等污染,其绞股蓝皂甙含量均高于其他地区。
4、大瑶山香菇:生长在大瑶山的深山之中、野生或半人工半野生用椴木种植的原木香菇,在自然气候环境中生长,味道特别香甜,具有营养价值,是香菇中最珍贵的品种。
5、芝麻糯米糍:瑶族阿妈选取用自家种植的冬季糯米磨成粉,加入少量的粘米粉、黄糖等配料,用纯净的花生油炸至金黄香脆出炉。具有酥脆香软的风味特色。
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