当前位置: 茶文化 > 茶叶文化 > 红茶 > 手作野生红茶正山小种

手作野生红茶正山小种

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 21:54 点击97次

野生红茶有正山小种的味道

有的

武夷山的野生茶叶,主要有红茶,包括正山小种、金骏眉、大赤甘、小赤甘等;岩茶,包括有大红袍、奇兰、铁罗汉、老枞水仙等等。武夷山茶树资源丰富,种类众多,素有“茶树品种王国”之称,三十六峰、九十九岩都有茶名,再加上当家品种、四大名枞、奇种、小树种等等,简直让人眼花缭乱……并且,这些地方都零星的生长着一些野生老茶,土生土长,无人管理。

红茶正山小种制作全过程

正山小种是一种著名的中国红茶,其加工工艺流程主要包括以下几个步骤:

1. 采摘:在春季或夏季,选择嫩芽和嫩叶进行采摘。

2. 晾凋:将采摘下来的茶叶放置在通风干燥的地方,让其自然晾凋,使茶叶中的水分逐渐蒸发。

3. 揉捻:将晾凋后的茶叶进行揉捻,使其叶汁充分释放,促进茶叶的发酵。

4. 发酵:将揉捻后的茶叶放置在通风湿润的环境中,进行发酵,使茶叶的颜色和香气得到提升。

5. 烘焙:将发酵后的茶叶进行烘焙,使其水分蒸发,茶叶干燥,同时增加茶叶的香气和口感。

6. 分级:将烘焙后的茶叶按照大小、形状和质量等级进行分类。

7. 包装:将分级后的茶叶进行包装,以保持其新鲜度和品质。

以上就是正山小种的加工工艺流程。

大师手作正山小种红茶价格

有点贵,正山小种茶1000元一斤的价格可以说是比较高的,但是否贵要根据个人的消费观念和经济实力来判断。下面是关于正山小种茶价格的一些信息:

正山小种茶的价格因等级和品质而有所差异。特级正山小种的价格在1000元以上,一级正山小种约5000元,二级正山小种约2000元,三级正山小种约900元,四级正山小种约500元以下,五级正山小种约230元。

正山小种茶的价格还受到其他因素的影响,如产地、品牌和陈年度等。

正山小种茶是中国红茶中的精品,具有独特的口感和香气,因此价格相对较高。

购买正山小种茶时,建议选择正规的茶叶店或网上商店,确保购买到正宗的产品。

200一斤的红茶正山小种

金骏眉,金骏眉比正山小种的口感更为甘甜、香气浓郁、茶汤顺滑细腻,传统烟熏正山小种带有松烟味,新工艺的正山小种具有花果蜜香,在细嫩程度上没有金骏眉细嫩,蜜香味没有金骏眉明显,而正山小种的口感滋味比金骏眉更加富有层次感,品饮度高。

一款自带花果香红茶正山小种

不是,小种红茶,分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色橙黄透亮,香气自然,类花果香,滋味醇厚;烟熏小种带松烟香,桂圆汤味。加入牛奶,茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。东方树叶是农夫山泉公司最新出品的一款茶饮料,用农夫山泉泡制,主打0卡路里。1610年中国茶叶乘着东印度公司的商船漂洋过海,饮茶之风迅速传遍欧洲大陆。因一时不知如何命名,且其来自神秘的东方,故被称为“神奇的东方树叶”。

紫芽野生红茶

紫芽古树红茶是红茶的一种,因为这种茶是从特殊茶树上采集嫩芽制成的茶叶。紫芽红茶不但口感好,营养价值也特别高,人们冲泡饮用它对身体有诸多好处 。

这种茶中不但还有丰富的茶红素、茶黄素,还含有大量花青素以及丰富的茶多酚,这些物质被人体吸收后,能促进人体新陈代谢。

本文《手作野生红茶正山小种》链接:https://www.tea-bar.com.cn/hongchawenhua-105343.html

为您推荐
茶叶品种