大雪山野生红茶特点
古树幽兰产自云南省省级自然保护区,被称为滇西南绿珠的临沧大雪山。高山云雾,流水酝茶,古树幽兰由邹炳良大师精选大雪山东麓,南麓的澜沧江岸生长的古树茶叶精制而成,因此既是名山古树茶,又是大师作品,十分珍贵。茶味入口先觉苦涩,但随之而来的是持久的回甘,颇得苦尽甘来之茶味。古树幽兰茶气强劲却如谦谦君子,历经陈化即为普洱茶之精品。
大雪山野生古树红茶的特点
1.先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶;
2.待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高);
3.盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用;
4.第7~14泡,泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。
5.连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷。
高山荒野红茶的特点
荒野茶也叫作扳树茶,茶树长得比较高,比较难采摘,往往需要将茶树的树枝扳下来才能采到芽叶,故而得名,用荒野采摘的鲜叶制成红茶,便称为荒野红茶。
荒野红茶的特点与功效是加速机体血液循环,因为红茶中含有兴奋脑部神经的物质,所以还可以起到提神醒脑的作用,长期饮用可以缓解疲劳感。荒野红茶还有暖胃的作用,特别是冬季饮用可以御寒。红茶富含的精油成分具有杀菌功效,所以使用荒野红茶漱口也可以清新空气,达到去除口臭的目的。
武夷野生红茶的特点
还可以,1、干茶:野茶小种红茶,干茶纤细俊秀,黄黑相间,带有绒毛,说明品质甚佳。
2、汤色:武夷出产的野生小种红茶,冲泡后茶汤橙黄透亮,非常晶莹剔透,带有金色光圈。品质越好越透亮澄澈,细看杯子边缘,会发现有一圈金色光圈。
3、滋味:相较于其他正山小种红茶,武夷山小种野茶的香气并没有那么浓郁张扬,但更显清雅细腻,带有植物的清香与甜花香。并且,茶汤非常柔滑,入口顺滑,十分甘醇,带有野茶的韵味,甜爽度也很高,回甘很好、持久。
野生红茶的特点是什么
红茶的保质期为1~3年,红茶属于全发酵茶类,是采摘适宜的茶树新牙叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成的茶,因为其干茶冲泡后茶汤和叶底均呈红色得名。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,导致鲜叶成分变化较大,让茶叶形成了红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征,也因此红茶内质相对稳定,受外界影响较小,只要储存得当,则可以存放3年时间
红茶的保质期会根据包装的不同而不同,散装红茶的保质期为12~18个月,袋装红茶的保质期为2年左右。罐装红茶保质期最长,为3年左右,在保存得当的情况下还能延长保质期。
野生红茶的简介和特点
1、外观
野生红茶是选用选用三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,外形条索肥壮、厚实,色泽金黄。
2、茶香
冲泡之后,香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄,清澈明亮。
3、口感
野生古树红茶口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。
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