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湖南黑茶怎么冲泡

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-13 17:27 点击71次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

湖南黑茶是味道不错的一款饮品,不仅好喝,茶叶中还含有丰富的营养物质,如蛋白质、氨基酸、糖类物质等,饮用有利于身体健康。日常生活中可以经常冲泡饮用湖南黑茶保健身体健康,而且湖南黑茶的泡法还很多,都可以根据自己的喜好泡饮。那么,湖南黑茶怎么冲泡呢?下面我们就来了解下湖南黑茶泡法。

湖南黑茶泡法

1、冲泡注意事项

(1)茶具的搭配:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳,便于观赏汤色。

(2)用水选择:水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温:水温要高,一般用100℃沸水冲泡。也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸。

2、饮用方法

(1)功夫泡饮法:取茶为茶壶的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

(2)杯泡法:用如意杯或有盖紫砂壶,取茶5克先用沸水润茶,再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用,可多次加水冲泡。

(3)传统煮饮法:取茶10—15克,用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后,分而热饮之。

(4)奶茶饮法:按传统方法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮,称之为“红粉佳人”。

(5)冷饮法:按杯泡法或煮饮法,滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用。是夏天消暑解渴的佳品。

湖南黑茶饮用方法很多,我们都可以尝试一下。湖南黑茶以保健功效著称,具有降血压、降血糖、降血脂、调理肠胃消炎、防辐射等功效,可以长期饮用保健养生。

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