柠檬花椒茶功效与作用
青柠檬有花椒的味道是因为：
花椒的挥发油中有柠檬烯和α，β柠檬醛，以及水芹烯之类的结构相似的单萜物质，一般来说的话就是因为这样的原因，才会所以闻起来确实是跟柠檬有相似之处的。
柠檬醛、柠檬烯成分，柠檬的果汁、果肉、果皮也含有柠檬醛、柠檬烯成分，因此，具有柠檬的气味
长期喝花椒茶的功效与作用
花椒茶中的花与川菜用的花椒是有区别的，川菜中的是红色的和青色的，而花椒茶的花椒干制后是黄色的，前者是不能做花椒茶的麻味太重，一般选用藤椒，藤椒更香而且没有那么麻。将新鲜藤椒采摘下来之后放在阳光下晾晒至干，然后放入瓶中保存。
花椒茶就是上好的茶叶配上几粒干至的花椒，然后倒入热气腾腾的滚水，一杯清香怡人，口感清甜，微涩中略带点麻，令人回味无穷。
与花椒茶撘配的茶叶都是上品好茶，什么毛尖啊，银针啊等，懂养生的朋友还会加入一小片川芎或少许盐，这样茶的味道就更加鲜香可口，清香怡人。
花椒茶的功效作用也十分强大，具有祛湿化寒，通络散瘀，对于女性宫寒、男性肾寒、肠胃虚寒等症状有很显著疗效，可长期饮用。
冬季喝花椒茶，还能抵抗寒气入浸，起到驱寒暖身，祛除体内湿气，预防风湿等，睡前不宜喝茶，不管是茶叶还是花椒，都带有刺激提神的功效，影响睡眠。
花椒茶的做法和功效
做法：准备适量的花椒、生姜和红枣，分开清洗，放入一个保健锅中，加入适量的清水，用大火煮沸，然后煨10分钟，然后关掉火，煨大约5分钟作为茶。
花椒茶的功效与禁忌
做法：
1、准备嫩花椒叶300克，清洗干净，起锅烧水放入食盐2克，水开放入嫩花椒叶焯水2分钟，捞起投凉挤干水份，放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，红辣椒1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。
2、准备鸡2颗，打入碗中加入淀粉5克，面粉15克，食盐2克，五香粉1克，清水20克，调成糊状备用，准备鲜花椒叶50克，掰成花瓣，清洗干净备用，起锅加入菜籽油150克烧热，用筷子夹起鲜花椒叶，沾上面糊放入锅中炸至花椒叶表面金黄酥脆即可。
3、准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备鲜花椒叶50克，清洗干净备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨到锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克，红辣椒块2克，爆香，下入花椒叶，加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。
需要注意，如果采摘的花椒树叶不是来自于无公害环境，或者含有农药等有害物质，就不能直接食用，应该对其进行清洗或烹制以去除有害物质。同时，食用花椒树叶应适量，过量可能会对身体造成不良影响。
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