新会小青柑茶怎么鉴别
海南小青柑和新会小青柑是两种不同产地的青柑橘品种,它们在外观、口感和产地等方面存在一些区别。
1. 外观:海南小青柑通常较小,果皮光滑,呈现鲜艳的绿色。而新会小青柑则相对较大,果皮稍厚,颜色可能偏黄或淡绿。
2. 口感:海南小青柑具有酸甜可口的味道,果肉多汁且爽脆。新会小青柑口感相对来说更为酸爽,果肉也多汁。
3. 产地:海南小青柑产自中国的海南岛,气候温暖湿润,有利于水果生长。而新会小青柑则主要产自中国广东省江门市新会区,该地区也具备适宜的气候条件。
请注意,以上是一些常见的区别示例,并不能涵盖所有差异。实际上,不同产地的小青柑还可能因土壤、栽培技术和品种选择等因素而存在细微差异。如果您想要了解更详细的信息,请参考相关产品说明或与当地销售商或种植者进行咨询。
新会小青柑茶出自哪里
小青柑属于一种再加工茶,它的出现大约是在几年前。一种说法是当时新会有片果园因为修路占道要拆除,果子已经长出来了,弃之可惜,于是就有人按照大红柑的做法制成小青柑,从此小青柑开始兴起。
橘普,柑普,小青柑,这是柑普茶的一个演变过程。13年时,小青柑在茶叶市场上,鲜有人问津,一年销量只有几千斤。到了15年,越来越多人开始询问并关注小青柑。这个由柑普皮包裹普洱熟茶的茶叶新品种,裹挟着迅雷不及掩耳之势。从16年开始,小青柑火得不可收拾,仅在第二届新会小青柑交易会上,就产生了300吨的成交量,全国有几千万斤的销量。
小青柑的颜值,清新、舒爽,外观玲珑小巧,看之就会爱上,再加上它口感的创新、品饮方式的出新,后期找到药用价值的佐证和品饮方式的便捷,击中了消费者的需求点,迅速占领了大江南北市场,成了这茶界网红中的网红,晋升为茶界“萌宠”和“新贵”,圈粉无数,到现在市场上已经出现了供不应求情况。
怎样挑选新会小青柑茶
第一步,闻香;新会关键种植区的柑皮具备醇正的柑香,那股香味能给人舒适的觉得,其他地区的柑皮香味沒有那么醇正,并且区别比较突出。
第二步,看柑皮薄厚;正宗新会柑柑皮层厚、质硬、色匀,油包粒密实度清楚可见。冲调之后柑皮柔韧度好,伪劣小青一般 柑油包细微,冲调后色偏墨绿色,皮层稀软皮肤毛孔粗,冲调之后柔韧度差。
第三步,看得出汤速率;这款好的小青柑合好的宫廷是离不开的,一样的冲调方法(包含温度,出汤時间,灌水点),出汤的速率越来越快表明里边的料越高,许多划算的小青柑如何泡都没办法出汤。
第四步,看茶汤颜色;好的小青柑冲调出的茶汤颜色应是红浓明亮的。 第五步,品味道;一款好的小青柑,柑味和普洱熟茶的味儿极致的融合,温凉和湿热中合超过1个临界点,汤感圆润丝滑。
新会小青柑茶哪种好喝
冰岛小青柑好喝
冰岛小青柑不仅有茶叶的醇香,还有浓郁的果香,适口性强,味道好。小小一颗,精致可人,一个一泡,十分简便,无论用盖碗、茶壶还是保温杯,都能饮用,而且还耐泡,滋味悠长,总体价格也比较适中,是很多年轻消费者或入门茶友首选的口粮茶。
新会正规小青柑茶图片
元润昌的小青柑最正宗。
小青柑茶主产于广东新会,小青柑的柑果都是来自于新会核心产区,其柑果油包饱满,富含多种微量元素,而小青柑茶是采用每年7、8月茶枝柑为原料,并搭配一定比例云南普洱熟茶制成,成品茶既有柑果清香,有富含普洱熟茶的醇厚质感,十分适合日常冲泡品饮。
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