藤茶怎么判断好坏
藤茶辨别可以从形状、颜色、汤色、口感区分。
看形状：叶子较小，叶片薄，叶边缘呈细小的锯齿状，节间处长有卷须，似龙须状者为佳。
看颜色：白点均匀，颜色统一，无色泽发黑的腐叶为佳，反之为次。
观汤色：汤色是深黄色，无其他杂质为佳，而劣质者汤色暗沉。
品口感：正常藤茶先苦后甜，回甘明显，清香显著，劣质茶苦涩明显，无回甘。
藤茶级别怎么辨别
野生莓茶和种植莓茶的区别如下
1、 种植莓茶：种植莓茶的采摘大约在清明节中后期，选取成熟的原叶藤茶，这个时期的茶特点是叶片大、颜色黑，茶梗少，味道较浓厚且回甘慢，相对而言是三个等级中最耐冲泡的一种。
2、 野生莓茶：野生莓茶的采集时间稍早于种植莓茶，大约在清明节前，此时的原茶茶色灰白，叶片较小，有回甘。入口微涩而苦，饮后则满口甘甜，唇齿留香。
野生莓茶与种植莓茶的主要差别在于在选取的是全部原茶中叶片最小、最嫩的部分。相对而言口感更细腻、回甘快且绵长。饮过之后，从气管开始到咽喉、口腔都会弥散出一种绵甜的回甘。
天然藤茶怎么分辨质量好坏
不是。
藤茶属于“显齿蛇葡萄”类的茶，只要是这类茶表面上都会有一层白霜，这种白霜的真实面目其实是黄酮类的化合物，也是藤茶比较特别的地方，白霜的多与少，和植物本身的生长环境以及自身的生长有关，还一个比较重要的因素是藤茶的加工方式。
在以往，把藤茶采摘下来之后，会经过炒青，发酵，翻炒，晒干等一系列程序来加工，知道出现成品，在这个加工的过程中，藤茶所含有的黄酮化合物会析出表面形成白霜，其实这个时候藤茶所含有的黄酮化合物已经流失了一部分，它的营养物质也流失严重。
但是经过一系列的发展，藤茶的加工方式也有所升级，这就使得藤茶所含有的黄酮类化合物和一些营养物质流失地没那么严重，藤茶表面的白霜也就少了一些
藤茶的鉴别方法
1、看茶叶有无明显变色
茶叶都有自己半身的特色，比如绿茶翠绿，黑茶色泽暗沉乌黑，从外形颜色上我们就可以稍加判断。就拿铁观音来说吧，清香型铁观音泡出来应该是清汤绿叶，但如果泡出了深色甚至发红的茶汤，叶子也变得暗褐，就可以说明它已经变质了；因此，看茶叶有无明显变色，就可以判断一款茶叶是否在其保质期内了。
2、闻一闻看有无出现异味、杂味
茶叶是非常容易吸味的，所以在保存的时候就要注意放在干净无味的环境中。在喝茶之前先闻闻味道，如果出现了很明显的异味，比如油腥味等等，最好就别喝了。但是这种方法判断的不会那么准确，因为只有明显变质了味道才会比较大，如果只是轻微串味的，很多不经常喝茶的茶友们是闻不出来的。但其实串味的茶也变质了，建议不要喝！
3、是否发软霉变
茶叶最佳的含水率是5%左右，含水率如果超过了10%，茶叶就很容易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是干脆的，容易折断。如果茶叶捏起来发软，感觉湿湿的，或闻起来有霉味，那么这个茶叶肯定是变质无疑了，不能再饮用了。
藤茶怎么辨别特级和一级
小溪藤茶是精选来凤藤茶的特级龙须，仅在每年5到7月间选取3至5cm的嫩芽尖采摘，由藤茶大师匠制而成。
且凤藤茶是世界上目前发现的天然硒和植物黄酮含量最高的野生植物，富含人体必需的17种氨基酸、14种微量元素，具有良好的降三高、抗衰老、抗肿瘤、清火消炎、清脂养胃、清肺护肝等功效。
小溪藤茶是来凤藤茶特级龙须，形态白霜似雪，冲泡后，释放出的植物黄酮与天然硒等营养成份远高于其它品种，品质成分特别高。
藤茶采摘野生的要怎么辨别
野藤茶和种植的有很大区别，待我慢慢道来。
野腾茶是野生植物，药性药剂都比人工种植的大很多。野藤茶在经历了干旱 雨涝 缺肥 虫害等许多的不利因素后，它的功效自然比人工种植的作物要好的多。
这个就好比是野生动物和人工饲养动物一样，人工饲养动物的生命力肯定没有野生动物的生命力强大。
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