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湘益茯茶鉴别真假

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 19:07 点击51次

湘益茯茶红丝带有假货吗

泾阳茯砖茶,陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品。距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂,多达29道筑茶工艺,并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。

“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”。中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷器、茶叶。泾阳是南茶北上必经之地,古时,泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个国家,被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。

湘益茯茶领头羊有假货吗

湘益茯茶以其优质的原料、茂盛的金花与独特的滋味而闻名于茶圈。它纯正而又迷人,浸润着流金岁月的菌花香,嘬一口就让人难忘!湘益茯茶作为中国黑茶标志性品牌,益阳茶厂是茯砖茶国家标准起草单位,它拥有占地三十多亩的国家万吨黑毛茶原料储备库。除了采用较高等级的原料外,湘益茯砖优异品质的关键还在于专业的金花发花与存放。自1958年建厂以来,益阳茶厂就设置了专门用于茯茶发花的湘益金花酵库。

湘益茯茶如何辨别是否发霉

1.看外形,不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征,茯茶要求外形规格一致,松紧适宜,砖内金花茂盛,不能出现厚薄不匀,霉变等现象。

2.看干茶色泽,超级茯砖茶(二级黑毛茶原料以上)的色泽黑褐色,一般茯砖茶(三级黑毛茶原料以下)的呈现黄褐色;

3.闻干茶茶香,湘益茯茶具有独特的“湘益香”,制成不同种类的产品后,香型各不同,所有的产品基本保持了最核心的“湘益香”基调,新工艺产品在保持“湘益香”的基础以外还加入其他六大茶类茶品的特色,干茶不能带有霉味、潮味等异味,陈年产品带有明显的陈香。

4.看汤色,湘益茯茶当年新茶超级茯砖茶(二级黑毛茶原料以上)汤色一般以红黄或橙红为主,一般茯砖茶(三级黑毛茶原料以下)橙黄为主,汤色红、浓、陈、醇、清透明亮为佳。

5.品滋味,超级茯砖茶(二级黑毛茶原料以上)的产品口感醇厚,一般茯砖茶(三级黑毛茶原料以下)的产品口感醇和或纯和,陈放2年以上的产品入口醇厚,柔滑,滋味层次感分明,回甘明显。

湖南湘益茯茶现状

非常不错。

国家级非物质文化遗产茯茶制作唯一传承保护主体。 

国家级非物质文化遗产一益阳茯砖茶制作技艺代表性传承人刘否益   益阳茯砖茶 属中国黑茶类。

湘益茯茶作为黑茶领导品牌,国家级非遗茯茶制作技艺传承保护单位受邀参加2023北京国际茶业展,与世界各地茶叶爱好者共品佳茗。作为全国茶博会中影响力最大、最广的茶博会之一,湘益茯茶已连续第10次亮相北京国际茶业展。

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