泾阳茯茶鉴别方法
五年以上的茯茶称为陈年茯茶，十年的泾茯茶则是个宝，传统老工艺泾茯茶经过烘焙等多种工艺程序，最终密封后储存于特别的仓窖中，使其成熟。泾花茯十年陈泾阳茯茶产自2012年泾阳，它的茶品等级属于特一级茶。
泾花茯十年陈泾阳茯茶口感馥郁，菌香药香浓郁，入口醇厚顺滑，回甘生津及时带有淡淡的木质香。泾茯茶的茶自然发光，棱角分明，砖体乌黑油润，冲泡出来的茶叶形态完整，汤如琥珀，多次冲泡依旧浓郁。
因为泾花茯十年陈泾阳茯茶年份久，其茶中的“金花菌”比较多，这种菌比较特殊，有这种菌种存在的地方，是不适宜其他菌种生长繁殖的，因此泾花茯十年陈泾阳茯茶的隔夜茶依旧是可以喝的。泾花茯十年陈泾阳茯茶的包装特别精致美观，自己喝或者送人都是不错的选择，一包泾花茯十年陈泾阳茯茶是450g，不多不少易于存放和饮用。
茯茶好坏的鉴别方法
1.看外形，不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征，茯茶要求外形规格一致，松紧适宜，砖内金花茂盛，不能出现厚薄不匀，霉变等现象。
2.看干茶色泽，超级茯砖茶（二级黑毛茶原料以上）的色泽黑褐色，一般茯砖茶（三级黑毛茶原料以下）的呈现黄褐色；
3.闻干茶茶香，湘益茯茶具有独特的“湘益香”，制成不同种类的产品后，香型各不同，所有的产品基本保持了最核心的“湘益香”基调，新工艺产品在保持“湘益香”的基础以外还加入其他六大茶类茶品的特色，干茶不能带有霉味、潮味等异味，陈年产品带有明显的陈香。
4.看汤色，湘益茯茶当年新茶超级茯砖茶（二级黑毛茶原料以上）汤色一般以红黄或橙红为主，一般茯砖茶（三级黑毛茶原料以下）橙黄为主，汤色红、浓、陈、醇、清透明亮为佳。
5.品滋味，超级茯砖茶（二级黑毛茶原料以上）的产品口感醇厚，一般茯砖茶（三级黑毛茶原料以下）的产品口感醇和或纯和，陈放2年以上的产品入口醇厚，柔滑，滋味层次感分明，回甘明显。
茯砖茶怎么鉴别
鉴别安化黑茶的方法：
看外形，不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征，如前期生产的砖茶，其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧，要光滑。这是由当时采用的机械系螺旋手摇压机，压紧后无反弹现象。后来采用摩擦轮压机后，茶叶紧压后，有反弹松弛现象，砖面较为松泡。
看干茶色泽，不同黑茶类型其干茶色泽不同，如黑砖茶色泽乌黑油润有光，茯砖茶则呈现蛙皮青色，青砖茶则青绿泛黄。闻干茶茶香，纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香。
看茶的汤色，好的安化黑茶色如琥珀，纯净透亮。
品茶的滋味，好的安化黑茶入口醇和、柔滑。
茯茶与熟普的区别
普洱熟茶属于黑茶
普洱茶的生熟之分，差别在有无后发酵工艺。熟普是经过后发酵的普洱茶，干茶的颜色一般是红褐色或者黑褐色，茶汤的颜色也比较重，为深红色、猪肝色，泡得浓了看起来甚至黑乎乎的，有点像酱油。当然，品质好的熟普应该是深红透亮的。
有的朋友以为汤色红，就是红茶。其实和生普、熟普的区别一样，六大茶类也是根据加工工艺来分的。熟普的加工工艺和品质特点，都属于黑茶范畴，所以熟普属于黑茶。
至于汤色，并不能和茶类混为一谈，比如并不是所有的红茶汤色都很红，也有像金骏眉这样的橙黄甚至金黄色；再比如也并不是所有的黑茶汤色都像熟普一样这么红浓，也有像茯砖茶这样比较浅的橙黄色。
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