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2003紫大益熟茶鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:49 点击89次

2003年红大益熟茶辨别

特级—10级

数字越大级别越低,价格相对越低。具体到毛茶宫廷特级,都是茶的金芽为主,特级一芽一叶一芽两叶等,1级是嫩叶,逐渐叶子越大越老,到9级就是老粗叶,10级就会有比较多的茶梗。从口味上讲,级别越高香气越浓,级别越低口感越重。从冲泡上讲,级别越高可冲泡的次数越少,级别越低越耐冲泡。

2003年紫大益熟茶怎样

一、紫大益

紫大益,外包装茶版为紫色印刷,而且大益标识也是紫色,所以被市场命名为“紫大益”。

紫大益家族中,96紫大益是非常有代表性的一款茶,也是第一款使用大益牌商标的普洱生茶饼。

在此之前,勐海茶厂的7542七子饼都使用中茶商标,96紫大益勇于舍弃传统八中茶版面,创新性引入大益图标,整个茶版以紫色印刷,所以96紫大益成为7542包装的一个革新标志。

96紫大益之外,紫大益代表茶品还有2001年紫大益4号饼、2002年紫大益7542青饼、2003年紫大益青饼、301紫大益甲级大R青饼等,熟茶方面则以2003年紫大益早春乔木熟茶为标杆。

勐海茶厂改制前这些紫大益茶饼,品类丰富,品质优异,所以紫大益也成为大益产品线里比较受市场热捧的产品。

二、红大益

红大益,指的是外包装印刷为红色,且带有红色大益商标的茶品统称。红大益是大益茶品体系里的经典茶品,整个系列包含不同唛号配方的茶,如7262、7542、7572、7502等。

早期较有名的红大益茶品有97红大益青饼、无R红大益青饼等。其中无R红大益很有辨识度,它的商标右上角漏印了代表注册商标的“R”标志,因此被市场称作“无R红大益”。

红大益和紫大益相同,只因包装纸颜色以及大益标识为全红色印刷,而被市场命名为“红大益”。而2000年左右生产的红大益,因茶饼外包装纸漏印了代表注册商标的“R”标志,又被称为“无R红大益”。

无R红大益的经典之作,是福今定制的2000年7042金丝带,被市场视为福今定制班章大白菜的先驱,甚至被冠以“白菜鼻祖”的名头,行情非常火爆。

此外,红大益家族还出了2004年7522红大益、2005年501白布条这样的优秀后辈,青出于蓝而胜于蓝,这些红大益都是中老期市场上的名品。

三、黄大益

黄大益系列是资深茶商邓国先生与勐海茶厂联手定制的一批茶,精选布朗山茶菁为原料,均衡拼配,使黄大益拥有典型的布朗风格。

黄大益青饼诞生于2003年,仅此一批,勐海茶厂2004年改制后再也没有生产,所以黄大益青饼在普洱茶历史上是独树一帜的存在,是公认的“2003年勐海茶厂十大经典茶品”之一。

茶圈里评价301黄大益是“烟香茶代表”,茶汤醇厚回甘,滋味浓烈饱满,陈香与烟香融合在茶汤中。越往后喝,茶气越足,班章气息雄浑有力,喉韵深远。

黄大益诞生较晚,与紫大益、红大益相比,还比较年轻,但黄大益是个杰出的后起之秀,优异的底料保证了它逐年向好的转化,烟香入水,茶气饱满,相信以后会更加出彩。

四、金大益

金大益自2003年诞生,首批301金大益是台湾飞台公司,向老勐海茶厂定制的5号青饼,因包装呈金色而得名“金大益”。

301金大益青饼是该系列开山鼻祖,配茶属于4-6级中等茶菁,拼配了20%-30%的班章料,这是301金大益经典高烟香的来源,更是让它屹立中期茶前列的重要根基。

301金大益如今已经成为普洱茶市场上风光无限的领涨头牌。随后,勐海茶厂又推出101金大益、1701金大益,这两款茶都收获了前所未有的好口碑。

2004大益茶真假鉴别

2004年大益茶红印茶200元/饼;

2004年大益茶500元/饼;

大益茶滇红茶650元/公斤;

野生红茶1200元/公斤;

天沫生茶120元/饼;

桂蜜滇红茶650元/公斤;

金猴献瑞茶150元/饼。

2003年紫大益熟茶什么价格

“紫大益”在大益茶体系里属于经典系列,最早一批“紫大益”,应该是1996年生产的七子饼茶,这一批茶也被市面上称为“96紫大益”。当年的“紫大益”有生茶与熟茶,都被人们称为“玫瑰紫大益”。

“紫大益”的名字由来

当初老前辈们取名字要简单、易懂、好记,也要方便辨认,所以大部分产品都是根据包装特征来命名。紫大益的名字由来也是因为包装的印刷版面是“外紫内红”——也就是说外包装棉纸是紫色,里面的内飞是红色,所以取名为“紫大益”。

如果是同一年生产、选用的是同一款7542的配方,根据各自的包装特征来取名字进行区分。

2003年大益熟茶价格表

第一杯:闻干茶没有烟味,酸酸的果香,茶油很多。一入口汤味比较浑浊,油味混着青味。很多人说茶油多的茶比较香是好事,我个人在喝了多次有茶油的茶后发现,这不是绝对的。茶油太多的话绝对是影响茶的口味的。特别是前1,2泡会有股油味。

 

第二杯:果香有点点蜜饯的香味,苦味明显。涩感略微有点,水路比较粗矿,茶味很淡。

 

第三杯:青甜香混果酸,偏苦。汤色比较浑,在转化。

 

第四杯:苦涩味越泡越明显了,这茶的用料感觉秋茶比例很高,内含物不是很丰富,喝完舌面干干的。

 

后面几泡到尾水:尾水不是很甜,特色不明显,感觉除了头两泡还好,后面越喝越不喜欢,特别是苦涩明显。

2010版本大益茶真假鉴别

可能是因为存放的时间还不够久,所以茶无香味,因为一般7542大益普洱茶无保质期,越陈越香。口感均衡,优缺点均不突出。无青味,轻苦,涩稍重能化。

缺点:喉韵有燥感。优点:涩化后喉韵甜、关于茶底。黄绿料为主,拼有深绿料,切段工艺,偶见芽尖,梗段。稍肥。

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