野茶小种的品种全图解
荒野小种是指自然型野茶和栽培型野茶，属红茶类。其茶性滑柔而质重，香气深沉而特异，口感刺激性很低，但水甜回甘长且稳定，耐泡度比常茶高2至3倍有余。
野生茶树的生长发育与外界环境条件有着密切的关系，所谓环境条件是指茶树有机体的代谢作用 直接或间接地发生影响的生态条件。主要指气候条件，土壤条件及地形条件。
正山小种粗细茶的区别
正山小种茶叶的细条和粗条都有其独特的特点。细条的茶叶形态长而细,色泽乌润,通常比较紧实。粗条的茶叶形态短而粗,色泽较深,通常比较松散。
细条的茶叶制作过程中需要经过多次揉捻,因此茶叶的细腻度和弹性比较好,口感更加醇厚。而粗条的茶叶则相对来说更加粗糙,口感较为浓郁,适合喜欢浓郁口感的茶友品尝。
正山小种茶真假识别方法
正宗的正山小种茶条索粗壮，紧结匀整，色泽乌黑油润，而劣质正山小种条索纤细粗糙，光泽暗淡色泽不均；
正宗正山小种松烟香气馥郁且纯正，而劣质正山小种为甜香味，香气冗杂清淡；
正宗正山小种汤色红浓透亮，而劣质正山小种色泽红艳且汤色暗淡。
正山小种和小种野茶区别
野生小种一般生长在高海拔地区，其茶叶内质丰厚，经由其原料制成的野生小种，条索粗壮，茶色乌润，汤色黄亮透彻，且耐泡度较高，茶叶香气馥郁，层次感强烈，而正山小种主产于武夷山桐木关地区，泡水后汤色红浓或橙黄，香气高长，带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味。
正山小种算什么级别的茶
属于高端的茶叶。正山小种红茶零售价格从几十元一斤到几千元一斤不等，没有统一的标准，市场比较混乱；生产商批发价格相对规范，主要依据茶叶品质和市场需求定价，但是一些高端正山小种红茶由于品质好、存量少，往往批发价格在千元以上，也属常见。
以“本山正山小种”为例，如果选购的好，500元以内的价格就可以买得到，高端的“正山小种红茶”价格则几千元不等。
正山小种跟正山野茶的区别
武夷山红茶，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘焙、复焙等一些列的制作工艺，再加上茶商收购后流通到市场上，价格要比源头高出不少！正山小种 ，按照工艺不同分为烟熏小种和无烟小种，烟熏小种的判断标准是松烟香、桂圆味、汤色黄橙清亮。而无烟小种的标准则是花果香、滋味甘鲜、汤色橙红。
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