老生茶怎么辨别真假
2020年中茶水蓝印普洱茶（生茶）紧压茶，甄选云南布朗山班章核心产区大树原料，三年干仓，自然醇化，传统工艺，精雕细琢，至诚拼配，匠心佳作，经十八道工序，传承不凡臻品。饼形圆润大气，条索壮结完整，色泽墨绿显毫乌润；汤色蜜黄油亮，金光潋滟，宛若琥珀；香气浓郁持久，蜜香高扬，陈韵显著；滋味浓酽饱满，气深力强，回味悠长；整体香陈韵远，冷艳深邃，味酽袭人。
茶友开汤品鉴
外观：包装设计的套路和翡翠八八青一脉相承，宝石蓝+传统装2层白棉纸，内飞说明书合格证多合一。
干茶：均匀一致，茶条紧实显白毫，未刻意撒面。
香气：杯香浓郁飘扬，花蜜香型。
滋味：苦重涩轻，生津回甘强烈。
中茶绿印熟茶怎么辨别真假
中茶绿印，大厂的经典
这款熟普是中茶公司云南分公司改制之前所生产的，因绵纸上的中茶标记为绿色，习惯上称之为“绿印”。
这个款茶是中茶早期的比较高端的一款熟普，市面上也比较少见。从干茶的饼面可以看到金芽散布，原料等级较高。
外商定制款，17年陈化，仓储干净
这款茶于2003年制成之后，就一直存储在库房中，干仓存放，仓储干净。
到现在已经将近有20年，年份足够，现饮正宜。
当在品饮它的时候，你会感受到它的茶汤，除了年份老茶带来的香甜润滑之外，其实你是能够感受到它的茶汤里面的内质丰富、有筋骨。而对于有存茶习惯的老茶客，这款中茶的绿印熟普很有存储价值。
甜醇香滑，一口感受熟普的转化魅力
因是熟普老茶，建议冲泡之前先醒茶。
选用紫砂壶冲泡，投茶7g，沸水冲泡。头道醒茶，散发出醇香迷人的香气细细品来，其中陈香、糯香明显，同时又表现出层层递进的丰富层次感。
滋味醇厚，汤感顺滑，如同巧克力牛奶一般滑过喉口，弥留沉稳的陈香。叶底柔软。
整体来看，这款茶的品质表现优良，宜品宜藏，推荐给喜欢普洱的茶客
冲泡方法：
器具：紫砂壶150ml
水温：沸水
投茶量：7g
冲泡方法：头道洗茶；随后正常出汤，快冲快出；5泡左右可适当坐杯，可出15道以上。
储存方法：贮存于阴凉、干燥、防潮、防污染处。
怎么能鉴别真茶和假茶
品鉴茶和正品的概念并不相同，它们之间存在一些区别。
品鉴茶是指通过感官对茶叶的优与劣、新与陈、真与假进行鉴别和评价。品鉴茶的过程中，需要通过视觉、嗅觉、味觉、触觉等感官对茶叶的形态、色泽、香气、滋味、叶底等方面进行鉴别。
而正品则是指正规品牌、正规渠道的商品，具有质量保障和售后服务体系。对于某些产品，即使它们是真实的，但如果它们不是来自正规渠道，也可能无法享受到应有的售后保障。
综上所述，品鉴茶和正品的主要区别在于它们的定义和范畴。品鉴茶主要关注的是茶叶本身的品质和特点，而正品则强调的是商品的正规性和售后保障。
熟茶怎么辨别真实年份
1.外观区别
因为发酵程度的不同，生茶与熟茶在外观上就有很大差别，区分二者并非难事。优质的新制生茶条索肥壮，以灰绿、墨绿色为主；熟茶为深褐色或褐红色，芽毫为金黄色。
2.制作工艺区别
熟茶经过人工渥堆发酵工艺处理，再经过筛选、分级后制成的各类散茶和紧压茶，生茶经筛选、分级后直接制成的各类散茶和紧压茶。
3.汤色不同
生茶所泡出的茶汤颜色为透明的、黄绿色或金黄色；熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。
4.口感区别
生茶的口感强烈、茶气足、刺激性较高，若经高温冲泡，茶汤清香、水甜而薄、略有苦涩味（好的生茶苦能回甘、涩能生津）。熟茶浓稠水甜，入口醇厚、绵软，几乎没有苦涩味。
5.气味区别
生茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
6.叶底区别
新制生茶的叶底以绿色、黄绿色、暗绿色为主，活性高、较柔韧、有弹性，把叶条像扭橡皮筋一样扭转。熟茶渥堆发酵度轻的叶底是红棕色但不柔韧，重度发酵的叶底多呈深褐色或黑色，叶片硬而易碎。
7.营养区别
生茶富含茶多酚，抗辐射，防癌，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
生茶和熟茶怎么分辨出来
区分生茶和熟茶？
要想快速分辨出生茶熟茶只需要牢记以下2招即可：
1、闻气味。一般生茶气味都是比较淡的，带有清香味，而熟茶气味非常刺激，一般同时带有一股霉味，所以从闻气味角度可以很好分辨出生茶熟茶；
2、拿捏法。生茶一般都带有一定弹性，将两片生茶扭在一起能回弹的为生茶，不能的则是熟茶，因为熟茶高温加发酵后已经失去弹性，一般没有弹性且易碎。
熟茶怎么辨别真伪图片大全
1.看外形：压制后的紧熟茶，普遍的做法是在紧压茶的表面铺上一层3~4级的茶料，俗称撒面;光从外表是看不出这个茶的好坏，必须拆开，从断面处观察茶料的条索是否分明，颜色是否褐红显金，闻干茶气味应该略带焦糖气味为好，绝对不能有酸，霉杂味。
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2.看茶汤：以玻璃杯来观察茶汤的颜色，首先要看的是其透亮程度，标准的熟茶茶汤应该是艳红色而不是黑色，茶汤的透明度越清晰明亮越好，老熟茶茶汤非常的透净且几乎没有沉淀物。再来就是闻茶汤的气味，焦糖香，樟香为上，如果有霉味则应该放弃。
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3.品茶汤：入口必须滑甜爽(有种类似米汤的甜滑)，茶汤入口的香气气味必须纯正没有异杂味，其口腔回甜的感觉越快越好。
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