藏茶最好的是哪种
中国是茶的故乡,中国人饮茶据说始于神农时代,至今少说也有四千七百多年了,所以茶的种类也有很多,像红茶、绿茶、黑茶、白茶、乌龙茶等等。只是在喝茶的时候,单用热水泡开是无法喝到好茶的,于是我入手了一台新式煮茶器——鸣盏三合一煮茶器,煮倒一体,将传统繁复的饮茶方法简化,同时也保留住茶的精华。
就颜值来说,鸣盏MZ-072T三合一煮茶器真是特别高,以木纹、白色、玻璃这三种元素结合,素却不淡,奶白色的圆形按钮也是个别具匠心的设计,整体的调调走的是极简冷淡风的路线,很适合颜值控。
鸣盏的这个煮茶器,适合的茶种多样,黑茶、老白茶、小青柑、花茶等通通百搭。刚好最近一直在喝雅安藏茶,同属黑茶类。不过这黑茶很讲究年份,即使保存再好的茶,也会沾上浮尘,喝茶前最好用沸水洗一下茶,洗去浮尘同时醒茶,通过热水令叶片舒张,用来唤醒茶本身的香气与味道。
鸣盏MZ-072T三合一煮茶器醒茶很方便,茶叶放入茶漏,倒入沸水没过茶面就行了,然后把茶漏拿出来,水倒掉。这种好茶泡不如煮,所以冷水煮茶,茶汤也会更加醇厚柔滑。日常朋友到家里来,用鸣盏煮茶器煮茶喝,0.5L的容水量足够用了。
在使用上,鸣盏MZ-072T三合一煮茶器是把电陶炉、泡茶器和公道杯三种产品融合在一起,煮制、滤茶、倒取三合一,非常方便。内置的玻璃茶漏是可拆卸的,让饮茶者从放茶、醒茶到清洗,都很容易完成。
鸣盏MZ-072T三合一煮茶器设计了两个工作模式,一是自动,二是手动。在周末的午后,倚躺在沙发上慵懒的开启自动模式煮一壶黑茶,十分惬意,再看着茶汤翻滚、色泽渐染,这过程真是非常享受。
这里再说一下,黑茶不像70℃至80℃的水就能冲泡的绿茶等,黑茶的水温以95℃-100℃最佳,水温过低则无法将黑茶真正滋味泡出,所以也是非常适合用这种煮茶器来煮制饮用的。
煮好了的茶,倒在玻璃杯中,玻璃壶鸟啄式仿生壶嘴,断水非常干脆,不会出现沥水的情况,玻璃把手握感舒适还防烫,这些细节设计很贴心很实用。而倒出的茶汤,因为玻璃茶漏的完美过滤,颜色澄明、清澈透亮,同时还能感受到空气中氤氲着的茶香味。这样的生活的确很美好。
现在年轻人爱喝奶茶和咖啡,以为那样就是享受生活。其实不然,中国传统茶文化才是经久不衰的,闲暇时光用鸣盏MZ-072T三合一煮茶器煮一壶茶,品一品不一样的生活情调。
藏茶怎么买最好喝
可以。保温杯中放入适量的茶叶,倒入适量的水泡就可以了,但是保温杯里面的水冷却的时间是比较慢的,茶叶长时间泡在水里的话,茶水的颜色就会变得很深,茶水的味道会变苦。茶叶泡3到5分钟,是饮用的最佳时期。保温杯泡茶时间久了会出现茶垢,不容易清洗,这一点需注意。
哪个年份的藏茶好
适合喝什么茶,要以自己身体状况为根本依据。
一、身体强健、脾胃好的人,基本没有太多忌讳,这三种茶都适合经常喝喝。
二、身体瘦弱、脾胃虚弱的人,最好喝红茶和年份黑茶,红茶是发酵茶,茶青中的茶多酚、咖啡碱等成分已完全转化,使得红茶性情温文尔雅,健脾养胃。年份黑茶(就是经过正确存储几年以后的茶),经过时间的等待,跟红茶是一个道理了。
三、红茶和黑茶要注意选择原滋原味无添加的,否则对身体贻害无穷。
四、无论喝什么茶,无论身体健康与否,都不要空腹喝茶,这是能长期喝茶的前提条件,否则会喝坏胃哦。
藏茶为何越陈越好
回答你的问题!
黑茶越陈越香是有条件和年限的,并非如人们想象的,真的是“越久越好”,在经过若干年仓储陈化,达到其品质最高峰后,就会开始走下坡路。
黑茶的“越陈越香”需要具备一些前提条件:
首先就是优质的原料、工艺及保存,原料茶越优质,后期成为好茶的可能性必然就会越大。
黑茶毛茶初制时多采用低温杀青和低温干燥,以便让茶叶中的各种酶类物质钝化,更有利于后期转化。并且需要久藏运输的黑茶一般以紧压茶为主,既便于储存运输,也减缓了茶叶氧化速度。
藏茶怎么挑选最好的
1、短期保存:
如果只是需要保存一段时间,并在短期内要饮用的,建议先将茶砖撬开,拆成散茶,再用茶叶罐(有条件可用紫砂罐)、牛皮纸袋、陶瓦罐等容器密封包装,尽量选择防潮性能好的容器。
2、长期保存:
如果是需要将藏茶长年保存,不建议拆开,应该以原包装直接整块茶砖保存。可以将藏茶砖放到木盒、竹盒、陶瓦坛、不锈铁桶等容器里面,也可以用多层牛皮纸袋包好茶砖来保存。
3、保存注意事项:
(1)保存环境:通风、干燥、无异味,避免阳光直射。藏茶不可直接与地面、墙面接触。如果空气湿度大于70%以上时,应定期抽湿或勤打开门窗通风,以免因空气潮湿而使藏茶发霉。
(2)保存容器:保存藏茶的容器必须干净、 无异味。
(3)藏茶要求:藏茶属于紧压茶,严禁水浸或摔抛,外形或包装的破损都会对其收藏价值大打折扣。且不宜与其他茶叶放在一起保存,尽量分开房间和容器进行保存。
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