雅安四号茶和九号茶区别
1、适应性区别。蒙山9号相比于川茶九号,适应性更强,抗寒性强。
2、外形区别。蒙山9号:叶椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面隆起,叶质较厚。川茶9号:新梢绿色,茸毛较多,茶芽肥壮产地不同、价格不同。
1、产地不同。川茶九号茶的产地为四川省眉山市洪雅县,而蒙山九号的产地为四川雅安名山区。
2、价格不同。川茶九号茶一罐的价格为265元,而蒙山九号一罐的价格为305元。。
雅安藏茶新和老的品质差别
藏茶属于黑茶、后发酵茶,藏茶主产于四川雅安,是采用雅安高山小叶种和中叶种为原料,经和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺,约六个月左右,依古法炮制而成,标准藏茶褐黑有光,具有红、浓、醇、陈四大特色,品种有有毛尖、芽细、康砖、金尖等。
雅安藏茶,也叫边茶、砖茶等。
藏茶自出现以来,就与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞的日常生活紧密相关。
藏茶是藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,因畅销藏区而得名,原产于青藏高原东部边缘四川盆地西麓过渡地带雅安蒙顶山,古称“青衣羌国”,位于北纬30°黄金产茶带。
雅安藏茶和贡茶有什么区别
1、峨眉竹叶青
峨眉竹叶青茶,属于绿茶类,产于四川省峨眉山。竹叶青茶扁平光滑色翠绿,是形质兼优的礼品茶。
2、蒙顶甘露
蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶、蒙顶山茶的代表。主要产自四川名山县蒙山之顶。
3、蒙顶黄芽
蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。距今已有二千年的历史,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。
4、青城雪芽
青城雪芽产于四川省都江堰市的青城山区内。青城雪芽采于清明前后,采摘较为考究,需采1芽1叶,芽叶鲜嫩匀整,以其优异的品质被评为四川名茶。
5、七佛贡茶
七佛贡茶是青川的汉族名茶。外形扁平、尖削,色泽绿润,香高持久,滋味醇和,目前是青川县七大国家地理标志保护产品之一。
6、天府龙芽
天府龙芽为品质川茶,它创下中国茶行业3个第一:第一个省级大区域品牌;第一个多茶类地理标志产品,全国唯一;也是第一个省级公共品牌+企业品牌。
7、川红工夫
川红工夫是中国三大高香工夫红茶之一,自问世以来,在国际市场上享有较高的声誉,多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚等地。
8、巴山雀舌
巴山雀舌是采自大巴山海拔800米-1200米的高山林间茶,茶叶柔软肥厚,滋味更为鲜爽甘醇。为中国文化名茶、中国名牌产品、四川省十大名茶。
9、屏山炒青
屏山炒青,属绿茶类,外形紧实,显锋苗,色泽绿润,具有栗香浓郁高长,滋味醇厚耐冲泡的特殊品质。目前,“屏山炒青”品牌,已获得国家工商总局“证明商标”登记注册、国家农业部“农产品地理标志”登记保护。
10、雅安藏茶
雅安藏茶是指四川雅安出产的藏茶,属于最典型的黑茶,颜色呈深褐色,又是全发酵茶。2008年,雅安藏茶传统制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
雅安藏茶2000年前的茶
藏茶是黑茶的鼻祖,也称南路边茶其制作工艺极为复杂,经过32种古法制成,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值,她是古茶类中收藏值最高的茶种。 四川省雅安市是藏茶的原产地,已有1300年历史。明代嘉靖年间,陕西泾阳商帮陆续来雅安投身边茶行业。他们的资金雄厚、经商有道,从明到清先后创办了10余家茶号,经营规模很快超过当地川帮,每年认“引”数额占雅安全部的三分之二。藏茶品之“红、浓、陈、醇”。“红”指茶汤色透红,鲜活可爱;“浓”指茶味地道,饮用时爽口酣畅;“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。
黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶
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