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莓茶的真假区分鉴别方法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 16:53 点击77次

真莓茶与假莓茶的鉴别方法

好,青安莓茶是藤茶的一种,

莓茶”含人体必需的17种氨基酸,14种微量元素和含量较高的功能性成份黄酮类化合物≥6%。又因生长环境特殊,价值成分首高,誉称:长寿藤、神仙草、土家神茶

藤茶学名显齿蛇葡萄,属于葡萄科蛇葡萄属,是一种野生藤本植物。主要分布于我国长江流域以南,如云南东南部、福建、两广、湖南等地,具有许多俗称,湖南张家界茅岩河当地藤茶俗称:茅岩莓、神堂莓、青安莓茶、神仙草、土家神茶等。

土家莓茶真假辨别方法图片对比图

张家界莓茶茅岩河镇的莓茶最正宗。

故也被称为茅岩莓茶。它是一种具有很高药用价值的中药养生茶,莓茶好喝,口感先苦后甜,回甘力度大,数小时内仍然齿颊生香。

莓茶,又叫茅岩莓,学名为显齿蛇葡萄,为葡萄科蛇葡萄属植物,是一种野生藤本植物和典型的类茶植物,因表面有层天然白色植物霜,而得名“霉茶”,属于非茶之茶。

莓茶白霜真假辨别

莓茶也称藤茶,是张家界特产,只产于张家界云雾山800~1500米海波的红砂岩中。因晒干后茶叶表面附有一层白霜,看起来好像发霉了,此茶故而得名。莓茶表面上的一层白色物质其实并非“发霉”,而是天然的“蛋白酶”,因此莓茶也有“霉茶”之称。

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