普洱饼发霉的鉴别方法
普洱茶发霉判别，一般的判断方式
1，眼睛看，发霉的菌类常见的是黄色与白色，当然这两种颜色还有其他菌比如冠突散囊菌【俗称金花】
2，闻干茶香气，普洱茶发霉的带有刺激性，严重会有灰尘的味道，有些发腐
3，发霉的普洱茶喝起来也不舒服，轻微发霉的普洱茶喉咙敏感的，会锁喉，当然锁喉并不是都说明发霉，总之发霉的普洱茶喝了就是不顺。
想知道更多，还需要更多实战经验，一两句话说不清楚，有些人喝多了发霉茶，他们就爱那种味道，你跟他们说，还说你不懂茶，因为很多发霉茶表层处理完，看不见，照样当正常卖的，没法理论。
普洱茶饼发霉解决方法
用布处理：普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，就没有了。
打散：普洱茶熟茶发霉，最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散，再用竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月或者一个月后，应该说没有了。
普洱茶饼发霉的正确处理方法
将发霉的普洱茶打散
普洱茶熟茶发霉，最好的办法是弄成小团或者是将小团的普洱茶打散，用竹篮放在通风且干燥的地方，翻腾两三次，半个月后霉味就自然散去了。
解决普洱茶饼发霉问题的实用方法
把发霉的部分祛除掉就可以继续使用没有发霉的部分了，否则霉菌就会扩散，污染没有发霉的部分，一定要记得及时清除。
普洱茶饼发霉图片
谢谢邀请！总的来说普洱茶的发霉应该就不能喝了要把它扔掉。但是不管是新茶还是陈年普洱发霉情况不太严重，可以教大家一个方法：比如说茶饼表面有一层薄薄的白霜，首先用一个软的牙刷把白霜刷掉，刷掉以后然后去太阳底下每天去晒两个小时，连续三五天，拿回来以后就放到一个通风干燥的背阴的地方，之后就不能再晒了。存放两三个月它的霉味可以去掉一部分，会有所改善。
当然，如果是普洱茶茶饼中间生霉，那就绝对不能要了你就要把它彻底扔掉，这种情况，无论你怎么做都没办法把那个霉味去掉。
普洱茶饼怎么分辨发霉
1、发霉的普洱茶，其表面会有霉菌。
2、发霉的普洱茶，闻起来有刺激的霉味。
3、发霉的普洱茶，颜色会变黑。
4、发霉的普洱茶，喝起来的味道会怪异。
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