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鉴别普尔茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 16:24 点击53次

鉴别雨花茶

按茶叶的名字来分就可以。

1、乌龙茶:包括铁观音、黄金桂、武夷岩茶(包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。

2、红茶:包括正山小种金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等。

3、绿茶:包括龙井、碧柔春、黄山毛峰、南京雨花茶、信阳毛尖、庐山云雾茶等。

4、白茶:包括君山银针白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

5、黑茶:包括普洱茶、茯砖茶、六堡茶等。

6、黄茶:包括霍山黄芽、蒙山黄芽等

怎么识别雨花茶

南京雨花茶是绿茶的一种,是小众茶。以全国范围来说,喝的人并不多,但是雨花茶还是非常的不错的。

每年的清明前后南京的茶农就开始采茶了。这是参观的南京的天观茶厂拍的他家的雨花茶芽。

据他们说,头采都是芽头。耗时非常长。

雨花茶泡起来有一股清香,回甘很足。

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