黑枸杞茶好坏区别图片大全
一是看它们的籽，黑枸杞果实里边有多个小种子，而白刺果里边只有一个较大的种子，种子小而多的是黑枸杞。
二是看它的外形，黑枸杞是纵向也就是轴向短，径向长也就是横向长的一个扁椭圆形，而白剌果是是轴向长，而径向短的长椭圆形，扁形的是黑枸杞。
三是看它的肉，新鲜的黑枸杞，籽粒捏碎后，正宗黑枸杞里边有十颗左右的小籽，小籽的形状出现果状;冒充的白刺果里边是单核，也没有黑枸杞那样浓重的蓝紫色。
2.捏
“捏”是可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果，而唐古特白刺果由于含糖量高，不会容易捏碎。
3.尝
“尝”是把果实放到嘴里尝，唐古特白刺果的含糖量高，味道较甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高，甜味小的是黑枸杞。
4.泡
“泡”是指把干的黑枸杨泡水后，随着花清素的释放，黑枸杞的色彩逐步变淡，泡的时刻长了，黑枸杞会变成蓝白的半透明色，还有就是掰开黑枸杞会发现里边有10粒左右的小籽。
特别值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是蓝莓是三倍，花青素运用自来水浸泡淡蓝色，纯净水呈紫色，但随着浸泡时刻增加，差异会渐渐削减，瓣开黑枸杞发现内部也是一样的色彩，染色是没办法做到的，这个很好的证明了黑枸杞是天然本性
真假黑枸杞泡水的鉴别方法
黑枸杞泡水后一般出现淡紫色或者蓝色都是正常颜色，如果出现黑色和暗紫色是异常的。
黑枸杞泡水后的颜色是由水的酸碱度来决定的。由于黑枸杞中富含有丰富的花青素，在水中浸泡后会释放出来。如果水偏酸性的话，泡出来的黑枸杞就呈现淡紫色；如果水偏碱性的话泡出来的黑枸杞就呈现蓝色。
但如果黑枸杞浸泡后出现黑色或者是暗紫色，可能是黑枸杞变质或者被硫磺熏过的原因导致的。这种枸杞不建议使用。
如何选好的黑枸杞茶
黑枸杞会因为水的酸碱度温度的变化而呈现不同的蓝色和紫色，玫瑰花和黑枸杞都含有花青素，所以两者一起泡出来的颜色是黑红色。
正宗黑枸杞的辨别方法
辨别真假黑枸杞词条有五种方法，分别为看、捏、尝、泡、掰。
“看”是看籽，黑枸杞果实里面有多个小种子，而白刺果词条里面只有一个较大的种子，种子小而多的是黑枸杞。“捏”是手一捏成粉末的是黑枸杞果，而唐古特白刺果不会轻易捏碎。“尝”是把果实放到嘴里尝，唐古特白刺果的含糖量高，味道较黑枸杞甜。“泡”是指把干的黑枸杞泡水，黑枸杞会逐渐变蓝白的半透明色。“掰”掰开黑枸杞会有10粒左右小籽。
黑枸杞是不是上等好茶
1 绿茶
2 绿茶中含有丰富的茶多酚，其中一种叫做儿茶素，具有抗氧化、抗菌、抗病毒等作用，可以保护眼睛健康。
3 另外，菊花茶也被认为对眼睛有益，因为其中的花青素和维生素A可以促进视网膜细胞的再生和修复。
此外，玫瑰花茶和枸杞子茶也被认为有益于眼睛健康。
但是，需要注意的是，饮茶也要适量，过量饮用可能会对身体产生不良影响。
本文《黑枸杞茶好坏鉴别大全》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayejianbie-42763.html
