马帮普洱熟茶
马帮茶是一种传统的普洱茶泡饮法,源于中国云南省的茶马古道。它的特点是用大壶煮沸,强调茶的醇厚和回甘。以下是马帮茶的基本做法:
1. 准备工具:需要一个大茶壶(如紫砂壶或瓷壶)、茶叶(普洱生茶或熟茶均可)、清水和茶杯。
2. 预热茶壶:用开水将茶壶内外冲洗一遍,预热茶壶,然后倒掉水分。
3. 放入茶叶:根据个人喜好和茶壶大小,放入适量的普洱茶叶。一般来说,每100毫升水大约放3到5克茶叶。
4. 第一泡快速冲泡:倒入接近沸腾的开水,立即倒掉这第一泡水,这个过程称为“洗茶”,目的是唤醒茶叶,去除杂质和尘土。
5. 第二次冲泡:再次倒入开水,这次不要立即倒出。根据茶叶的类型和个人偏好,让茶叶在壶中浸泡。普洱生茶通常需要较短的浸泡时间,大约30秒至1分钟;熟茶则可能需要更长时间,1至3分钟不等。
6. 倒出茶水:将泡好的茶倒入茶海(茶盅)中,均匀分配到每个茶杯中。
7. 品鉴:品尝马帮茶时,应该细品其香气和滋味,感受茶汤的醇厚和回甘。
马帮茶讲究的是茶的醇厚和持久的回甘,所以在泡饮过程中,可以多次冲泡同一批茶叶,每次冲泡的时间可以逐渐加长,直到茶味淡为止。马帮茶适合在聚会或品茶时慢慢享用,体验茶文化的乐趣。
勐海普洱茶怎么辨别真假
中茶红印圆茶是中茶的明星产品,受到广大茶友的追捧和喜爱。
红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。
第一饼红印普洱圆茶,1940年在佛海茶厂临时厂房出厂,直到1950年代末期,勐海茶厂陆续还在制造生产。经过了20年,跨过了两个政治时代,从佛海茶厂到了勐海茶厂,继续压制,形成红印圆茶生世扑朔。然而红这一颜色,在20世纪50年代,属于特别敏感色彩,这也为红印普洱圆茶增加时代色彩。
红印普洱圆茶除了其身世价值外,茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品。茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜,厚酽有兰香或野生樟香味,是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上的依据之一。
市面上有的商人看见红印茶品有利可图,假货赝品接连推上市,真假难辨。真的红印普洱圆茶除了上述滋味外,其版面的八中茶正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶。
另外红印普洱圆茶可分为“早期红印”和“后期红印”,就是20世纪40年代和50年代的产品。早期、后期茶饼的确确年代已无法明确肯定,只能从品饮、茶饼和外包纸字体来识别出。
中茶公司茶饼外包纸,在那个时代是用木刻版画印刷,八中茶标记木模,由早期使用到了后期开始时,版画字体已经起毛边;后面经过修改,修版后字体笔画变细,而且留下了刀痕;另外也从八中茶标志中间的茶字明显看出,早期的字体笔画粗大,后期的比较细小且有刀痕。外包装上,早期红印筒包的竹箬比较粗老、厚硬、顾色深;而后期红印的比较细嫩、薄且颜色浅淡…
马帮普洱茶价格表
丽人马帮普洱茶【特制生饼】云南七子饼是配合“2008年中国西部丽人马帮行文化活动组委会”限量发行出品,是精心选用优质春茶特别定制的纪念茶品,具有收藏价值的茗品,中国西部丽人马帮行文化活动有力地推动了普洱茶在全国的知名度,通过西部马帮走马驼运贩茶历史场景的再现,推动了普洱茶在全国的认知和影响,形成涌遍全国的普洱茶品饮热潮,让云南这一特色产品走向全国普通百姓生活做出了巨大贡献。
马帮普洱茶值钱吗
茶马古城值得去。理由如下:
文化体验:茶马古城是一个将普洱茶文化和马帮文化深度结合的项目,它通过复建的古建筑和特色活动,如篝火晚会和民族舞表演,为游客提供了一个体验古代普洱茶文化和生活方式的平台
旅游热点:茶马古城因其丰富的业态和独特的文化氛围,已成为省内外游客到普洱的必去之地和热门打卡点。它是普洱规模最大、人流最多、业态最广的夜间文化和旅游消费聚集区。
普洱熟茶真假鉴别
一般情况下都是真的。
1999年,普洱茶界泰斗邹炳良先生和卢国龄先生共同创立了海湾茶业,在两位老一辈资深茶人的带领下,公司严格遵循“为天下人做好茶”的质朴理念,经过数十年发展,海湾茶业早已成为颇具影响力的普洱茶企之一。
旗下品牌“老同志”荣膺“普洱茶十大品牌”,无论品牌知名度,或是茶叶品质,均得到了茶友们的认可。
邹炳良先生和卢国龄先生曾任勐海茶厂厂长和副厂长,海湾茶业成立之初,就已承继了二位资深茶人40余年的制茶技艺及管理水平之精粹,并在发展过程中持续创新。
作为公司核心品牌,老同志主营以云南优质大叶种茶叶为原料制作的普洱茶,原料产区包括勐海、易武、临沧等知名茶区。以优质的原料和精湛的制茶工艺为基础,自品牌成立以来,老同志每年都在出产符合不同茶友品饮喜好、品质优良的普洱茶。
2004年加嘉早春普洱生茶,喝过的茶友一致好评。普洱茶与其他茶类的本质区别在于,随着存储年份的增加,普洱茶会变得越来越好喝。老同志早期生产的多款普洱茶,存放了10多年之后,整体综合表现也有了质的提升。
目前在说茶优品已经上架的数十款中期茶和老茶中,购买过老同志2004年加嘉早春普洱生茶的茶友均给予了较高评价,喉韵悠长和无尽回甘,尤其令人印象深刻。
老同志2004年加嘉早春普洱生茶品鉴
观形:饼面油润,条索肥硕匀整,金毫显露。
嗅香:陈香纯正悠扬,蜜香馥郁。
茶汤:汤色介于橙黄和金黄之间,清透明亮。
叶底:呈深褐色,莹润鲜活。
入口显开阔感,喉韵悠长深远
茶汤滋味饱满醇厚,入口瞬间就有明显的开阔感;轻微苦涩即刻化开,喉部甘润,喉韵悠长。
唇齿间陈香缭绕,茶汤流经舌面和喉部,更觉水路细腻柔滑,生津绵润,口中持续回甘。
汤中陈香不减,滋味甜醇温和,舌面苦涩很快化开,如饮山泉,生津逐渐汇成小溪。
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