- 喝茶十大暗语，你知道多少？
中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其实暗含了许多学问，喝茶十大暗语，你知道多少？可千万别在喝茶的时候失礼！...
发布时间: 2025-03-08 11:06:48 文章阅读：182人
- 品茶几个专业术语-您知道多少？
回甘指的是:苦涩过后产生甘甜的过程，所谓“苦尽甘来”。苦涩过后，口腔里往往会出现一种甜味，这种现象称为回甘。回甘有快有慢，有长有短，衡量回甘的关键不在于快慢，而在于长短，...
发布时间: 2025-03-08 08:45:29 文章阅读：112人
- 茶的知识素养，看你知道多少
茶文化博大精深，历史悠久。虽然很多茶友都喜欢茶，但很多关于茶的文化很容易混淆。茶友普及文化的十大茶道。 普洱熟茶是黑茶 普洱茶是茶农以云南某一地区的云南大叶种晒干绿茶为原料...
发布时间: 2025-03-03 21:37:44 文章阅读：173人
- 云南滇红，你知道多少？
下面就是茶文化网为大家精心整理的"云南滇红，你知道多少？"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案，希望能解决您所想知道的问题： 云南滇红，你知道多少？ 滇红简介： 云南红茶简称滇...
发布时间: 2025-03-03 18:30:02 文章阅读：156人
- 常用评茶术语（外形）
常用评茶术语（外形） 细嫩 多为一心，一至二叶，鲜叶制成，条索细圆浑，毫尖或锋苗显露。 紧细 鲜叶嫩度好，条紧圆直，多芽毫，有锋苗。 紧秀 鲜叶嫩度好，条细而紧且秀长，锋苗显露...
发布时间: 2025-03-01 19:21:55 文章阅读：127人
- 常用的评茶术语（香气）
清香香气清纯不杂。 幽雅香气文秀，类似淡雅花香。若无法具体称为哪种花香者，以香气(幽雅)或(花香)称之。 纯和(纯正)香气正常纯净，但不高扬。 蔬菜香类似蔬菜，空心菜，经沸水烫煮后...
发布时间: 2025-02-28 18:47:51 文章阅读：120人
- 常用评茶术语（色泽）
墨绿深绿泛黑而匀称光润。 翠绿翠玉色而带光泽。 灰绿绿中带灰。 铁锈色深红而暗无光泽。 草绿叶质粗老，炒菁控制不当，过干，呈现绿草之色泽。 砂绿如蛙皮绿而油润，优质青茶类的色泽...
发布时间: 2025-02-28 18:46:39 文章阅读：85人
- 常用评茶术语（汤色）
艳绿水色翠绿微黄，清澈鲜艳。亮丽显油光，为质优绿茶之颜色 绿黄绿中显黄的汤色。 黄绿(蜜绿)黄中带绿的汤色。 浅黄汤色黄而淡，亦称淡黄色。 金黄汤色以黄为主，稍带橙黄色。清澈亮...
发布时间: 2025-02-28 18:46:28 文章阅读：110人
- 常用的评茶术语（滋味）
浓烈滋味强劲，刺激性及收敛性强。 鲜爽鲜活爽口。 甜爽具有甜的感觉而爽口。 甘滑带甘味而滑润。 醇厚滋味甘醇浓稠。 醇和滋味甘醇欠浓稠。 平淡(淡薄)滋味正常，但清淡，浓稠感不足。...
发布时间: 2025-02-28 18:45:55 文章阅读：148人
- 常用评茶术语（外形）
细嫩多为一心，一至二叶，鲜叶制成，条索细圆浑，毫尖或锋苗显露。 紧细鲜叶嫩度好，条紧圆直，多芽毫，有锋苗。 紧秀鲜叶嫩度好，条细而紧且秀长，锋苗显露。 紧结鲜叶嫩度稍差，较...
发布时间: 2025-02-28 18:45:51 文章阅读：138人
- 鉴茶评茶常用术语大全
鉴茶评茶常用术语大全包括以下五大方面： 1.外形评语 2. 色泽评语 3.汤色评语 4.香气评语 5.滋味（即口感）评语 PDF文档在线阅读或下载：鉴茶评茶常用术语大全 电子文档由茶叶网收集制作，...
发布时间: 2025-02-28 18:44:52 文章阅读：60人
- 评茶汤色术语知识讲堂
浅白 汤色浅、近无色，是采摘细嫩而加工中又不用力，茶汤中缺乏内含物所致。 浅绿 汤色较浅，带绿色，是采摘细嫩的名优绿茶的汤色。 嫩黄 汤色较浅，带黄色，是多雾高山细嫩绿茶或细嫩...
发布时间: 2025-02-28 18:43:22 文章阅读：148人
- 评茶有术语
粗实 原料较老，已无嫩感，多为三，四叶制成，但揉捻充足，尚能卷紧，条索粗大， 稍感轻飘(身骨轻)。若(破口)过多，则称为(粗钝)。(经过切断处理的茶叶，两端显的粗糙而不光滑者，称为...
发布时间: 2025-02-28 18:40:37 文章阅读：130人
- 审评术语之黄茶
审评术语中常用一些副词，如较、稍、略、欠、尚、带、显、微等评语，用法与红绿茶审评相同，可酌情使用。 黄茶的感官审评有其特定或常用的术语，现特选录如下。 （一）外形评语细紧：...
发布时间: 2025-02-28 18:33:42 文章阅读：199人
- 民间茶谚，你知道多少？
神农中毒时得了 茶 分。 锅里的太阳和月亮延长了生命。 长时间喝苦茶有益于思考。 夏天是绿色，冬天是红色，春天和秋天是花朵。 冬天喝酒御寒，夏天喝酒解暑。 喝茶有助于消化和吃饱。...
发布时间: 2025-02-25 17:54:52 文章阅读：64人
- 云南滇红，你知道多少？
云南 红茶 简称云南红，属于红色 茶 范畴。 由民国汉族茶农创作； 产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。 它是由大叶红茶和碎茶混合而成。成型产品包括叶茶...
发布时间: 2025-02-24 15:42:59 文章阅读：153人
- 茶的健康知识，你知道多少?
喝什么 茶 对健康更好？ 各种 茶叶 营养和药效成分不同，不同体质的人可以饮用。 例如，对于相对虚弱的人，喝 红茶 ，在茶中加入糖和牛奶，这不仅可以增加能量，还可以补充营养。 年轻...
发布时间: 2025-02-24 15:32:33 文章阅读：121人
- 苦荞茶功效，你知道多少？？
据古代医书《本草纲目》记载，苦荞麦味苦、性冷淡，具有“强肠胃、益气养神、益眼益耳、锻炼五脏去秽”的功效。然而， 苦荞茶 可分为黑苦荞和普通苦荞。你知道黑苦荞茶有什么作用吗？...
发布时间: 2025-02-24 15:31:30 文章阅读：117人
- 品野生红茶评语
红茶点评术语 绿茶，香气术语（竹叶青等） 1馥郁芬芳持久,沁人心肺。 此术语也适用于乌龙茶和红茶香气。 2鲜嫩具有新鲜悦鼻的嫩茶香气。 此术语也适用于红茶香气。 3鲜爽新鲜爽快。 此术...
发布时间: 2024-06-20 00:17:14 文章阅读：64人
- 品评红茶汤色常用语你知道几个？
寒冷的冬季，邀约上几个小伙伴，冲上一壶红茶，品评红茶谈论人生，这样惬意的生活，是现代繁忙生活中极为难得的。品红茶都会从汤色、香气、滋味等各方面一一阐述，对于红茶汤色常用...
发布时间: 2024-06-10 18:08:16 文章阅读：99人
