冰岛茶的正宗做法
冰岛茶可以按照以下步骤冲泡：
1. 温杯洁具：用沸水把盖碗烫一下，注水至盖碗八成左右，8-10秒后出汤至公道杯，使盖碗均匀受热；
2. 投茶：一般120毫升盖碗投茶量在6克左右，茶水比例为1:20；
3. 注水：注水时水温稍微低一点，高海拔地区水烧开95°C左右即可，吊水沿着杯壁缓缓往下注水，第一泡出汤时间大概在6-8秒；
4. 醒茶：这一泡可以不喝，用来洗杯子；
5. 泡茶：第二泡可以旋转注水，也可以定点注水，保证沿着盖碗杯壁往下慢慢注，出汤时间在8-10秒，之后每一泡可延长2-3秒出汤。
冰岛茶的制作方法
红茶两种简易的冲泡法：
方法一：（一次喝）
1. 茶壶中倒入100毫升左右的开水。
2. 开古红茶茶包放入壶中，把壶盖盖上，放置5分钟左右。
3. 把开古红茶茶包取出，丢进垃圾袋。
4. 把100克左右的冰块放进去，此时一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶就好了。
方法二：（喝几次）
1. 茶壶中倒入900毫升左右的开水。
2. 在茶壶中放六个开古红茶茶包，把壶盖盖上，放置十分钟左右，取出茶包丢掉。
3. 提前准备好一个口稍大的玻璃壶，把冰块放到约壶体积的百分之七十。
4. 等茶水的温度下降到75度上下时，把热红茶全部倒入玻璃壶内，用长匙搅拌一两次。
5. 将红茶倒入加冰块的玻璃杯中饮用。
煮冰岛茶的正确方法
一
需要用到的所有原料：雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净，然后用削皮刀削去外皮
二把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子。然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部
三
把处理好的雪梨放入碗中。把冰糖放入梨盅内，加入饮用水30ml，也可以不加，因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分
四
最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去，并插上2-3根牙签固定好
五
蒸锅中加入足量的清水大火烧开，上汽后将雪梨盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。关火后焖5分钟，冰糖炖雪梨就做好了
六
取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了
冰岛地界茶的冲泡方法
冲泡冰岛茶首先准备8g冰岛普洱茶，一壶沸水，一只盖碗，用沸水将茶具先清洗一遍，然后向盖碗投入8g冰岛普洱茶，提高水壶沿着碗壁注水，第一泡为洗茶要倒掉不饮用，再次注水七分满左右，盖上碗盖，等待5s钟左右将茶汤倒入公道杯及即品茗杯，即可品饮。
冰岛茶的调制方法与技巧
1、首先冲泡冰岛茶的秘诀在于温度的控制，你需要一只大盖碗，先将7g茶撬散投入盖碗中。水温控制到约85℃醒茶一次，注水时沿碗边轻注，尽量不让叶底翻腾。之后水温控制到约95℃进行冲泡，注水时沿碗边轻注，不动叶底。
2、第一泡冲泡时间2-3秒，达到洗茶和醒茶的效果，不作饮用;
3、第二泡、第三泡冲泡时间不宜过长，5-6秒便可，此两泡感受茶的香味和回甘；
4、第四泡、第五泡感受次茶的生津度;后面几泡正常冲泡，到第八泡、九泡感受茶的韵味，随者冲泡的次数而延长冲泡时间，新茶冲泡次数可大十三、十四泡左右，老茶冲泡次数则不定。
冰岛什么茶正宗做法最好
普洱冰岛茶，冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。冰岛茶因炒作导致市场价格混乱，选购时应谨慎选择。最珍贵的云南普洱茶之一，它是典型的云南勐库大叶种乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，它是云南勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。
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