如何鉴别曼松熟茶的好坏
好的普洱茶咽喉之香,茶汤流淌入食管,喉头翻上来的热且浓的芳醇,称为喉韵,有的是陈香、荷香,有的是樟香、枣香等。
2、好的普洱茶喝起来口唇之香,初入口即刻感到滋味香馥。
3、好的普洱茶喝完后舌颊之香,茶汤滚过舌面留下甜香不退。
4、好的普洱茶鼻翼之香,热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香。
5、有厚度,即好像喝的不是茶水,而是粘稠浓重的茶汤,就如同家里炒菜后做一个汤,往锅里放一些淀粉,出来的汤就是粘稠的。具有优良的口感,如果口感差,喝茶有其它异味,那么可能就是一款劣质的普洱熟茶。
曼松小树茶如何鉴别
古树茶是指存活百年以上的乔木茶。作为云南名片的代表,性价比最高的十歎古树茶分別是:
1.老班章。素有“茶中霸王”之美称,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。
2.冰岛。冰岛古树茶是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”。
3.曼松。曼松古树茶又名曼松贡茶,自雍正十三年(1735年)开始被指定为皇帝的专茶。
4.那卡。那卡茶在云南勐海的名气非常大,缅甸国王也指定“那卡竹筒茶”为贡茶。
5.昔归。树龄约200年,较大的茶树基围在60——110厘米。
6.麻黑。麻黑是易武著名茶乡之一,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶。
7.老曼峨。老曼峨的茶很苦,当地人称之为苦茶。
8.景迈。景迈山的茶品个性显著,在众多茶友心中占据着不可替代的地位。
9.弯弓。独具魅力的原始森林芳香。回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。
10. 困鹿山。困鹿山古树茶香气浓郁且稳实,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽。
曼松茶特点和口感
曼松古树茶口感特点就是甜润,喝下的瞬间茶汤从口腔流入喉咙时你会被一股甘甜的茶汤味驱使着,而且茶气足而且暖,很容易让身体产生发热感,这特点是其他茶远远比不上的。
曼松古树茶被古代皇帝指定为为贡茶,其他寨茶叶概不要。曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口,饮后神志清醒。曼松贡茶区因茶叶品质内涵丰富,加之产量“年解贡茶100担”而得名。
泡茶的时候水温90度,一泡洗,第二泡浸润30秒,茶汤一出,即闻到一股不同寻常的香气,细腻但顽强,不似通常普洱生茶的兰花香底,甚至都不像茶的香气,它是野蜂蜜与早春山林里的混生气息。
曼松熟茶辨别真伪
各有好处,生茶刮油比较好,熟茶养生比较好。
普洱茶 ,普洱茶被称为“可以喝的古董茶”,原因是其越陈越浓越香的特点,茶友追求老茶,实际上是追求更高品质的品饮体验。普洱茶大致分为:正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级,所以它的价格也就有明显的不同。
生普洱 ,生茶具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味丰富,层次感偏强,韵味十分明显,能极大的挑战茶客的味蕾。冰岛普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶,这些都是非常值得品鉴和收藏的茶品。
春夏两季,特别适合品饮生普。
熟普洱 ,熟茶经过渥堆发酵,茶性更温和,很多茶友在睡前两个小时会喝一杯熟普。熟茶口感醇厚,绵软回甘,无苦涩之感。因为口感的独特性,深受父母长辈的喜爱,是送礼和收藏的佳品
曼松茶最大的特征
特点有三:
曼松古树茶特点一、甜润。从口腔至喉咙都被一口茶汤的甜味所驱使着;茶气足而且暖,很容易身体产生发热感,这个特点是其他山头茶比不上的。晒青的毛茶色泽可形容为“土豪金”,雍容华贵,颇具贡茶的王者之气,喉头很甜,象喝蜂蜜水,茶气很足又暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的,真正的皇家的味道出来的。
曼松古树茶特点二、暗香浮动、回味悠长。它入口便极甜润,香气含而不露,几盏之后,便能感觉到茶气十足,周身温暖。数泡之后,更能感觉到暗香浮动、回味悠长,久久不散。这也许只能表现曼松茶味道的一个方面,还有更多人将对曼松贡茶历史的感悟也融入了其中,也因此让曼松茶的滋味交错重叠,变幻出无穷的解读。
曼松古树茶特点三、曼松单株,条索肥大,芽叶均匀。泡开后梅香的浓度和持久度非常明显,且挂杯梅香一直能持续到20泡依旧有,入口也能感受到满口梅香,喝倒第二泡茶气开始爆发,体感明显,头脸发热,喝倒后面额头和背冒汗,新茶口感略有水味,摆放一段时间后就能散去,回甘层次感强而持。
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