坝糯生茶与熟茶的区别
生茶和熟茶到底区别主要有三点。
具体如下:
一、外观颜色不同生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头;熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。
二、口感滋味不同生茶,口感强烈,茶气足,茶汤清香高扬,略带苦涩味,好的普洱生茶回甘生津明显且持久;熟茶,浓稠水甜,滋味纯和,具有独特的陈香。
三、汤色叶底不同生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性,即使存放很久的陈年普洱茶,也能让人感觉到其活力和天然神韵,汤色清澈、明亮、透;而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润,汤色红浓明亮。
坝糯茶的特点
答:藤条茶,在双江县勐库镇及沙河乡、忙糯乡许多村寨的老茶地里可看到一种形态奇特的茶树,这种茶树叶片很少,主干和岔枝裸露可见,岔枝上长着几十根上百根又细又软又长的细藤。
一根根细藤的下段也裸身无叶,只有藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶,整棵茶树看上去带有一种柳树低垂柔软的姿貌。双江人将这种树上尽是长藤,叶片很少的茶树称为藤条茶。藤条茶是靠人工修整培养出来的,将茶树塑成藤条状,是双江清朝时期已有的养培法。
南糯和坝糯茶有什么区别
勐库大叶种茶树品种繁多,目前已知的品种有:勐库茶、双江茶、西双版纳茶、景洪茶、勐海茶、勐腊茶、普洱茶、巴达茶、景迈茶、古六大茶山茶、易武茶、佛海茶、南糯山茶、老班章茶、冰岛茶、昔归茶、薄荷塘茶、麻黑茶、南峤茶、坝糯茶、景谷茶、耿马茶、沧源茶、凤庆茶、临沧茶、保山茶、迪庆茶等,共计28个品种。这些品种各有特色,香气、滋味、回甘、汤色各不相同,深受茶友的喜爱。
坝糯茶怎么介绍
那赛古茶树很有特点:有传统古茶树苍劲挺拔的主干,又融合了东半山藤条茶的形态,因此茶树或多或少都有藤条。
那赛的茶树很有特点,有明显的古茶树主枝苍劲挺拔,还融合了坝糯藤条茶的茶树优点,在茶树上会有部分的枝条如藤条,直至茶树顶端,每枝发1-2个芽,同样具有较强顶端优势。
坝糯古树茶缺点
坝糯古树茶口感:坝糯古树茶特选云南双江县坝糯茶区乔木老树藤条茶茶青为原料,外形茶条索肥硕,汤质充满阳刚之气,高香,劲扬,味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强劲而有力,气足韵长。
坝糯古树茶口感不输易武正山。尤其口感中段的丰富度、饱满度、协调度,在云南大叶种中无出其右者。
坝糯茶哪里最好
坝糯藤条古树好,对比普通茶树种植、采养方法,藤条普洱茶的采养方式,一方面,使茶树在生长过程中获得更为充分的阳光照射,积累足够的内含物质,使茶叶口感滋味更佳;另一方面,也在一定程度上提高茶叶产量,且对延长了茶树的采摘寿命有好处。
另外,从藤条茶的采摘时间看,它在一年中的鲜叶采摘次数也十分有限,仅在春茶和秋茶、夏茶常规茶叶采摘时间段内采茶,其余时间则不采,为茶叶生长留足了空间,形成了物以稀为贵的现象。也正因如此,才使藤条茶茶叶内芳香物质更加丰沛,茶香高扬浓郁,香气馥郁,冲泡后杯底留香持久。
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