樟香普洱茶的图片
指的是普洱茶的香型。
云南大叶种普洱茶,茶性非常强烈浓郁,香气丰富。其中的一种香气,得到了樟树香气的掺和,显现出更加的高贵古朴、阳刚亮丽的茶香美,一般称之为“樟香”。
由于普洱茶菁的老嫩,所合的樟香浓淡度便有所不同,大约由四等茶蓄开始摆脱了荷香的影响,有了较明显的樟香。
六等、七等最壮的茶菁含樟香最强,九等、十等茶菁已是老弱的叶子,所合樟香渐渐转淡了。
在茶菁的老嫩、樟香的浓淡和陈化的长短三方面条件相互影响之下,就有了青樟香、野樟香和淡樟香之分,也形成普洱茶樟香多彩多姿的变化,耐人寻味,令人着迷。
1、青樟香表现着清雅秀丽、青春活力,有年轻、自然、新鲜之美。
青樟香普洱茶的典型代表,就是圆茶铁饼普洱茶,也叫圆铁,是20世纪50年代云南大理下关茶厂的产品。
还有20世纪40年代可以兴号茶庄生产的一批砖茶,目前所留下来的已经不多,都属于收藏品了。
2、野樟香内蕴着浓郁沉稳、香劲强烈,有成熟、丰腴、浓酽之美。
野樟香普洱茶的茶种比较多,如百年的福元昌号圆茶、20世纪30年代的鼎兴号圆茶、同庆号圆茶、宋聘号圆茶以及红印、绿印圆茶,都是野樟香的极好茶种。
野樟香是来自最“壮年”三级、四级茶菁。目前仍留下来红、蓝内飞的鼎兴号圆茶,带有一股饱满淳厚的油樟香,是倚邦普洱茶香最优美的。
3、淡樟香非常的轻逸脱俗、香气娓娓,有道化、禅境、淡然之美。
淡樟香普洱茶以粗老茶蓄制成的最为理想,如陈年的各种紧茶。普洱紧茶都是以粗老茶菁为原料,甚至和制造其他茶所剩下的茶菁混合一块做成。
野樟香的普洱茶,其陈化贮存过程中,在比较开放空气流通,且有相当的湿度(未造成霉变)的环境,促使较快速陈化作用,是会转为淡樟香。
樟香普洱茶价格表
茶的樟香气味。《 云南普洱茶 》一书中认识普洱茶的来龙去脉。普洱茶除了陈香之外还有荷香、兰香、樟香、青香、桂圆香等各种不同的香气。
普洱茶的樟香是由茶树吸收了共生丛林中樟树的味道而产生的。樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。
普洱茶树的根,与樟树根在地底下交错生长,使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香,茶树更直接吸收了樟香气,贮存于叶片中。
真正的樟香,是要干净存储,存放二、三十年才能形成。
樟香普洱茶怎么浸泡
1、香气
陈香是熟茶最基础的香气,若存储得当,经过五年以上转化的熟茶会进一步升华,呈现出更加丰富的香气,例如樟香、参香、药香、枣香、陈香、木香等。
渥堆工艺会使得新熟茶有一些“渥堆味”,不过纯熟的工艺和严格的生产流程会在一定程度上降低这种气味,并且在两三年的转化后,渥堆味就会褪去,展现出更饱满圆润的滋味。
2、甜度
甜度算是品鉴熟茶最直观的一个方面,好的熟茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香,此外,熟茶几乎没有苦涩味,因此这甜度也更加明显了!
茶汤入口之后与舌面接触就能很快感受到甜度,并且会在口腔里蔓延开来,绵长持久。
3、滑度
滑度指的是熟茶的“油润感”,类似喝鸡汤或米汤一样的感觉,通常很滑的茶,喝过后会有一种“留下了一层油”的感觉,这个同容易下咽的感觉不同。
其实滑度也是和茶汤的厚度有关系的,茶汤越醇厚,相应地滑度也会较为明显。茶汤进入口腔稍停片刻,通过喉咙流向胃部很圆润、很亲切、很自然的感觉,给品饮者的感触印象极强,而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感。
4、润度
好的普洱熟茶入口喉头得以滋润,立即解除干涸之感。这个润度对于熟普来说是必须的,优质的熟普品饮过后给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风。
冲泡了三四泡之后的熟茶汤,喉咙清爽滋润,嘴巴不干不燥,咽下去之后整个肚子是温暖舒适的,这就是熟茶的润度的体现。
5、厚度
厚度和茶汤浓度并不相同,厚是普洱茶质地的关系,茶汤在一定的强度,溶于水中物质成份较多时,在口感上就会比较浓厚稠密。
熟普的厚度,是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,你就会充分感受到它的饱满丰富,也可以理解为一种粘稠感。
浓重野樟香的普洱茶
主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
樟香普洱一定是老茶吗
谢邀。
柔顺滑甜的普洱茶,多指熟普后发酵后形成的口感。
形成柔顺爽滑的口感需要两个条件,
第一,后发酵3年以上;
第二,后发酵过程中,存储条件达标:干燥通风无异味侵扰;
凡是符合上述两个条件的普洱茶,只要不是用料太差,都会形成不同程度的爽滑感,而为了保证用料和存储条件,可以选购大厂的3年以前的产品。比如大益、下关、老同志、澜沧古茶、七彩云南、中茶、福今、陈升号等品牌的老茶。
樟香味普洱茶是什么茶
首先,普洱茶樟香味是好茶。说到这里,可能很多看官和我想的一样:茶树吸收了樟香是一件好事还是不好的事情?
我们都知道,灵芝是一种非常神奇的药性食物,可你知道它是生长在什么地方么?是生长在樟树上。近来台湾地方的樟树遭人大量盗砍,主要是用于培植灵芝。因此,混生在樟树林底下的普洱茶树,无时不刻不被滋养着,相对普通茶园的茶,不管其茶性还是保健效果,自然是更上一筹。
有一点,可能大家还不知道,其实,樟香是存留在陈年普洱茶中最久而且最陈香的香气!所以,千万不要小看带有樟香的普洱茶。
说到我,都忍不住多喝几杯
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