陈皮茶和普通陈皮的区别
1、洁具：开水烧开，将开水倒入盖碗之中，旋转杯具，完全浸润之后倒掉。
2、投茶：盖碗冲泡，陈皮茶的投茶量大约在5克左右，用茶则、茶匙将茶叶投入到盖碗之中。
3、洗茶：沿着盖碗边缘冲入开水，注满之后，将第一遍的茶水直接倒掉、滤干。
4、冲泡：沿着盖碗边缘，环绕一圈一圈的注满盖碗，然后盖上盖碗盖，手持盖碗将茶汤滤出、饮用。
新会陈皮和三宝茶的区别
好喝，陈皮三宝茶是今年新出现的一款茶，它是以新会陈皮包裹老白茶再以禾秆草捆扎而成，其形态淳朴、敦厚。整体深褐色，表面布满温润光泽，口感独特。
陈皮三宝茶，将新会陈皮、白茶及禾秆草放到一起，既有新会陈皮的醇厚、老白茶的醇和，又有禾秆草独特的稻草清香。三种香结合，三种味融合，令其口感别有一番滋味。
陈皮茶怎么辨别真假
梅雨天用手去碰陈皮，年份越短的皮就越软，短年份的陈皮含有大量果糖和水分，所以容易受潮，而年份长的陈皮，手感比较硬，容易碎裂。
3到8年的陈皮闻起来是刺鼻的香气，还带果酸味。9到20年的陈皮闻起来清香扑鼻，没有果酸味。而20到40年的陈皮闻起来是纯香味，甘香醇厚。
陈皮茶是不是老的好
先拿一个泡茶的盖碗，把陈皮放进去，拿100度的开水烫洗一下，因为好的新会陈皮在晒的时候，会有很多灰尘，所以必须要烫洗一下，但注意烫洗的时间不要太久。如果烫洗时间太久了，那二泡茶的时候茶色较淡。
把烫洗后的陈皮，放在电水壶里，倒水进去，按煲水开关，陈皮放进里面煲至沸腾，倒出陈皮水，就可以品尝了。
如何判断陈皮茶的好坏
陈皮的好坏可以通过摸软硬、看颜色、闻味道、尝口感等方法鉴别。通常年份越久的陈皮，质量越好。好的陈皮表面干燥清脆，用手一折容易折断，表面非常的干燥且没有任何水分。
陈皮的好坏怎样鉴别
好的陈皮的色泽比较鲜亮，是一种黄褐色。如果是颜色过于发黄或者过于鲜艳的陈皮，质量是不好的。
如果是存放3-8年的陈皮，闻下去是带刺鼻的香气，并且带有果酸味。
年份较短的陈皮口味是苦、酸、涩，而年份较高的陈皮口味是甘、醇、陈。
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