西洋参怎样鉴别是真假的
1、好的西洋参外观和香气,西洋参有一种特别的香味是人参所没有的也是没办法伪造的,一般人参的表面比较粗,颜色是黄白色的,纵皱纹又粗又大比较明显。一般人参的手感比较轻,断面比较平,放射纹理不明显,还有裂痕。
2、看西洋参的横向环纹,野山参的横向环纹很多,被称为“铁线纹”,这是它与西洋参的一个明显区别,目前国内的参最好的是昌弘的西洋参,可以做一个参考。
3、辨别是否沙参和白芷假冒。
沙参的形状和西洋参不一样,握在手中很轻,比较容易掰断,掰开来比较不平整,而且味道很细微只有一点甜的感觉。
白芷表面有一个一个的小疙瘩,顶端有叶鞘痕及茎痕,拿在手上比较轻,掰开里面是白色的,表皮比较宽。尝味道没有西洋参的味道。
无糖花旗参茶正品鉴别
1、要是经济条件较好,就给老年人买点补品,什么花旗参之类的;
2、要是经济条件一般,就给他们买点茶叶、老年奶粉之类的;
3、要是经济条件不行,就给他们买点水果就好,毕竟老人也不在乎这些东西。
另外,最好投其所好,先弄清楚他爷爷奶奶那个说话的分量重,要是爷爷说话分量重,就买爷爷喜欢的,比如白酒什么的;要是奶奶说话分量重,就买奶奶喜欢的,比如玉镯子什么的。
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西洋参从口感辨别真假
西洋参又称花旗参,原产于美国.后来加拿大等国也有生产。
目前国内引种的西洋参也已供应市场,称为种参或国产西洋参。参滋补作用强,适用范围广,深受人们欢迎,但因其价格昂贵,使得一些不法分子以人参冒充西洋参出售。两者虽为同属植物,但功用却各有不同:西洋参性凉,味甘、微苦,能补肺降火、养胃生津,而人参性温,味甘、微苦,可大补元气、强心固脱、安神生掌。更有甚者,一些人竟用小的白芷伪制成西洋参来牟取暴利。白芷具有祛风燥湿、消肿止痛的作用,全无西洋参的效用。人们如果上当受骗,不仅经济上遭受损失,还可能贻误病情,因此。应学会辨别真假西洋参。如果要购买西洋参这样的贵重药材,最好去正规的药店。另外,对那些包装精美的西洋参饮片,购买时也需慎重。鉴别西洋参的真伪,主要是通过外形、颜色、质地、断面和气味等方面的特征来判断。国产西洋参主根圆柱形,常带有芦头,无支根但有须根。表面浅黄褐色或黄色,皮细腻,上部有密集横环纹,全体有纵皱纹,并具横长皮孔样栓化疤痕,一般较细长,微隆起。质坚、体重,断面呈淡黄白色,形成层环纹色较深,并散有多数红棕色小点,放射状纹理明显。气微香,味微苦、回甜。一般质量较好的西洋参应该具有条匀、质硬、体轻、表面横环纹紧密、气清香和味浓郁的特征 进口西洋参,圆柱形或纺锤形,无芦头、须根和支根。表面土黄色或类白色,去皮者为白色,带粉,全身有横向内陷细环纹,狭线形横向皮孔及众多不规则的纵皱纹,顶端的环纹较密,色较暗。质硬,体轻,不易折断。断面平坦,呈淡黄白色,无裂隙而有放射状花纹,以及明显的棕黄色形成层环,皮部散有黄棕色树脂道。气微芳香,味苦带甘,有粘性,含口中能生津 生晒参伪制的西洋参外形与真品西洋参相似,但其表面呈灰黄色或黄白色,横环纹疏浅断续,纵皱纹深而明显,形成层环纹为棕黄色,有人参特有的香气,味甘、微苦。少数带有芦头的伪制西洋参可见较长芦头,并有纤维状或鳞白芷伪制的西洋参外形亦与真品西洋参相似,呈圆柱形或纺锤形,表面黄白色或棕黄色,有横纹及细纵纹,横向突起的疙瘩状皮孔特别明显。质地坚硬,体轻,端面白色,粉性,木部较小,占横切面积的1/3,并散有黄棕色油点。气微香,味苦、辛。西洋参茶在哪里能买到正品
西洋参的价格大约在600~1500元左右一斤(500克),因质量、规格、产地等不同价格差异非常大。还有就是国产西洋参大约在600~1000元左右一斤,进口西洋参大约在1200~1500元左右一斤。不过值得注意的是,以上价格仅作为参考,最新的价格还是以当地为准。西洋参作为日常生活当中较为常见的补品,具有提神补气、补中益气等多种作用。
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