十年寿眉散茶的鉴别
贡眉当然是白茶啦！贡眉属于白茶的其中一个品种；传统的贡眉，原料以小菜茶制作而成，取春季的一芽二叶或一芽三叶，结合白茶的制作工艺萎凋烘焙而成；其年产量是占了白茶“半壁江山”，外观很有辨识度，就是升级版的寿眉。
贡眉芽头小，叶片肥，茶梗较粗，叶子细嫩；因其叶片肥大，内含物质丰富，叶底均整，柔软；叶片透着红色，品饮时口感醇爽， 茶味鲜香。贡眉存储时间2年以上就可称为老白茶了；由于采摘时间长，它比其他类型的白茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、儿茶素和氨基酸等物。
寿眉散茶泡水的正确方法
温杯。用沸水来清洗茶具，冲刷掉茶具上残留的成分，这样会使香气和汤水更为纯净。同时，温热过的茶具倒入茶汤后不会因为茶杯的温度低而降低茶汤的温度，以此来减少对茶汤香气和滋味的影响。
投茶。投茶量一般为茶叶与水的比例在1:50左右。
冲泡。将90度的水注入到茶具中，三十秒后把水倒掉，再次向茶具中冲水至茶具容积的9成满，盖好茶具的盖子焖泡两分钟。
出汤。泡好以后茶汤取出倒入到品茗杯中，可以慢慢品饮。
三年寿眉散茶的冲泡方法
福鼎白茶寿眉散茶是一种非常优质的白茶，其冲泡方法如下：
1. 准备好干净的茶具和开水，将茶具用开水烫一下，倒掉水分备用。
2. 取适量的福鼎白茶寿眉散茶放入茶具中，一般来说，每次冲泡建议使用3克左右的茶叶。
3. 烧开水，待水温降至80℃左右时，将水倒入茶具中。
4. 第一泡福鼎白茶寿眉散茶建议浸泡1-2分钟，待茶汤颜色变浅后即可倒出，这个时候的茶汤颜色为淡黄色。
5. 第二泡福鼎白茶寿眉散茶可以适当延长时间，大约浸泡2-3分钟，茶汤颜色会变为浅黄色。
6. 后续的每一泡茶可以逐渐延长时间，但是建议不要超过3-5分钟，以免影响茶汤的口感。
7. 在冲泡福鼎白茶寿眉散茶时，可以根据个人口感添加适量的蜜糖或柠檬汁等调味品，提升茶的口感。
总之，冲泡福鼎白茶寿眉散茶需要注意水温和时间的掌握，以及适量的茶叶用量和调味品的添加。这样可以泡出一杯清香、滋味鲜美的福鼎白茶寿眉散茶。
寿眉茶饼与散茶区别
（1）从茶叶外形上来看，优质的寿眉色泽翠绿，形状好像眉毛，芽叶之间有白毫，而且毫心明显，数量较多。
（2）从叶底来看，寿眉佳品的叶底较为鲜亮均匀，显得非常柔软整齐。迎着阳光看去，寿眉的叶脉会呈现红色。
（3）从汤色和滋味来看，优质寿眉冲泡之后，茶汤会呈现深黄或是橙黄的色彩。饮上一口，醇厚爽口之感便会充满口腔，鲜纯的香气也会萦绕在周围。
寿眉散茶和紧压茶区别
洗茶对于紧压白茶、寿眉和老茶来说，是必不可少的。不然开始泡出来的，只是冲开了表面的部分茶叶，滋味单薄，饮之无味。
白茶，按等级分有白毫银针、牡丹、贡眉、寿眉，原料细嫩到相对粗老都有。
按形态分又有散茶和饼茶，从松散到紧压。
按时间来分，还有新茶、三五年茶、七年以上老茶。
所以要不要洗茶，不能一概而论。
我们需要就茶论茶。
寿眉散茶和茶饼颜色区别
寿眉茶的特征优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。寿眉茶从加工工艺和茶叶品种上来区分，都属于白茶，它是白茶家族的重要成员，这种茶叶主要出产在中国福建的福鼎地区。
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