好茶叶怎么鉴别
(1).闻茶辨别好坏:
最简单的判断就是闻一下茶叶的香气,看它是否有刺激性气味,或者有让你感到不适的味道。若是发霉变质的茶叶,那我们自然就能在第一时间闻出茶叶那不对劲的茶香。因为品质正常的茶叶,香气就算不鲜明,但至少不会难闻、刺鼻。
学茶研习社茶叶也能混着喝
以苏州为背景的最知名的应该是《浮生六记》和《枫桥夜泊》了。
还有2021年出版的《姑苏密码》
这是一部长篇科幻冒险小说,讲述主人公老鱼创业失败后,隐居在苏州树山村卖玉石。老鱼一觉醒来,发现世界陷入危机,他不得不开启一次冒险之旅,老鱼集结了一支“史上最奇葩探险天团”,开始了争分夺秒的大救援。最终他们发现,解开难题的钥匙,就隐藏在古老的苏州城里……

故事分成明暗两条线索:第一条线索是传统的冒险路线,故事在苏州最精华的平江路、观前街、七里山塘、寒山寺、虎丘塔、树山村、苏绣小镇等地展开;暗线则是用苏工、苏作秘密流传的神秘“密码”,这些密码藏在苏绣、缂丝、玉雕、木雕、御窑金砖等,共同推动情节。
提及创作初衷,作者“鱼叔”谢华伟介绍,《姑苏密码》的独特之处在于“姑苏”+“密码”。在作者看来,“苏工冠绝天下”人尽皆知,但是很少人知道,苏工到底厉害在哪里——比如苏绣,苏绣有一种双面绣,正面绣了一只猫,翻开后却是一只狗,还能在绣品里藏字。作者把苏绣,玉雕背后的秘密设计成了故事里揭秘的关卡,让读者在读故事的时候,也可以了解到真正的苏工、苏作。
《姑苏密码》讲述了很多不为人知的苏州文化:譬如苏州至今还保持着“不时不食”的江南饮食传统,就是按照时令吃当季食物,春天吃“刀鱼馄饨”,夏天吃“六月黄”,秋天吃“鸡头米”,冬天吃“藏书羊肉”;它还坚持过自己的节日“冬至”,叫作“冬至大如年”,这一天要喝冬酿酒,吃冬至团,祭祖,这是苏州的大节日。“这些细节都是特别有苏州气息的存在,苏州的特点在于婉约、闲逸、低调,像苏州的昆曲、评弹,是有些落寞的江南文人精神的,而这些细节也都在小说中有所展现。”

茶叶怎么辨别好不好喝
一,西湖龙井:
龙井属炒青绿茶,“茶中之美数龙井”,素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。
二,洞庭碧螺春:
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
明前碧螺贵如金,七万个嫩芽才换来一斤碧螺春,故而碧螺春又称为“功夫茶”、“新血茶”。
炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺;当碧螺春投入杯中,茶即沉底,瞬时间“白云翻滚,雪花飞舞”,观其形,色嫩绿明亮,犹如雪浪喷珠,春染杯底,绿满晶宫;饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其贵如珍,宛如高级工艺品,不可多得。
三,黄山毛峰:
黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。
每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。
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