生普茶的鉴别方法
普洱生茶好坏鉴别
第一、干茶:青黑色
正宗生普的干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫组合,经过几年的存放后叶底为青黑色转红转褐色,而黄白毫则转为金豪。条索呈梭状的比例高、片状少。如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,则要小心了,要么不是普洱茶,要么不是晒青茶。
第二、茶汤:淡黄色、黄色
茶汤为淡黄色、黄色、琥珀黄色、茶汤颜色有温度感。如果看到任何绿色或者冷调子,则要小心了。
第三、茶底:黄绿色、暗黑色
生普茶底以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。无杂色,有条有形,展开仍保持整叶状的为好茶。如果看到茶底的叶子大多都不能展开,呈现手风琴一样的褶皱、或者呈现边缘卷曲,则不为好茶。
生普生茶放多久口味最佳
普洱茶最大的一个特点就在于它的保存期,好的生普可以保存最多长达50年的时间,而最佳的饮用时间也是在二十年左右,所以民间有种说法是爷爷做茶孙子喝。
所以短时间内喝不到口感最佳的茶了生普茶一般放几年才好饮
熟普的陈味和仓味是两种不同的味道,由于存放的时间、环境等因素的不同,熟普和仓普所形成的味道也不同。
熟普的陈味是经过一定时间的储存后所形成的味道,通常是醇香、甜润、柔和、温润的味道,有时也会带有一些陈化后的陈香味和苦涩味。熟普的陈味通常是在几年的时间里形成的,可以说是熟普茶的魅力所在。
而仓普的味道则是因为储存环境的特殊所形成的,仓普储存在特定的仓库(如广东潮州等地的老仓库)中,由于受到了仓库内部环境的影响,仓普的味道通常是干燥、苦涩、带有一些陈化后的陈香味。仓普的陈味往往是在长期的储存过程中形成的,通常需要十年以上的时间。
因此,熟普的陈味和仓普的陈味虽然都是陈化所形成的味道,但是由于存放环境、时间等因素的不同,所形成的味道也各具特色,需要根据个人口味和需求来选择。
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