庐山云雾茶的特点介绍
庐山云雾茶出名是因为
庐山云雾茶芽壮叶肥、白毫显露、色翠汤清、滋味浓厚、香幽如兰。
茶似龙井，可是比龙井醇厚；其色金黄像沱茶，又比沱茶清淡，宛如浅绿色碧玉盛在杯中。故以“香馨、味厚、色翠、汤清”而闻名于中外。
1.庐山云雾茶产于高山上，那里云雾多，光照适宜，而且短光波的蓝、紫、红光，很容易就被叶绿素吸收，这样可以增强光合作用，使庐山云雾茶叶含有丰富的有机质，茶叶味自然香浓。
2.庐山云雾茶产于高山上，那里雾浓，而且空气也相对的比较湿润，这样可以使庐山云雾茶的芽叶持嫩性增强，粗纤维自然就会变少。
3.高山上的日夜温度相差大，茶叶经光合作用积蓄物质，有效积累多，高山茶叶味就会浓郁。
4.高山上的树林茂盛，有机物质丰富，土壤也比较的深厚松弛，偏酸性，茶树生长好。
5.高山上，不仅空气好，且污染少，这样茶叶就会更加的纯正、没有杂味。
庐山云雾茶是什么样子的
云雾茶属绿茶类名茶。
比较有名的云雾茶属庐山云雾茶，庐山云雾茶产于江西庐山，色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶，古称“闻林茶”，从明代起始称“庐山云雾”。
巍峨峻奇的庐山，自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。庐山在江西省九江市，山从平地起，飞峙江湖边，北临长江，甫对鄱阳湖，主峰高耸入云，海拔1474米。山峰多断崖陡壁，峡谷深幽，纵横交错，云雾漫山间，变幻莫测，春夏之交，常见白云绕山。有时淡云飘渺似薄纱笼罩山峰，有时一阵云流顺陡峭山峰直泻千米，倾注深谷，这一壮丽景观即著称之庐山“瀑布云”。蕴云蓄雾，给庐山平添了许多神奇的景色，且以云雾作为茶叶之命名。
庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种，还具有精湛的采制技术。在清明前后，随海拔增高，鲜叶开采朔相应延迟到“五一”节前后，以一芽一叶为标准。采回茶片后，薄摊于阴凉通风处，保持鲜叶纯净。然后，经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。
由于后天气候条件，云雾茶比其它茶采摘时间晚，一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。以一芽一叶为初展标准，长约3厘米。成品茶外形饱满秀丽，色泽碧嫩光滑，芽隐露。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。
据载，庐山种茶始于晋朝。唐朝时，文人雅士一度云集庐山，庐山茶叶生产有所发展。相传著名诗人白居易曾在庐山香炉峰下结茅为屋，开辟园圃种茶种药。宋朝时，庐山云雾茶被列为“贡茶”。
庐山云雾茶有哪些档次的
庐山云雾茶是高端档次
庐山云雾茶是很多人都特别喜欢喝的一种茶，庐山云雾茶喝起来清香美味，特别好喝，庐山云雾茶档次怎么样呢？庐山云雾茶的档次是非常高的，庐山云雾茶是从汉朝就已经发现的茶叶，不仅历史非常悠久，而且名声也特别大。有很多人在逢年过节的时候，都喜欢给长辈送庐山云物茶，庐山云雾茶中含有非常丰富的碱物质和矿物质，是一种不仅好喝，而且营养非常丰富的茶叶。有很多人在泡庐山云雾茶的时候，都喜欢加一点蜂蜜，加了蜂蜜的庐山云雾茶喝起来更美味。
庐山云雾茶怎么识别好坏
1、茶商：不论城市大小，肯定都会有一定数量的茶商开的实体店，优势是茶叶可以试喝，品质好坏都在那里，缺点是品种相对较少一点；
2、茶农：直接找茶农算是性价比较高的一种方式，但是去原产地找茶农成本高，网上找需要自己有一定的辨别能力；
3、品牌门店：像三万昌、八马、大益都有自己的线下门店，去门店买的茶叶品质也不赖，而且像八马这种综合茶企，茶叶种类多，选择余地也大；
庐山云雾茶好坏辨别方法
庐山云雾茶是汉族传统名茶，是一种品质非常不错的茶叶，它的辨识度还是比较高的，产自中国江西省九江市的庐山。其芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，是绿茶中的精品，以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。
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