怎么辨别茶叶有没有发霉
答：1、看颜色：茶叶的正常颜色是嫩绿或者是墨绿，光泽鲜润的，如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉的茶叶。
2、闻气味：没有发霉的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味，带有刺激性。
3、观外形：好的茶叶外观均整、紧实，色泽明亮，发霉的茶叶外观松散，表面会有明显地霉点。
怎么鉴别茶叶发霉
辨别茶叶发霉的办法：
1、茶叶发霉呈灰白色，能闻到霉变的味道，在阳光下抖动有粉尘。
2、用手指捻茶叶、如果能够将茶叶捻碎成粉末，表明茶叶干燥度较好，如果捻不碎，表示湿度较高，甚至可能已经发霉，更可能含有霉素。
3、可以取少量用开水冲泡，比原来色深，且有异味，不够芳香，那就估计是发霉了。
发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素。这些毒素进入人体，会出现腹泄、腹痛、头晕、四肢无力等症状。长期饮用可以使肝脏、肾等脏器变性、坏死，甚至有致癌作用。因此霉变的茶叶不能饮用，必须弃掉。
怎么判断茶叶有没有发霉呢
判断茶叶是否发霉，可通过干燥度、闻气味、看颜色、观外形三种方法辨别。
干燥度：正常茶叶干燥度较高，手捏易碎，而发霉茶黏连，湿度大。
色泽：茶叶颜色呈嫩绿、墨绿、褐色等正常色，出现灰色、黑点及成片物体则为发霉。
香气：茶叶多为清香、香气使人愉悦，发霉的茶则有霉味且刺鼻。
怎么辨别茶叶是否发霉
茶叶发霉是指茶叶中长出白毛，闻之带有霉腐味，严重霉变的茶叶会腐烂结块，上面长出绿毛。茶叶的正常颜色是嫩绿或者是墨绿，光泽鲜润。 如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则茶叶已经发霉。 还可以观察茶叶的外观，好的茶叶外观均整、紧实、色泽明亮。 发霉的茶叶外观松散，表面会有明显的霉点。
怎么分辨茶发霉
一般我们可以通过闻气味、看颜色、观外形这三种方法来辨别。
1、看颜色
鉴别茶叶是不是发霉，可以看茶叶的颜色，茶叶的正常颜色是嫩绿或者是墨绿，光泽鲜润的，如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉的茶叶。
2、闻气味
鉴别茶叶是不是发霉，可以闻茶叶的气味，没有发霉的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味，带有刺激性。
3、观外形
鉴别茶叶是不是发霉，还可以观察茶叶的外观，好的茶叶外观均整、紧实，色泽明亮;发霉的茶叶外观松散，表面会有明显地霉点。
如何判断茶叶有没有发霉
茶叶发霉后会散发出一种刺鼻的霉味，茶叶表面也会有一些黑色或灰色的霉斑。如果你怀疑自己的茶叶已经发霉，可以仔细观察茶叶的外观和闻茶叶的味道来辨别。如果发现茶叶的外观有霉斑，或者闻到茶叶有刺鼻的霉味，那么茶叶很可能已经发霉了。此时建议不要饮用这些茶叶，以免对身体造成不良影响。
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