小户赛和大户赛古树茶的区别
临安碧水潭 普洱茶 墨江普洱茶是云南省普洱市墨江县的特产,用竹筒装的普洱茶怎么样是著名的“普洱茶”产地之一,早在清道光四年,墨江坝溜八寨...
临沧产区主要有勐库镇双江县、邦东、凤庆等地，其中勐库镇有东西半山“十八寨”的说法，其中冰岛五寨颇有知名度，尤其以冰岛最受追捧，此外懂过、大户赛、坝卡等地也具有一定的名气。邦东岩茶较为知名，其中大雪山、昔归也是近年来颇受追捧的茶品。凤庆县茶叶具有一定产量，不过除了普洱茶外，该地的一部分茶叶还被制成滇红茶，凤庆滇红茶一直都很具有代表性。
大户赛古树茶缺点
外形肥大梗圆，叶壮，茶品条索秀挺，苗锋壮硕，茶质浓强，香气应属于花果香一类，滋味酽厚，茶气强劲，苦味重，但入口即化，回甘快，明显，两颊及舌底生津。滋味饱满，层次分明，口腔中的流韵时间长，喉韵甚爽，水路细腻！
大户赛内含物质丰富，也被称为“普洱茶之味精”，是不是让你想起到了老曼峨？都是苦味重，回甘快、滋味酽厚的茶。
古树茶的鉴别办法图片
看外观的话，我们首先是要看茶叶的完整度，看茶叶表面有无杂质。然后这里要提醒大家，因为普洱熟茶经过发酵后，叶底完整度可能会有一定程度的破碎情况。
第二个呢，看下茶叶的色泽情况，一般来讲，生茶是比较润泽匀亮的，然后呈现嫩黄带乳白色或者黄绿色，熟茶的话就是呈现褐色或者红褐色。还有一个呢是看茶叶的老嫩程度，好的普洱茶多用一芽二叶的鲜叶制作，因为芽头木质化程度不高，内含物质偏少，所以大家也不要认为芽头较多或者全都是芽头的就是好茶。最后一个还可以看下柔软度，优质的生茶熟茶，除了叶质柔软。
双江大户赛古树茶特点
邦丙茶具有以下特征：
一是芽头大而漂亮，但茸毛不多，干毛茶多呈墨绿色，汤色不显金黄；
二是香型虽与双江县各地的勐库大叶种一样，呈密香型，但香气不沉不上扬，香气不够高，苦涩更显；
三是叶片比其他勐库大叶种相对小一点，薄一些
大户赛古树茶口感特征
河边寨普洱茶的特点是茶性苦而不寒、香而气烈、味酽气足，显临沧茶阳刚之美。茶气强足，干香明显，开汤香气强烈，挂杯时间持久，茶汤滋味丰富饱满，回甘生津，明显持久。
干茶条索匀整，油润度高，茶汤金黄透亮，金毫外显，茶气较足，花香浓郁，河边寨的古树茶滋味饱满，层次分明，口腔中的流韵时间长，水路细腻。
古树茶鉴别图解
看外观
首先，欣赏普洱茶的外观，好的普洱茶茶叶条形完整，老叶较大嫩叶较细，茶饼不会显得细碎。
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观色泽
然后，观察普洱茶的色泽，好的普洱茶似猪肝色，黑中泛红，极有光泽。
品茶香
最后。品味茶香，好的普洱茶闻起来清新自然，没有杂味霉味。
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