中国茶教学设计
考茶艺师首要申报职业技能鉴定，然后再参加考试，考试分为理论和实际操作两部分，理论成绩100分制，80分的单项选择题+20分的判断题。技能操作，抽到什么茶艺表演就表演一下，综合评分。
2茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作
(1)理论知识：职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。
(2)技能操作：礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。
茶文化六大茶类教学课程
《中国茶世界之旅》是网络类课程。
这门课程旨在传承、传播中国传统茶文化,从茶的基本知识,文化典故,到茶的冲泡和技艺,用英语全方位解读茶文化,并通过与咖啡的中西文化差异
用专业的技术加工管控，提高普洱茶品质，稳定云南普洱茶产业的发展。
茶艺六大茶类教案
本次活动贴近幼儿生活，让幼儿感受活动。总的快乐，感悟湖茶叶的来之不易，增加热爱大自然，保护大自然的责任感。存在的不足，活动更分为三个环节，第一个环节。导入部分没有接受清楚，使学生在采茶过程中对插。也不是踩的特别好。
第二环节是重点在进行操作，是学生做的不到位，知道不到位？
第三个没有达到预期效果。
中国茶文化微课教学设计
不错。
泾阳县职教中心的茶叶生产与加工专业、电子商务实训基地被市教育局评为市级特色专业和特色实训基地。其中，茶叶生产与加工专业紧密结合泾阳特色产品茯砖茶，校内建立了茶叶生产实训场，与企业共同制定人才培养方案，培养茶叶生产、评审、销售及茶艺表演等方面专业人才；还发挥电子商务专业特点，利用现有实训场地和设备，开设网店，助推茯砖茶、泾阳农产品等网络销售，服务县域经济发展。该校还与多家企业签订合作协议，引企入校，共建了产教融合实训基地，5家企业还入选了咸阳市产教联盟企业。
同时，该校机械加工专业、汽车维修与运用专业，发挥产学研办公室作用，部分理论实践一体化课程在产学研工作室完成，操作性较强的核心实训课由企业承担，把学生分为若干小组，分配到企业不同岗位实习实训，由学校老师带队，企业给学生提供餐补、保险和一定的劳动报酬，学生进行全流程全岗位的生产性实训。此外，该校在参加各级各类教学比赛和学生专业技能大赛中多次获奖。40名教师在省、市、县各级教师教学能力比赛、教学资源、论文、微课教学设计比赛、思政课大练兵等教育教学活动中获奖，2名教师被评为咸阳市教学能手，2名教师在省市中职学校思政课教师大练兵中荣获“教学标兵称号”，32名学生在省、市学生专业技能大赛中获奖。
茶文化教案设计
活动目标：
1．激发幼儿的探索欲望，运用各种感官认识茶的特征、用途。
2．学习用语言表达自己的探索和感受，尝试用记录形式记录茶叶的加工制作程序。
3．尝试选择游戏活动，体验游戏的乐趣。
4．增进幼儿对家乡茶的了解，激发热爱家乡的情感，尊重茶农与制茶师傅的劳动，并亲身体验劳动辛苦与快乐。
活动准备：
1．活动前与附近茶农、制茶厂联系，带领幼儿参观茶园和茶厂并录像；
2．布置好活动场地创设一个古朴的茶庄大观园，活动前组织幼儿去参观、欣赏有关茶的各方面图片、资料，工艺品等，感受茶文化高雅内涵；并邀请一位茶艺师。
3．材料准备：茶具、干茶叶鲜茶叶若干、茶制品、音乐、故事磁带、录音机、记录表、笔、各种茶叶、剪刀、小竹筐等。
4．各区域活动所需的材料。
活动过程：
一、茶真好喝
1．组织幼儿进入古朴的茶庄大观园，在悠扬的古典音乐中，茶艺师现场表演泡“功夫茶”，幼儿欣赏。
师重点引导幼儿观看茶艺师是如何泡茶的程序，要求幼儿安静、认真观察表演。
2．鼓励幼儿动手泡茶。
(1) 茶艺师：“你们喜欢喝茶吗？想喝到好喝的茶，请小朋友自己动手吧！”
(2) 师交待泡茶操作的安全注意事项，引导幼儿以小组互相协作泡茶。
关于茶的研学课程方案设计
茶研基地主要内容包括茶文化、传统茶叶采摘与制作、参观茶文化展示体验馆、户外实践等1。
茶研学基地通过开展茶文化研学活动，让青少年走进大自然，开阔视野、增进友谊、增长知识，体验茶文实践和不同的人文环境，全面提升青少年综合素质。
本文《六大茶类的鉴别教学设计》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayejianbie-156257.html
