老生茶的鉴别方法
1.外观区别
因为发酵程度的不同，生茶与熟茶在外观上就有很大差别，区分二者并非难事。优质的新制生茶条索肥壮，以灰绿、墨绿色为主；熟茶为深褐色或褐红色，芽毫为金黄色。
2.制作工艺区别
熟茶经过人工渥堆发酵工艺处理，再经过筛选、分级后制成的各类散茶和紧压茶，生茶经筛选、分级后直接制成的各类散茶和紧压茶。
3.汤色不同
生茶所泡出的茶汤颜色为透明的、黄绿色或金黄色；熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。
4.口感区别
生茶的口感强烈、茶气足、刺激性较高，若经高温冲泡，茶汤清香、水甜而薄、略有苦涩味（好的生茶苦能回甘、涩能生津）。熟茶浓稠水甜，入口醇厚、绵软，几乎没有苦涩味。
5.气味区别
生茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
6.叶底区别
新制生茶的叶底以绿色、黄绿色、暗绿色为主，活性高、较柔韧、有弹性，把叶条像扭橡皮筋一样扭转。熟茶渥堆发酵度轻的叶底是红棕色但不柔韧，重度发酵的叶底多呈深褐色或黑色，叶片硬而易碎。
7.营养区别
生茶富含茶多酚，抗辐射，防癌，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
勐库冰岛生茶价格
云南勐库冰岛老寨古树茶圆饼的价格为每公斤44178元,折算成357克茶饼每饼为15778元。冰岛是2010年后才崛起的，真正的冰岛古树不过2000棵，产量极有限。每年不是收购鲜叶，而是拍卖树的采摘权。价高者得之，量非常稀缺。
勐海和临沧生茶区别
古树普洱茶生普与熟普区别如下：
一、发酵工艺不同：
1、普洱茶（生茶）是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿。生茶储藏时间越久香味越醇厚。
2、普洱茶（熟茶）是以云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。熟普的香味会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。
熟普以1973年为分界点，1973年之前没有熟茶。
二、香气类型不同
普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香；
普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。
三、叶底“茶渣”颜色不同
生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同生茶叶底颜色，随储藏时间加深，从嫩绿－嫩黄－杏黄－暗黄－黄褐－红褐，逐渐变化。
而发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈“猪肝色”，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。
四、品质特征不同：
生茶品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
熟茶品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀
勐库茶是生茶还是熟茶
第一名 勐海茶叶有限责任公司 “大益”牌普洱茶生肖茶（西双版纳）
第二名 昆明七彩云南庆沣祥茶叶股份有限公司 “庆沣祥”牌正山古树普洱茶（生茶）
第三名 云南双江勐库茶叶有限责任公司 “勐库”牌普洱茶——博君熟茶（临沧）
第四名 普洱澜沧古茶股份有限公司 “岩冷”牌0081大饼（普洱）
第五名 腾冲市高黎贡山生态茶叶有限责任公司 “高黎贡”山牌有机普洱茶（保山）
第六名 普洱祖祥高山茶园有限公司 “无量翠环”牌有机绿茶（普洱）
第七名 勐海陈升茶叶有限公司 陈升号牌霸王青饼（西双版纳）
第八名 云南下关沱茶（集团）股份有限公司 “松鹤延年”牌下关特沱沱茶（大理）
第九名 云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司 “八角亭”牌宫廷普洱熟茶（西双版纳）
第十名 云南龙生茶叶股份有限公司 “龙生牌”普洱茶（普洱）
勐库茶和临沧茶的区别
勐库冰岛和冰岛有一定的区别。
勐库冰岛指的是勐库火山下的冰岛，该地区位于冰岛国内的东南部，是一个全年都有冰雪的冰川，被认为是全球最美丽的景点之一。
而冰岛则是一个国家的名称，位于北欧，北极圈以南约800公里处，该国以火山和冰川为特色，拥有世界上最大的热能发电系统。
勐库冰岛和冰岛的区别在于，勐库冰岛主要指某个地域，而冰岛则是一个国家的名称。
此外，勐库冰岛是一个景点，而冰岛则是一个国家，两者具有完全不同的属性，且在地理位置、环境特点、政治、文化等方面也存在诸多差异。
勐库茶和勐海茶的差别
答：当然不是的。云南大叶茶种是制成普洱茶的唯一原料。
那么，同样是普洱茶原料， 大叶种、小叶种有什么区别。分别以这两种为原料制成的普洱茶，而实际上倚邦、革登等中小叶种茶同样能制成普洱茶，因为这里的中小叶种其实是大叶种中的中小叶种，品质极其优秀。
小叶种与大叶种同属一脉
追溯历史，盛产中小叶种古茶山的历史最早可到清初年间，到现在已经650多年。
在这几百年的时光中，茶树生长随着气候、土壤的缓慢变化而逐渐发生变化，很多大叶种茶树为了适应生长环境，叶片逐渐往中小叶种变化。
通俗来说，云南地域内的中小叶种多为大叶种变异而来，与大叶种在生物学归属上，同属于普洱茶种（阿萨姆种），在血统上也和大叶种同属一脉。
这里所说的大、小叶种并非植物学上种的概念，它们既不是茶种，也不是茶树品种，只是相互有关联的普洱茶原料。
为何会被称之为大叶种和小叶种，这也是因为长期在人类进化过程中，留下了叶片较大且生存能力强的品种，后来种植面积逐步扩大，而被人们逐渐冠名得来。
云南大叶种根据地域分为，勐库大叶种和其他品种（大理种即野生茶种），其中勐库大叶种是普洱茶的核心原料，主要分布在普洱、保山、德宏一带，种植面积最广，影响力最大，而其他品种为勐海茶种以及野生茶种。
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