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中茶普洱熟茶7581鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 05:03 点击58次

中茶普洱茶真假鉴别

方法如下:

1、辨别新、老普洱茶:由于普洱茶可持续发酵,因此越陈越香,价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶,外观颜色较绿有白毫,味道浓烈,老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶,因为经过长时间的后氧化作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也转成黄褐色。;

2、闻茶叶香气:通常保存不佳的普洱茶会产生霉味,有些商人为掩盖其气味,会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花香,表示茶叶品质不纯正。;

3、辨别茶汤颜色:请店员或老板试用,观察茶汤颜色。由于陈年普洱经过多年持续发醇,茶汤颜色较深,但绝非黑如漆;而新普洱茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考,因为即使新制的茶也会很深,最好的方法还是试喝;

4、试喝 :一杯好的普洱茶不会有霉味、也不会是苦水。新制的普洱有白毫,未经过陈化,因此会有苦涩味;普洱茶陈化、白毫转金针后,性温和、不刺激,因此味道较甘醇。

中茶普洱茶7571知识大全

普洱7571和7541是普洱茶的两个特定批次的产品编号,它们代表了不同的普洱茶品种、生产工艺和口感特点。以下是对它们的简要解释:

1. 普洱7571:

普洱7571是由普洱茶系列产品中的一个批次。7571通常指的是普洱茶的厂牌,这个编号代表了茶厂和产品。7571普洱茶通常采用熟茶的制作工艺,即通过嫁接糯米曲霉菌来进行堆渥发酵,然后进行适当的存放和陈化。7571普洱茶的特点是汤色红润,口感圆润醇厚,有深厚的陈香和独特的土壤感。

2. 普洱7541:

普洱7541也是普洱茶系列产品中的一个批次。与7571相似,7541通常指的是普洱茶的厂牌。7541普洱茶一般是以生茶的方式制作,经过采摘、杀青、揉捻、晾晒等工艺,通常不经过堆渥发酵。7541普洱茶的特点是汤色清澈明亮,滋味鲜爽,带有茶青和花果香气,口感生津,果香丰富。

值得注意的是,7571和7541仅代表规定批次的茶叶产品,并不能完全决定茶叶的质量,因为每个茶厂的工艺和技术水平可能有所差异。当购买普洱茶时,建议综合考虑茶叶的产地、工艺、品牌、口感等多个因素来选择适合自己口味的产品。

普洱茶熟茶鉴别

        如何辨别普洱生茶和熟茶

        1、色泽。辨别普洱生茶和熟茶需看色泽,生茶主要呈青黑色,有部分会转为红色或褐色,其中夹杂着黄色或金色的白毫。熟茶呈褐色、红褐色、棕色、黑色等颜色,芽毫呈金黄色。

        2、茶汤。辨别普洱生茶和熟茶需看茶汤,生茶冲泡后茶汤呈淡黄色或黄色,整体看起来与琥珀较为相似,叶底呈黄绿色或暗绿色。熟茶冲泡后茶汤明亮红浓,呈红褐色,叶底呈红褐色。

        3、滋味。辨别普洱生茶和熟茶需品滋味,生茶品饮后刺激性较强,苦涩味较为浓重,但回甘生津快,口感层次丰富。熟茶品饮后口感醇厚、入口绵化、绵软回甘,几乎无苦涩滋味。

中茶普洱茶7541官网价格表

普洱茶7541口感要好一些,云南普洱茶品牌厂商有上千家,每个品牌都会有自己不错的几款产品,比如大益有7542生茶、7572熟茶,中茶有7581熟茶、7541生茶,下关有甲级沱、特级沱以及销法沱,陈升号有著名的老班章。不管是大益或者下关,他们的这些著名产品都积累了大量的粉丝,其中像大益7542就是著名的88青饼。如果你是刚接触普洱茶的茶友,你可以先选择7542、7541、下关甲级等产品。

普洱熟茶的鉴别标准

第一是外形,好的普洱熟茶,色泽呈褐红,表面油润光亮,芽叶显毫,粗老叶或茶梗较少。

第二是香气,干茶香气清爽,无霉臭味。茶汤香气纯正,无异杂味,高品质的熟茶,还会有樟香、荷香味。

第三是汤色和滋味,好的普洱熟茶,汤色红浓,茶汤清澈透亮(类似好的酒一样,其透亮和水的透亮是不一样的)。滋味醇和带粘稠感,不应有霉味,特别口腔和食道内不应有叮、麻、挂等不良感觉。

第四看叶底,泡完的茶叶,色泽均匀(如果有部分绿色,说明发酵不完全;如果有碳黑色,说明发酵过度),柔韧有弹性,不腐也不碳化。

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