昔归茶如何分辨
昔归位于云南省临沧市临翔区邦东乡昔归村忙麓正山。昔归属于邦东中大叶种茶,生长环境优良,平均海拔750米,年平均气温21℃,年降水量1200毫米的混森林中。昔归条索黑紧狭长、香气高锐、汤感细腻不失霸气,尾水更是甜而不腻。生长于如此低海拔高纬度的茶区,却能从众多茶区中脱颖而出,位列新六大茶山,唯有昔归也!而昔归古树茶饼鉴别:绿叶薄泡开后的昔归叶片薄,但有弹性,韧性十足。老班章芽叶肥厚,粗壮。梗难瞧昔归茶的外形用云南话说是最难看的,茶梗偏多,颜色偏黑。老班章茶因为茶种和采摘方式不同,通常是一芽二叶或三叶,所以不显梗,更漂亮。不过,选购茶叶的鉴别方法虽然可以学,但是还是需要大量积累才能选到好茶叶的。如果你想要买到品质好的茶叶,建议你可以到五气禅茶预定为佳,都是茶农自产自销价格,和品质有保证。
昔归茶叶的鉴别方法
昔归古树茶特点有:入口即香,无杂味。
昔归古茶树外形有些类似于藤条茶,应该也是采取过类似于藤条茶的采摘和方式所导致的,这样能够使得茶树养分更为集中的供给芽叶,使昔归茶鲜叶看上去较为肥壮厚实,有利于优质茶叶的形成。不过,这也使得昔归茶产量较低。
昔归古树茶汤色金黄透亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快,四泡至六泡,香气如兰。茶汤入口,就能感受到茶香与茶汤的高度融合。茶汤香气内敛,却在茶汤入口之后能从喉咙里冒出来,不仅持续时间长。
昔归古树茶出众而独特的风格滋味得以形成,是纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境,以及昔归古茶树树龄、培植方式、加工工艺等特殊因素共同作用的结果,缺一不可。加之昔归茶产量并不高,得之不易,所以近几年较为受茶友推崇喜爱。
芽头小,短,细,脆,不显毫。不如班章漂亮,老班章芽头肥壮,显毫。无背毛昔归茶背面没有绒毛,很稀少,就算是春茶也是如此。老班章绒毛浓密,厚实。
昔归茶五大特点
昔归古树茶的核心特点为汤色明亮清澈,香高气扬,滋味微涩甘甜,茶气醇厚。
其干茶条索偏墨绿色或者黑色,套索清晰饱满,其内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
昔归茶十大排名
昔归茶是较高档次。
昔归味的档次是比较高的,它的普洱茶口感是比较好的,对于消费者的口感也比较独特,受到很多人的喜爱。
昔归茶是勐海茶厂特制的一款以滋味见长的产品,旨在推广优质普洱茶的口感,通过技术优化凸显知其本味,得其真味的核心开发理念。
昔归茶精选勐海高山茶区的粗壮茶菁为原料,在保证勐海高山茶原味的基础上,以新型消费者的口感习惯为参考,进一步降低大叶种茶特有的苦涩味,味觉上以淡雅的韵味取胜。
昔归茶为什么好
汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
昔归普洱茶口感饱满纯正和谐。茶汤入口,口腔各个部位均感受到不同信息,但这些感受恰如一曲多种乐器合奏的乐曲,虽声音的声部音色高低各不相同,但都舒服而极为和谐,细心品饮,恰如欣赏一曲动人的乐曲。天下一品茗的茶口感也很不错,喝过几次,茶香醇厚
怎么辨别昔归茶
昔归秋茶:茶汤香和挂杯香都比较浓郁,香型就是标准的昔归茶那种香,蜜香中带有比较浓重的花香味。昔归的新茶没有那个所谓的菌香(干巴菌香),大概要5年左右的时间去转化才会出现我们所说的干巴菌香。
第一点虽然它是秋茶,但茶味一点都不薄,比较厚,没有任何水味。第二点它有苦,涩非常轻,回甘来得也很快,第一泡就可以感受到有回甘出来,到第三泡以后喉韵就出来了,这也是一个昔归茶的特征。
它和春茶最大的差别在哪里呢?春茶的香会更香一点,茶味会更厚重一点,茶汤的浓稠度会好上一点点。这茶压成饼放3-5年以后和春茶的差距会更小,除非你是特别懂昔归茶的人,可以喝出来它是秋茶,如果我们不说明白,一般人是喝不出来它是秋茶的。
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