白茶做旧茶怎么鉴别
判断做旧的老白茶，主要依据颜色、香气、茶汤、叶底来分辨。正常老白茶颜色自然舒适，做旧老白茶外观死气沉沉。正常白茶香气馥郁，陈放后的香气浓厚枣香毫香明显，而做旧白茶香气淡薄单一，有闷味、焦味。正常白茶叶底鲜活、匀整并有韧性，而做旧老白茶叶底杂乱无活力、质地较软。1.颜色区分
正常的老白茶，颜色是自然舒适的，如寿眉，颜色是五彩斑斓的，黄绿色、墨绿色、古铜色、黄褐色、褐色、银白色，而做旧老白茶，外观死气沉沉黑压压一片。
2.香气区分
白茶香气馥郁，陈放多年后的老白茶，香气以毫香、稻谷香、陈香、药香、花香、粽叶香、枣香（寿眉饼），而做旧老白茶，香气淡薄、单一，甚至会出现闷味、焦味等。3.茶汤区分
正常的老白茶，茶汤颜色会随着冲泡次数而变化，茶汤颜色为，浅赤金色、赤金色、浅橙黄色、橙黄色，而做旧老白茶的茶汤颜色，在第一泡的时候就是红色，而且茶汤浑浊不清澈，入口后有锁喉感，很不舒服。
4.叶底区分
正常的老白茶，在经过多次冲泡后，叶底依旧柔嫩富有光泽，用手轻轻触碰，感觉其中的韧性。
而做旧老白茶，经过多次冲泡之后，叶底会变得软烂很不结实。
3
白牡丹白茶怎么鉴别
方法1、色 优质福鼎白茶冲泡出来的茶汤淡绿清亮，色泽清晰、光泽度明显、润度饱满，老白茶呈红褐色；劣质福鼎白茶泡出的茶汤汤色泛黄尚亮。
2、香 好的福鼎白茶毫香浓郁、清鲜纯正、清高持久，质量差一些的则表现为淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气。
3、味 用优质福鼎白茶茶叶泡制的茶汤滋味浓厚、清甜醇爽，毫味十足且爽口。
4、形 不同品种的白茶形状鉴定也不同，白毫银针茶外形品质以毫心肥壮、鲜艳、银白闪亮为上以芽瘦小而短、色灰为次；白牡丹外形品质以叶张肥嫩、叶态伸展、毫心肥壮、色泽灰绿、毫色银白为上，以叶张瘦薄、色灰为次；寿眉叶张肥嫩、夹带毫芽为佳。
5、气 品质好的福鼎白茶茶气浓郁纯正，有一种独特的陈香，香气馥郁，香高而持久，茶气充足，有一种甜爽之味。
6、质 即原料好，好的福鼎白茶原料属小乔木，中叶，早生种，福鼎白茶的原料还有古树茶、春茶、夏茶、冬茶之分，其中夏茶是比较差的。
白茶等级分类：白茶根据采摘时间、芽叶等级和形状可分为四个等级：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。不同的白茶有不同的档次，白毫银针分为特级、一级、二级；白牡丹分为特级、一级、二级和三级；贡眉分为特级、一级、二级；寿眉已经并入贡眉级别。
牡丹王白茶什么品质最好
白茶牡丹王是值得收藏的，好的白茶牡丹王品质高雅，荒野茶，是白茶中的仙葩。而荒野冬片，是仙葩中的仙葩。
荒野白茶产量低，本身就值得收藏。而荒野冬片，也只是个别茶农一时兴起偶尔为之所做出来的一款白茶饼，更是极为珍稀的存在。具有极高的收藏价值。
牡丹王白茶是不是老白茶
白牡丹可以存放时间很久，至于存储多少时间才好喝，由于所用原料、仓储环境、包装状况、温度、湿度等因素的影响，很难给出统一的回答。不过白茶有四个品饮期，每个时期的特点各不相同。
1、约6个月
刚放置了五六个月的春茶，水汽初褪，茶性重、茶气强，滋味饱满，清香四溢，这个时候的茶，适合于品饮尝鲜。
2、约3-5年
三至五年的茶此时水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，青草味慢慢隐去，寒性稍褪。
白牡丹放的越久越好喝吗？白牡丹茶的四个最佳品饮期
3、约7-8年
经过七到八年陈期的白牡丹，陈香味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，花香转化为果蜜香，或者转化为馥郁花香，香气更为突出。总之一切皆有可能。
存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，具有一定消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等养生功效。
4、15-20年
自然储存15-20年的茶，是真正的“有价无市”。这个阶段的老白茶白牡丹，香气淳厚，有珍贵的药香、枣香、参香等，滋味醇浓顺滑，对降三高、养胃健胃有一定作用。
福鼎牡丹王白茶如何辨别真伪
花是鉴定牡丹品种最主要的依据，其特征主要集中于花冠。
一般可分为：单瓣型，花瓣1至3轮，宽大，雄雌蕊正常，如‘黄花魁’；荷花型，花瓣4至5轮，宽大一致，开放时形似荷花，如‘似荷莲’；
菊花型，花瓣多轮，自外向内层层排列逐渐变小，如‘彩云’；蔷薇型，花瓣自然增多，自外向内明显变小，少部分瓣化，如‘大棕紫’；托桂型，外瓣明显，宽大且平展，雄蕊瓣化，自外向内变细而稍隆起，呈半球型，如‘大胡红’；金环型，外瓣突出且宽大，中瓣狭长竖直，呈金环型，如‘姚黄’；皇冠型，外瓣突出，
中瓣越离花心越宽大，形如皇冠，如‘赵粉’；绣球型，雄蕊完全瓣化，排列紧凑，呈球型，如‘赤龙换彩’；楼子台阁型，由2朵或2朵以上楼子类单花上下重叠而成，如‘玉楼点翠’。
本文《牡丹王白茶做旧茶怎么鉴别》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayejianbie-151762.html
