单株普洱茶真假辨别
拔玛寨的古树茶在南糯山是最好的茶，茶区在海拔1600米处。“拔玛”是爱尼族语，是“大叶子”之意。拔玛茶有“普洱茶之王”的美誉，被公认为世界上最古老的古栽培型茶树，这里有800多年的栽培历史，有力证明了“中国是茶树的原产地,也是最早利用茶树的国家”,而闻名于世，是人类茶文化历史活化石的见证。
作为南糯味最经典的代表，拔玛茶的风味亦是如此，茶质饱满，果香高扬，入口甘，茶气强，有独特的山野芳香。拔玛茶是整个南糯山最甜的茶，果香味尤其凸显。拔玛茶园终年云雾，林木茶园同生共长没有界限，茶农采茶去，每每带回梨子、多依果等等野果，或许正是因为如此，拔玛茶每日吸收了野果释放的精华，使得它的香气弥漫出一股浓郁的山野果香。
单株顾名思义就是“单株茶”，严格意义上讲，是一个茶园内最老的一棵茶树上的茶青，单独采摘制作的茶叶，称为母树单株，也称单株古树茶。
每一棵单株古树茶独一无二的味道让你感受一下大自然的鬼斧神工之作。
一般来讲，单株只采摘头春茶，制作过程中对采茶、晒茶、压茶等工序要求都很高。可以说，单株是古茶园里的树精，他们的茶叶自然吸收了日月精华，沾满灵气。
云南单株普洱茶的辨别
单株冰岛古树茶是指用露水冲泡的茶。
水是茶的载体，用好水泡茶，才能闻得到茶的清香，尝到茶的甘醇，赏玩茶汤的美好色泽，所以选水很重要。
符合“源、活、甘、清、轻”五个标准的单株冰岛古树茶才算得上是好茶。出自何处称源；有源头而常流动的水谓活；水略有甘味叫甘；水质清洁透彻名清；分量轻是指水的硬度要低，即水中可溶性钙、镁化合物的含量要少，这样更有利于单株冰岛古树茶中的多酚类物质、氨基酸、咖啡因等物质的浸出。单株冰岛古树茶符合以上好水标准。
单株普洱茶价格表
单株茶是生茶
单株茶是一个茶园内最老的一颗茶树上出的茶青，单独采摘制作的茶叶，称为母树单株茶，也称单株古树茶。一棵树上采摘到的茶量少，所以制作起来非常费力费时，单株可谓独立“一树一成品”，在行内被称为“纯料至尊”，乃是古树纯料普洱茶的“象牙塔尖”。灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
普洱茶鉴别标准图
看外观
首先，欣赏普洱茶的外观，好的普洱茶茶叶条形完整，老叶较大嫩叶较细，茶饼不会显得细碎。
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观色泽
然后，观察普洱茶的色泽，好的普洱茶似猪肝色，黑中泛红，极有光泽。
品茶香
最后。品味茶香，好的普洱茶闻起来清新自然，没有杂味霉味。
古树单株普洱茶好吗
“单株古树”的口感如果在采摘、摊晾、杀青、揉捻和日晒的工艺都没有问题的情况下，一般在入口时质感比较干净，口感单一、平稳。但是从品饮角度来说，“单株”的口感趋于单一化，没有过多层次和质感上的区别。并且目前指的“单株”是说树龄的大小，树龄的大小对“单株”的采摘并没有过多影响。
云南单株普洱茶年份
一棵古树茶的产量要由其树龄大小，枝叶茂密程度和采摘前后的雨水量来决定。
以300年树龄正常生长的古树茶为例，在保护性采摘的前提下，一棵树可以采摘到三级以上的混合鲜叶15到20斤，杀青后大约可得干茶4斤左右，一年采摘3次，共计可得干茶12到15斤左右。本题只回答采摘3级以上毛料，3级以下的料因价值低，未计算在内。
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