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普洱茶红印蓝印好坏鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 00:20 点击70次

普洱中茶红印和蓝印的区别

红印圆茶

 

红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个“中”字组成的圆圈内,有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以“八中茶”标志者且又“茶”字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是空前绝后。

 

红印普洱圆茶除了其身世价值外,茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外,其中茶内正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶,茶汤厚酽、有兰香或野生樟香味,红印圆茶,是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。

绿(蓝)印:绿印圆茶系勐海茶厂40-50年代制作的茶品,是“红印”的姊妹产品。勐海绿印圆茶有早期和后期之分,早期绿印圆茶也叫“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”,早期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。后期绿印其指是50-60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新树茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被称之为“绿印尾”,在普洱茶极品中,有极高的典藏价值。

普洱茶黄印与红印蓝印的区别

在普洱茶中,印级茶是品质较好的茶品,其中的珍品茶价格较高。红印、蓝印和黄印都是印级茶的一种,但它们的价格并不是一成不变的,具体价格会受到许多因素的影响,如产地、制作工艺、茶叶品质等。

一般来说,红印的价格通常比蓝印和黄印要贵一些。这是因为红印茶的茶菁肥硕、条索饱满、茶面油光、茶汤透红等品质较好,且具有兰香或野生樟香味,口感醇厚,回甘甜润。同时,红印茶的产量也较少,物以稀为贵,所以价格相对较高。

蓝印和黄印的价格通常比红印要便宜一些。蓝印茶的茶菁等级略低于红印,条索没有红印肥硕,茶汤较为清亮,口感较为清雅。黄印茶的茶菁等级较低,条索较小,茶汤较浅,口感较为淡雅,价格相对较低。

需要注意的是,不同品牌、不同产区的普洱茶价格也有所不同。因此,在比较普洱茶价格时,需要综合考虑多个因素,不能简单地以印级来衡量价格。

普洱茶红印和蓝印的区别在哪里

红印蓝印与茶的制作年份没关系

4位阿拉伯数字的号码含义:

前两位,表示年份,这可不是生产年份呀!是该类茶叶(或加工工艺)开始生产的年份;

第三位:从0-9,表示原料茶叶的老嫩程度,0最嫩,9最老;

第四位:茶叶的厂家代码,此代码只有少数厂家才有。

上述编码是在计划经济年代,有云南省粮油进出口公司编制的,所以,后来的很多茶厂没有此编号。

怎样看普洱茶的红印蓝印呢

“水蓝印”是普洱茶大家族中比较出名的一款茶,属于“七子饼”范畴。但随着时间的推移,它已经变得越来越少,也因此变得弥足珍贵起来。之所以叫做“水蓝印”,是因为在其外包装上的“茶”字,是明显的水蓝色,区别于其他的红色、黄色、绿色等颜色,因此得名“水蓝印”。关于“水蓝印”年份的争论一直很火热。普洱茶大师邓时海先生曾经提出过“水蓝印”有35年陈期之说。一石激起千层浪,顿时引起了又一场关于水蓝印的争论。有人推测说水蓝印不过是80年代中叶到90年代中后期的产物,至今不过十余年,这使得“水蓝印”的身世再次变得扑朔迷离起来。“水蓝印”究竟有多少年历史?众说纷纭,至今没有一个确切的答案。我曾经查过《普洱茶续》一书,上面对“水蓝印”作了解读,结论是:视水蓝印为低年份者,是喝茶不广,立论武断。而且经过笔者走访证实,出产“水蓝印”的茶厂,当时的2位厂长均表示:在1984??1997年间,绝对没有生产过这片茶!之后在一次讲座中遇到邓老,便向他详细请教关于35年“水蓝印”的问题,他告诉我说“水蓝印”的茶青绝对有30年以上,甚至35年。但如何压制的茶,有很大争论。邓老认为是在泰国压制的。从很多方面可以解答“水蓝印”为什么有35年。首先,茶压得很松,因为茶青太久了,压的时候没有胶质,所以压不起来,所以“水蓝印”打开就会散掉!所以茶青是老的,有35年左右,只是压饼是新压的;至于外包和内飞都是后来做的,这没错,可是邓老强调,茶青本身肯定有30年以上。当说到很多人把“水蓝印”看成只有十来年的茶时,邓老反驳说,这是不公平的,“水蓝印”的本质绝对有30年以上,因为从外形上看,茶青绝对是老茶青。只不过压饼成形的时间可能是15年以前,10年以前,甚至5年以前。于是很多偏颇的人以压制茶饼的年份来断定“水蓝印”的年份,这是极为不公平的。因为可以从茶水的老化程度证明“水蓝印”是35年陈期的茶!而最扑朔迷离的在于,“水蓝印”分两部分,一部分在泰国,另一部分在香港。大家对它包装成形的时间有很多不同看法,但不论怎样,关键首先要看茶青,茶青有30年以上无疑。所以说“水蓝印”绝对是30年以上的茶!这个时间不是指包装和压茶的时间。最后邓老表示,看待“水蓝印”问题要分开来看。茶青来源、压茶的地方、压茶公司的地点、压茶的时间都要分开来看!“水蓝印”绝对是30年以上的茶!当然,关于“水蓝印”,争论还将继续下去,但相信随着时间的推移和人们不断地探询,许多谜团最终将会大白于天下。

普洱红印和蓝印的区别是什么

印级茶,基本特征是外包装纸正面印有“八中茶”这是中国茶叶公司标志。1939年,中国茶叶公司 筹建佛海茶厂,现今勐海茶厂,并于1940年试制出第一批中茶牌圆茶,分为红印和绿印两种,由此开启了印级茶的辉煌历史。

印级茶的标志,因原料,产地来源以及产品品质等诸多方面的不同而有所区别,这三款是具有代表性的印级普洱茶。

一、红印

红印圆茶,始制于1940年的佛海茶厂,其饼茶内飞为红色“八中”印记绿色“茶”字,完全埋于茶饼中央,是旧式压模制造。外包装正面的中茶标志,在八个“中”字组成的圆圈内有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱茶品中,冠以“八中茶”标志且“茶”字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶。红印普洱圆茶,专指佛海茶厂创办之日至勐海茶厂20世纪50年代末这一时间段生产的茶品。其茶青肥硕,条索饱满,色泽栗红油光,茶汤透红厚酽,有兰香或樟香,叶底柔软新鲜。

二、 绿印

绿印圆茶是勐海茶厂20世纪40-50年代生产的。其“八中茶”标志中央的“茶”字为绿色,有早期和后期之分。早期绿印圆茶也称“绿印甲,乙圆茶”或“蓝印甲,乙圆茶”,品质一流。后期绿印为50-60年代该厂所产的大批量普洱茶,部分以新树茶青采制,分为无纸绿印,大字绿印,小字绿印三类。

三、 黄印

黄印圆茶是勐海茶厂20世纪50年代生产的,其“八中茶”标志中央的“茶”字为黄色。该茶原料茶青毫头多,陈化后转变为金黄色, 是以茶饼呈黄色,故其外包纸有此变化。20世纪60年代,勐海茶厂以黄印圆茶的拼配工艺制茶,推出了中茶牌圆茶的替代品“云南七子饼”。七子饼中,以该厂生产的红带七子饼和黄印七子饼最具代表性,红带七子饼产于60代末70年代初,以生茶制成,饼身饰有一红色布条;黄印七子饼产于80年代,是轻度熟茶拼配。

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