冰岛茶的鉴别方法
冰岛普洱茶是一种喜欢用酒花桔梗熬制而成的黑茶，其颜色深沉，味道醇厚。识别冰岛普洱茶可从外部包装、茶叶形态和汤色/口感等方面入手。冰岛普洱茶的包装上通常标明产地以及采用的工艺和配方，茶叶形态开放且结实，呈现出各种颜色渐变。在冲泡后，冰岛普洱茶的汤色相对浓郁，口感丰富圆润。因此，这些是识别冰岛普洱茶的关键特征之一。
冰岛茶的最佳冲泡方法
冰岛茶可以按照以下步骤冲泡：
1. 温杯洁具：用沸水把盖碗烫一下，注水至盖碗八成左右，8-10秒后出汤至公道杯，使盖碗均匀受热；
2. 投茶：一般120毫升盖碗投茶量在6克左右，茶水比例为1:20；
3. 注水：注水时水温稍微低一点，高海拔地区水烧开95°C左右即可，吊水沿着杯壁缓缓往下注水，第一泡出汤时间大概在6-8秒；
4. 醒茶：这一泡可以不喝，用来洗杯子；
5. 泡茶：第二泡可以旋转注水，也可以定点注水，保证沿着盖碗杯壁往下慢慢注，出汤时间在8-10秒，之后每一泡可延长2-3秒出汤。
冰岛熟茶的正确冲泡方法
冰岛普洱生茶要比熟茶好一些，普洱茶是以自然的方式陈放，不经过渥堆发酵的普洱茶，转化价值大，在陈放过程中内质会逐渐由原本的刺激变得温和起来。冰岛普洱熟茶是经过渥堆发酵制成的，并无什么大的转化价值，在口感方面也并无什么层次感。
冰岛普洱生茶要好一些

冰岛普洱生茶与熟茶相比，生茶相对来讲要好一些。冰岛普洱生茶是采摘勐库镇冰岛村的冰岛大叶种茶为原料，以自然的方式陈放，不经过渥堆发酵的普洱茶，由于冰岛普洱生茶未经发酵的缘故，其拥有极大的转化价值。

冰岛普洱生茶在陈放过程中，内质会发生极大的变化，口感会由原本的苦涩逐渐变淡，让人在入口时几乎察觉不到茶味，茶汤过喉时喉咙会逐渐产生丝丝凉气。在滋味上也会相应的增加甜味，散发出饱和度较高的糖香气息，冷却后会产生些许冰糖香甜。

冰岛普洱熟茶是采摘勐库镇冰岛村的冰岛大叶种茶，经过渥堆发酵制成的。由于冰岛普洱熟茶经过了渥堆发酵的缘故，并无什么转化价值，因此冰岛普洱熟茶即使放置时间再长，口感滋味什么的都不会发生明显变化，虽然茶性醇和，但却并无丰富的层次感。
冰岛熟茶正确泡法
一、茶样醒养及取茶
冰岛熟茶适宜选用紫砂罐，于湿度约为55%的藏养间醒养约3天再冲泡。使用150ml的普洱茶盖碗，投茶8.5g。取尽量小、薄块状茶叶冲泡，取茶均匀，利于新茶顺利润洗
二、冲泡水温
冰岛熟茶属于勐库大叶种，沸水冲泡利于内含物质的均匀释放，口感均衡。
为了更好保持水温，建议控制每次煮沸的热水约500ml，冲泡茶建议不超过4道，并连续使用完。
三、润茶
冰岛熟茶适宜流水轻洗，让茶底轻柔旋转，充分湿润。但避免润洗过重，导致内含物质过度流失，影响耐泡度。
怎样避免润洗过重。我们可以通过观察洗茶的汤色判断润洗程度是否适合。
四、注水手法
冲泡冰岛熟茶建议采用“中粗水柱”，沿盖碗壁“柔和绕圈低冲”，让茶底轻柔转动。这样能较好保持水温，同时利于冰岛熟茶独特香韵及汤感的表现。
2019年澜沧古茶冰岛普洱熟茶冲泡
那么，什么是“柔和低冲”？柔和并不是指缓慢，也不是指水柱要细，而是注水的力度要轻柔，注水高度离盖碗约4cm处形成低冲，力度适中让茶底在盖碗中轻柔转动。
五、浸泡时间
冰岛熟茶选料肥硕，发酵适中，结合其勐库大叶种的特性，浸泡时间上需把握“前期快出，后期焖泡”的原则。
浸泡时间，在注满水盖上盖子后，开始计时。1-4泡浸泡5-8s，避免浸泡时间过长影响后期的耐泡度。
5-8泡每泡比上一泡延长约5s。9泡后采用焖泡方式冲泡，根据汤色掌握出汤时间。后期的浸泡时间一定要足够，才能泡出它独有的汤质及口感饱满度。
茶样醒养及取茶、冲泡水温、润茶、注水手法、浸泡时间，每个要点，都需要茶师们做到日常的反复练习，熟悉把控，才能完美呈现冰岛熟茶的气韵。
老冰岛茶的冲泡方法与时间
1、冰岛古树茶适合用白瓷茶具来冲泡，在泡茶以前应该先用热水把茶具全部冲洗一遍，让它温度升高，另外还要准备专用的茶刀和茶针，把准备好的冰岛古树茶进行分解，把它们分解成小块以后取5克直接放到干净的玻璃杯中。
2、准备天然矿泉水或者山泉水加热烧开，让水温降到95度左右时，再用来冲泡冰岛古树茶，第1次冲水水的数量不能过多，大约占茶杯容积的1/4就可以冲水，后15秒就要把里面的茶糖倒掉，然后再次向茶杯中冲水冲水后，过30秒里面的茶汤就能泡好，取出以后及时续水，然后就可以慢慢饮用得到的茶汤了。
冰岛散装生茶正确泡法
1、冰岛生普的冲泡方法并不复杂，在冲泡时一定要掌握好茶叶与水之间的比例，冰岛生普在冲泡时，水与茶叶之间的比例应该是50:1左右，冲泡这种茶叶时最好使用白瓷茶具或者陶制的茶具，在冲泡以前还要用热水先把茶具冲洗干净，并用热水把它冲烫一下。
2、把准备好的冰岛生普茶放在准备好的茶具中，冲入准备好的开水，水温一定要控制在95度左右，冲水的时候要让水沿着茶具的内壁缓慢注入，第1次冲水不要过多，水刚刚浸没，茶叶就可以让茶叶吸水温润，还可以把茶叶表面的脏东西洗掉，把泡出的茶汤倒掉以后，再次向茶杯中冲水。
冰岛生普怎么泡 冰岛生茶冲泡方法
3、像茶杯中冲水以后要盖好茶杯的盖儿，浸泡30秒到一分钟，这时里面的茶汤色泽就能变得红润，茶香也会散发出来，打开杯子盖以后取出里面的茶汤，倒在干净的茶杯装，再次向大茶杯中冲水，这次出汤时间要适当延长，大约在20分钟左右。
4、取出以后的茶汤温度较高，不能直接饮用，最好先关汤色再闻茶香，然后等它温度适宜后再慢慢小口品饮，只有这样才能品尝到冰岛生普的真正诱人滋味，才能领略到它的独有韵味，经常按正确方法去冲泡冰岛生茶，还能让它发挥特别好的保健功效。
今天重点为大家介绍了冰岛生茶的冲泡方法，能让大家知道冰岛生普怎么泡最好，大家在掌握这些知识后都能用冰岛生普泡出特别好喝的茶汤，也能品尝到它的诱人滋味
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