凤庆高山古树滇红茶
凤庆红茶，简称滇红，属红茶类，产于云南省临沧市凤庆县。凤庆红茶是以云南大叶种乔木茶为原料制作而成的，其茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，香气浓郁，滋味醇厚。
云南大叶种乔木茶是一种生长在云南地区的茶树品种，其茶叶叶片较大，茶多酚、咖啡因等成分含量较高，是制作红茶的优质原料之一。
因此，可以说凤庆红茶是乔木茶。
凤庆古树适合做红茶
凤庆古树红茶原料选自凤庆大叶种普洱茶树，因为是从勐库移栽到凤庆的，所以树龄相对要小一点，与当地的老品种茶树杂交后产生的特殊品种。敢打出古树红茶的牌子应该是选用300年以上的树龄的野生乔木古树茶为原料，在传统工艺基础上加入功夫红茶工艺制作而成。
凤庆古树红茶是用什么做的
很好。古树红茶不仅喷鼻气浓烈，并且滋味厚实，耐泡的特征彰显了它的高性价比。
凡是古树红茶指的是云南古树红茶，云南古树红茶也分地域的，有景迈的古树红，凤庆的小叶古树红，还有古树滇红，价钱区间段很年夜的，一般茶城卖的散装凤庆古树红，一般是180-280摆布1斤。
云南凤庆古树红茶功效
属于滇红茶,是选用云南省临沧凤庆、西双版纳百年野生乔木古茶树鲜叶为原料。由于云南产茶区拥有较多树龄较大的乔木茶,为了区别于人工种植的茶叶,茶友们用大树、古树等称呼用来区分二者,树龄超过一百年或以上的茶树,被称之为古树茶。
凤庆古树红茶最佳产地
滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露, 汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。红碎茶是颗粒型碎茶，滋味醇和。工夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。滇红茶最好的在云南临沧凤庆县境内。那里的滇红茶是云南红茶里面最高工艺水准。
凤庆野生古树红茶介绍
这是两种不同的红茶品种，它们在产地、茶树品种、制作工艺和口感上存在一些区别。
1. 产地：凤庆红茶产自中国云南省凤庆县，而古树红茶可以来自不同的产区，如云南、福建等。
2. 茶树品种：凤庆红茶通常采用云南本地的大叶种茶树，而古树红茶则是采用古老的野生茶树或古树茶园中的茶树。
3. 制作工艺：凤庆红茶采用传统的红茶制作工艺，包括摊凉、揉捻、发酵、烘焙等步骤。古树红茶的制作工艺可能因产地和制茶师的不同而有所变化，但通常也会经历类似的发酵和烘焙过程。
4. 口感：凤庆红茶通常具有浓郁的花香和甜味，口感醇厚。古树红茶则因茶树的不同而有所差异，但一般来说，古树红茶具有独特的香气、复杂的口感和持久的回甘。
需要注意的是，凤庆红茶和古树红茶都属于红茶茶类，但具体的品质和口感还会受到茶叶的采摘时间、制作工艺的熟练程度等因素的影响。最好的方式是品尝不同的凤庆红茶和古树红茶，以亲自体验它们的独特风味。
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