日照雪青绿茶功效
日照绿茶里,最常见的是雪青和龙井。两茶主要是按照干茶形态来分类的。
雪青,因为在绿色的叶尖上有白色显毫,象冬天绿茶叶上覆盖了一层白雪而得名。当然,雪青有白雪覆盖下的青翠茶园的意思,又指日照茶“南茶北引”的渊源。雪青的加工与南方的“碧螺春”同出一元,茶的外形像一只卷曲的碧螺,属卷曲形绿茶。
如果说雪青是在日照当地的命名,龙井则是带了原先南方的名字来到日照的。龙井的形体扁平光滑,属扁平形绿茶,名字与地名有关,借用了杭州西山龙井村的名字。实际上龙井茶在日照当初有自己的名字,叫冰绿,也取茶叶北引之意。只不过名字没有叫响,好多人就淡忘了。
二茶的形态差异,是因为加工工艺的不同。前期的工艺相仿,采摘的茶叶都要经过摊青和杀青。雪青在杀青后揉捻,还要有一个握团显毫的过程,让叶子尖端的白色茸毛直立显露,是需要些手法技术的。龙井茶在杀青后理条,理条之后还要经过抓、抖、搭、扣、磨等做形手法,以达到茶形的扁平光滑。
二茶滋味不同,各有千秋。一般情况下,雪青的味道偏清纯,龙井的滋味则偏香醇。
二茶的兄妹之誉,主要是因为茶叶入水之后的“茶舞”形态了。你看,一泓清水注入,龙井如同玉树临风的书生,青绿衣襟,舒展飘动。雪青则似小家碧玉,温婉含蓄,淡雅中透出青春之纯净。
雪青绿茶功效和作用
日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候, 光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含 有丰富的有机质和微量元素。经中国农业科学院茶叶研究所测定,这 里生产的绿茶儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13.7% 和5.3%,具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。 日照绿茶的代表品种“雪青”,因采用寒冬过后茶树返青后第一 次采集的茶叶所制得名,属高档绿茶。雪青茶生长于山清水秀、云蒸 雾绕的沿海山区,常年施用有机肥,零下十几度的北方冬天严寒气候, 使害虫无法越冬,故一般不施用农药,是绿色纯天然饮品。其茶叶细 如毫发,色泽清绿,汤色明亮清沏,口感清醇、鲜活清香、回味甘甜, 饮茶多时后,仍回味无穷。 雪青茶还具有杀菌降压,防癌抗癌,醒脑提神,利尿解毒,降脂 肪助消化,护齿明目的功效,常饮可延年益寿,抗衰老,葆青春,美 容颜,属高档保健饮品。l992年,雪青茶被编入《中国名优新特产品 精选》一书,同年,又被中国茶叶博物馆选为陈列样品。
三江雪茶的功效与作用
纪念品应是能代表当地的,比如去
石林就买阿诗玛的相关产品,路南县的卤腐。
昆明就买云烟。
楚雄州就买小恐龙。
大理州就买白族服饰和大理石工艺品。
保山地区就买腾冲火山石,保山小粒咖啡,保山小绿豆(蚕豆)。
德宏州就买瑞丽的翡翠(无假货)景颇族和阿昌族的刀。
怒江州就买三江并流原始生态农产品和留下吊怒江溜溹的英雄照片。
迪庆州就买牦牛肉干巴,青稞酒,雪茶,转经筒。
丽江州就买牦牛角工艺品,东巴文书。
思茅就买普洱茶了。
临沧就买佤族的小包。凤庆条帚
文山州就买三七,三七根,三七花。
玉溪就买玉溪烟
西双版纳州就买黑陶工艺品
红河州就买个旧的锡制品,及品尝正宗过桥米线。
曲靖就买宣威火腿,罗平蜂蜜。
不好意思,我对吃比较感兴趣。另外云南少数民族多,你也可以买民族服饰小人工艺品,去了那里买哪里的民族
凤凰雪茶的功效与作用图片
1.温杯水烧开以后,直接拿用沸水给盖碗、品茗杯等进行烫盏。冲泡凤凰雪茶之前之所以要先烫好,主要是为了避免盖碗吸了水的热度,导致茶不香。
2.投茶把凤凰雪茶直接放入盖碗内茶量在7-8克左右即可;投茶后不需要摇香,稍微覆盖即
3.洗茶洗凤凰雪茶的速度一定要快,快至1秒即可马上出汤。
4.冲泡把烧开的沸水,直接冲入盖碗内冲泡,入水只要水不盖过茶叶即可,切忌不要太多。可。
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