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六堡茶茶果的作用与功效

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 19:04 点击82次

六堡老茶果的作用与功效

六堡茶更好,因为六堡茶果其主要的功效有:提神醒脑、消除疲劳。利尿解毒、杀菌消炎防病。防癌抑癌、防辐射。润喉、清肠、养肝护胃、降血压、防动脉硬化等适合烟酒和三高人士长期饮用!

茶果壳比较厚实,内有物质丰富,建议使用高温的厚身紫砂壶冲泡,投入量需要多一些。但单纯这样以盖碗或壶泡饮,是无法将茶果壳的最佳口感表现出来的。故此烹煮才会“出味”,另有一番风味!

六堡茶茶籽壳的功效

四柳村属于六堡镇的其中一个行政村,四柳村是六堡茶的主要产地之一。

主要的特产有四柳村六堡茶花,六堡茶,六堡茶籽油,老茶婆,茶果等等。

六堡茶的八大功效

可以解暑。

六堡茶属于温性茶,具有消暑、帮助消化的功效。

六堡茶既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。

六堡茶在晾置陈化后,茶中便可见到有许多金黄色金花,这是有益品质的冠突散囊菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶汤颜色变成棕红,消除粗青味。

六堡茶的功效与作用与特点

优点:最大化地保留了六堡茶本来的味道,内含物质转化充分层次丰富,活性酶得以大量留存,非常利于后期的陈化。

缺点:沤堆茶的厚度和时间要视气温、湿度、叶片老嫩程度而定,对于人工制茶来说,这些只能靠经验来掌握,若沤堆的茶厚薄不等,则有可能同一批茶,有部分茶沤堆时间太长或不足,茶的品质不易掌控。

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