武夷肉桂茶的功效和作用
武夷肉桂是原生茶树品种，也是一种天然的野生茶，它是武夷山岩茶的代表性存在，据说从发现至今已经有了上百年的历史，这是一种品质优异，性质稳定的精品茶。
武夷肉桂最大的优点就是香气纯粹持久，耐泡性特别强，而且它的香气特浓特润，人们喝一小口就会感觉到满足生香。这种茶可以分为浓香型和清香型两种浓香型冲泡以后的茶汤金黄带红，有焦糖的味道，香气浓郁而持久而清香型的武夷山，肉桂则突出了肉桂的香气，能让人口味到武夷肉桂的独有韵味。
武夷肉桂茶在饮用的时候一定要注意一些禁忌和饮用时间，不要与酒同喝，也不能空腹的时候喝，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称为“茶醉”，对身体是非常不好的。
肉桂茶的功效与作用
肉桂茶是用肉桂煮制而成的茶水，其好处和坏处如下：
好处：
1. 促进循环系统健康：肉桂茶中含有大量的抗氧化物，这些抗氧化物可以促进身体的循环系统健康，帮助降低血糖、胆固醇和血脂等。
2. 保持身体温暖：肉桂茶具有很好的保暖作用，尤其在寒冷的天气里饮用效果更佳。
3. 缓解经痛和痛经症状：肉桂茶中的成分能够促进子宫收缩，缓解经痛和痛经症状。
4. 提高免疫力：肉桂茶含有丰富的抗炎成分，能够提高人体的免疫力，减少炎症反应。
5. 去除口气和预防口腔感染：肉桂茶能够去除口气，还具有杀菌作用，预防口腔感染。
坏处：
1. 饮用过量可能导致肾脏受损：肉桂茶中含有肝毒素，饮用过量会对肾脏造成损害。
2. 对孕妇和哺乳期女性有潜在风险：肉桂茶在孕妇和哺乳期女性身上有一定的潜在风险，可能会引起过敏反应或导致肝脏损害。
3. 不适用于所有人：肉桂茶不适用于所有人，如有肾脏病、肝病、高血压、低血压、内出血等疾病的人则要慎饮。
武夷山肉桂茶的功效与作用禁忌
福建肉桂茶是中国传统名茶之一，以闽南地区的武夷山所产的肉桂为主要原料制成。正确的泡法可以更好地保留茶叶的营养成分和香气。
以下是福建肉桂茶的正确泡法：
1. 准备工具：紫砂壶、公道杯、品茗杯、茶则、茶荷等。
2. 烫壶：将开水倒入紫砂壶中，摇晃几下，使壶内充分受热。
3. 洗茶：用刚才烫过的热水冲洗茶具和茶叶，起到清洁的作用，同时也可以让茶叶慢慢展开。
4. 冲泡：将茶叶放入紫砂壶中，注入80℃左右的热水，第一泡不喝，主要是洗去茶叶表面的灰尘和杂质。然后再次注水，此时可品尝第一泡的口感，根据个人口味调整冲泡时间。一般而言，第二次冲泡时间为3-5分钟，第三次冲泡时间可以延长至6-8分钟。
5. 分茶：将冲泡好的茶汤倒入公道杯，再分别倒入品茗杯中。
6. 品茗：趁热饮用，可先闻其香，再品味其味。
注意事项：
1. 肉桂茶属于半发酵茶，适宜冲泡温度在80℃-90℃之间，过高或过低的水温都可能影响茶叶的口感和香气。
2. 第一泡不宜饮用，因为这是一次洗茶的过程。
3. 泡茶时应尽量保持安静，不要过于剧烈地搅拌或碰撞茶具，以免破坏茶叶结构，影响茶汤品质。
4. 泡茶的时间和次数要适当，过度浸泡会使茶叶中的咖啡因和单宁酸过多溶出，导致茶汤苦涩。
武夷山肉桂茶的功效及副作用
从外观鉴别：
水仙清则幽远, 肉桂锐则浓长。武夷肉桂属高香品种，其味浓郁，回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征：
条索--肥壮紧结，沉重。
色泽--油润、砂绿明、红点明显。
整碎--匀整。
净度--洁净。
香气--浓郁持久，似有乳香或蜜桃香、桂皮香。
滋味--醇厚鲜爽、岩韵明显。
汤色--金黄清澈明亮。
叶底--肥厚柔亮、匀齐、红边明显。
从香气鉴别：
很多刚刚接触肉桂茶的朋友容易认为只要茶叶闻起来香、喝起来也香甜就是好茶，值钱! 其实不对，干茶很香不代表泡好还很香，火功高点的都会有些香，香有雅俗高低、纯净杂乱之分，如果仅仅香就好，那买个茉莉花茶最香，再傻的人都闻得出是茉莉花，它可远远没肉桂茶贵，如果甜就好，你买斤蜂蜜泡开水包你能甜透到心，也就30多元一斤，哪能跟肉桂茶比呢？
肉桂茶的香滑是一种出自心灵的感悟，第一次喝茶的人就是喝再好的肉桂茶不见得能体会出来，需要慢慢品味，才能逐渐感觉出那种醇香滋润，其实就是一种境界，是你只能心领神会，很难用言语表达的!当你达到以后，好茶坏茶那自然不在话下了。
肉桂茶的香讲究馥郁的桂皮香，这种香很特别、只有上等肉桂茶才具备，香以辛锐持久的桂皮香最好，粗放则次之;肉桂茶的香不但要闻的到，最关键是要喝的到，好肉桂茶的香最主要在水里，压在水底，真正的正肉桂茶会在3泡后才逐渐展现，此时你顿感新鲜，仿佛突然置身于花海中、闻着香、喝着香，肉桂茶的香重在口腔的感觉，而不是鼻腔的感受，讲白了闻去香很容易，喝着香才是真正的好东西。
从焙火度鉴别：
“肉桂茶一火遮百丑”。很多普通的肉桂茶由于没什么特色和香味很受冷落，于是有的人用高火加工，给人以汤水醇厚浓郁的错觉，甚至以为这种香就是茶香、这种味就是茶味，其实只是浓重碳火香味而已，而不是真正茶香、茶味。但碳香很多人都喜欢，理解成好茶的香了。
这种茶丧失品种特种、掩盖原料及工艺缺陷和不足，叶子死黑紧缩快成碳了根本泡不开，但给人滋味浓厚的错觉，最容易误导消费，通常被商家称为“火香”茶、“碳香”茶、“焦香”茶。一句“火功高”来代替。
武夷肉桂茶的功效与禁忌
肉桂适应生长的温度18℃至28℃，春末夏初当平均气温稳定在12℃以上时出室，放在草地或灌木丛株阳光下。
进入高温大气干旱季节，将盆移至早晚能见到斜射阳光的位置，如树冠，葡萄、啤酒花等绿色植物架下，每天接受3小时至4小时光照。
寒露霜降期间，视气温变化入室，放向阳的南窗，隆冬季节开窗通风，将盆搬离窗口，避免冷气袭击。室温保持15℃以上，植株青枝绿叶安全越冬，室温不稳定，在8℃左右，叶片有零星脱落。不具备室内越冬条件的家庭，入秋后在10月前，追施2次磷钾肥，加强植株的抗寒性能。
将树冠捆扎成束，浇透水，连同盆底包裹御寒材料，放入5℃以下、1℃以上的冷室贮藏，次年春暖室内返青。莳养几年没有发现病虫危害，没有始花结实
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