单丛乌叶茶的功效与作用
乌叶别名又叫大乌叶，片底部颜色为墨绿色,所以称之为乌叶。
乌叶的叶片肥大，根骨粗壮，是一种上等高山茶。
乌叶单枞茶叶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。其中冬茶称为雪片茶，是香气最浓郁和持久的一种。
作为凤凰单丛茶经典品种之一，乌叶单枞属黄枝香型，因叶色较深绿，被当地茶农称深绿为“乌”，而且叶幅较其它品种大，故而得名。
单丛茶的作用及功效
单枞茶的功效，有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效。凤凰单枞茶吸取并综合了绿茶和红茶的制法，浓鲜味，芬香。药理作用，突出表现在分解脂肪等方面。它也有其它的功效；防癌抗癌 ，防治心血管病 ，防治糖尿病 ，延缓衰老 ，防治龇齿 ，杀菌止痢 ，清热降火 ，醒酒敌烟 ，提神益思的功效，
凤凰单丛茶功效和副作用
好处：凤凰单丛茶的抗氧化作用能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，可保持肌肤细致美白。单枞茶本身含有维他命C的成分，对美白肌肤来说可谓是一举两得。
坏处就是：茶水喝多了以后会加速体内水分排出，从而会造成钙流失现象。
乌茶的功效与作用
1. 乌茶是指一种中国传统的茶叶，通常是指经过发酵和熟化的普洱茶。
2. 乌茶的名称来源于其茶叶的颜色，呈现出深黑色，因此被称为乌茶。
乌茶的发酵过程较长，茶叶中的化学物质会发生变化，使得茶叶的口感和香气更加浓郁。
3. 乌茶在中国茶文化中有着悠久的历史，被认为具有多种功效，如降脂减肥、消食健胃、解毒养颜等。
同时，乌茶也是一种重要的茶叶交易品种，在市场上有着较高的价值和需求。
乌岽单丛茶对身体的功效与作用
风土是决定单丛茶茶叶品质的先天性条件，没有得天独厚的风土，就没有香飘万里的单丛。乌岽山位于北纬23°95′，东经116°65′，海拔高度1392米。在立地环境中，海拔高度对茶叶品质有明显影响，高山常能产较好的茶叶。
雾多露重，常年降水量大，一般年份降水天数140天，年均降水量2000毫米以上，终年多云雾，年均雾日达200天，湿度大，日照呈短日照数和短光波的特点，对茶树的生长活动非常有利。
其影响茶的品质的主要生化成分的比例更为合理，茶多酚、儿茶素比例减少，茶氨酸含量明显增加，有利于减少苦涩味和增加茶汤鲜度。
土壤决定了单丛茶的内涵，所以乌岽山的单丛茶与其他地方的单丛茶,口感会大相径庭,这跟橘生淮北则为枳是一个道理。乌岽山的土壤是古火山喷发形成，发育成多类型土壤。
土壤类型主要由黄壤、红壤、赤红壤和水稻土组成，按地形地势的垂直分布。
土壤质地重壤至轻黏，粒状结构团，图层深厚，表土壤有机质积累丰富，土壤偏酸性，PH值4.6-5.4，这非常适合茶树的生长。乌岽山顶峰西侧的天池是凤凰山风景区中最迷人的一处。
天池是由古火山口形成的，面积约4万平方米，常年泉水喷涌。乌岽山单丛茶常年灌溉来自天池的水，茶树的根部吸收天池水微量矿物质，水中含有磷,硅,钾,锌,铁和其他营养物质。
品尝乌岽山单丛茶被认为是品尝，乌岽山单丛茶从天池水中汲取的养分，经过采青、晒青、做青、杀青、揉捻、解块、烘焙后，橙黄明亮的茶汤缓缓滑入喉咙，一股浓浓的甘醇随之绽放。所以乌岽山产的单丛茶比凤凰其他地方好天池茶业位于乌岽山1350米太子洞旁，茶区在海拔1000米以上，始终坚持有机种植，坚持古法与现代标准化生产。
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