七星茶花的功效与作用
夏日七星是近几年非常受欢迎的茶花，花朵硕大艳丽，花瓣层层交叠，不但好看，还十分的喜庆，具有很高的观赏性，现在也常常能在很多地方看到它的身影。
夏日七星不但好看，还有另一个优点就是花期非常长，如果养护的环境温度合适的话，甚至能够做到一年四季花开不败，花开一茬接一茬。
夏日七星身为茶花的杂交品种，所以生命力顽强，适应环境的能力也很不错，如果想要养茶花，首选夏日系列，好看又好养，天天有花赏。
红色的茶花的功效与作用
山茶花一般能泡茶喝，但是要控制好用量。
山茶花中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分，适当饮用可以补充身体所需要的营养。山茶花中的维生素C含量相对比较高，适当饮用还可以起到抗氧化的作用。山茶花中的不饱和脂肪酸含量也比较高，适当饮用可以软化血管，对身体有一定的好处。通常情况下，山茶花可以用来泡茶喝，并不会影响身体健康。
古树茶花功效与作用
耐冬，为山东对山茶花的称呼，青岛崂山上清宫千年古树又名绛雪，隆冬季节，冰封雪飘，绿树红花，红白相映，气傲霜雪，故而得名“耐冬”，“雪里开花到春晓，笑迎枯草吐翠时。
”属山茶科山茶属，常绿灌木或者小乔木，树姿优美，树叶浓茂，四季长青，花色艳红，叶色葱绿，叶形秀丽，于瑞雪飞舞的冬季开花，花开时花瓣鲜红欲滴，花心嫩黄骄人，花期长达半年之久。
其耐寒，耐旱，适应性强，抗逆性强，抗病虫害，并吸收大气中的二氧化硫，是青岛市的市花
古树茶花的功效与作用禁忌
古树茶的冲泡方法：1、撬茶，茶水比1：40，投茶量6-8克；2、注水，水温以95-100度为宜，第一道水温杯，倒掉不喝，第二道水润茶；3、出汤，浸泡5s左右时间出汤，古树茶可以反复冲泡十次以上。
冲泡普洱古树茶时，先要撬茶。顺着茶饼每层之间的纹路，将茶刀插入，然后翘起，撬取适量的茶叶。一般按照1：40左右的茶水比冲泡，投茶6-8克，适合选用粗犷、大气的紫砂壶泡茶，用水一般用山泉水，桶装的矿泉水或者纯净水
古树紫芽苞茶花的功效与作用
紫芽茶属于普洱茶，紫芽茶是一种存在于茶树中零散变异的现象，紫芽茶色泽紫红，叶芽细长，成饼貌若墨玉，浑然天成，常制成紫芽普洱茶，之所以为紫芽，主要是其花青素的高浓度积累，而不同茶树品种芽叶的紫色程度不同，成品茶具有滋味苦涩、汤色发暗、叶底靛青的特征。
紫芽茶的历史来历
陆羽就曾以“紫者上，绿者下”来赞赏紫芽茶的品质。但当初的紫芽谁也没有喝过，不知从何时起，各产茶区开始遵循“芽紫者变异也，味苦劣，常弃之”、“不采雨水茶，不采病虫叶，不采紫芽叶”等采制要义。
其实已有史料证实，陆羽在写《茶经》期间，常常去顾渚山茶区考察，这里有当时最有名的贡茶——顾渚紫笋。
顾渚紫笋也属于紫芽茶，所以陆羽表达的其实是“顾渚紫笋”以早采的为佳，老采为次，并不是指所有绿芽茶品质就不如紫芽茶。
紫芽茶产生的原因
紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶，产于云南勐海地区。
研究表明，花青素的高浓度积累是茶树芽叶呈现“红紫色”的主要原因，花素素含量高的紫色芽叶制成的茶叶滋味苦涩、汤色发暗、叶底靛青，故传统栽培技术理念上比较排斥紫芽茶。
紫芽茶通常只有嫩芽呈现红紫色，叶面为紫色，叶背是墨绿色。并且通常只有芽叶初展的一芽到第三叶是紫色，随着叶片成熟，紫色渐渐退去，绿色逐渐增加。
其次，不同茶树品种芽叶的红紫色程度不同，而这些自然离不开气候因素，气候因素引起基因突变（天然变异）。
紫芽茶的品质特征
用紫芽茶制成的茶，泡出来的茶汤并不是紫色，野生紫芽茶制成晒青毛茶，干茶色泽半青半紫，叶底为紫色，此是野生紫芽茶的明显特点。
紫芽茶冲泡后有一股独特的清香，汤色金黄，口感厚重，滋味饱满，香气及口感皆有别于普通晒青茶。
普洱紫芽茶，被冠以了“茶中极品”、“茶中黄金”“茶中贵族”等称谓，一时间，市场上出现了大量的以紫芽茶为原料加工的产品。
茶花的功效和作用及禁忌
茶花粉是一种具有保健作用的食物，主要的食用方式为用水冲泡，建议在空腹食用，更加有利于营养物质的吸收和利用。而且每天食用的量不要超过30克，另外对于花粉过敏的患者是不能食用的。
另外茶花粉的服用量也要控制好,长期过量服用对健康也极为不利。 注意:茶花粉虽然是极富营养价值的保健品,
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