兰贵人茶的功效与作用
乌龙茶的添香加味茶
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兰贵人是一种乌龙茶的添香加味茶，又叫作甘草乌龙茶或人参乌龙茶，是以海南五指山绿茶为原料，加入海南岛的特产香草兰和美国花旗参，经过科学的方法精心制作而成。
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产地： 兰贵人的原产地在我国的台湾省，主要产地在福建省的安溪县以及海南省，目前在海南的旅游购物市场、云南、福建、广东的的茶叶批发市场销量较大。
乌龙茶的十大功效与作用
乌龙茶含有丰富的氨基酸、维生素、以及茶多酚类，营养成分丰富，有一定的保健作用，有利于延缓衰老，美容养颜，还可以改善心血管的症状，降低血液的粘稠度，对于高血压和高血脂都有相当好的辅助治疗作用，还可以去除油腻，睡眠不好和有胃部疾病不能服用，以免引起症状加重。
乌龙茶的功效与作用及图片
轻度发酵乌龙茶以文山包种茶、清香型铁观音为代表。文山包种茶发酵程度在乌龙茶中为最轻，约8%—10%。焙火亦轻，比较起来更接近绿茶，在乌龙茶中别树一帜。清香型铁观音属于流行性的轻发酵乌龙茶，发酵程度15%—20%。
在乌龙茶的摇青过程中，叶梗当中所富含的水分，在摇青的作用下，源源不断地通过叶脉向叶片输送，这个过程就是乌龙茶的走水过程。
乌龙茶因为是一种茶类的总称，所以香味各有特色，不能一概而论，而铁观音因为使用的是铁观音树种种植而来，所以茶叶一般具有“观音韵”的香味特色，香味清香淡雅，具有天热的兰花香味;
夏天喝绿茶，乌龙茶纵然很好，但每个人的体质不同，喝茶也有要求。一般来说，每日饮茶12克左右，分3~4次冲泡是最适宜的，水温在60℃左右为好，忌饮用隔夜茶。
乌龙茶的色、香、味，一部分来自鲜叶原料，一部分则是经酶促反应产生的，比如初制过程中的晒青或加温萎调、做青(包括摇青与静置)，主要是酶化学作用所引起的内含物的水解、氧化、聚合。叶边黄烷醇氧化，形成特有的“绿叶红镶边”、“三红七绿”的品质特征。
“乌龙茶”之名并非始于清朝，早在北宋就有关于“乌龙茶”的记载，只是，那时候的乌龙茶其实是指代的一种绿茶，为北苑茶。
乌龙茶茶系庞大，品种繁多，肯定不止以上我所喝过的，但是每个人的时间、精力、金 钱有限，再加上口感偏好，肯定不能种种喝完，面面俱到。但是我们喝茶，尤其是中年以后的人们选茶、喝茶时一定要把握一个原则：根据自己的身体状况选择适合适的茶，健康地喝茶。
绿茶和乌龙茶的功效与作用
首先，乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
青茶和绿茶是两种不同的茶类，其发酵程度、制作工艺和口感滋味都是很大的区别的。那么，怎样区分青茶和绿茶？
1.加工工艺的不同
绿茶的工艺：鲜叶采摘-杀青-揉捻-干燥
青茶的工艺：鲜叶采摘-萎凋-做青-杀青-揉捻-干燥
2.发酵度的不同
绿茶是不发酵茶，即发酵度为0%；
青茶的发酵度为10%-70%。
3.干茶色泽不同
绿茶干茶呈现碧绿、翠绿或黄绿的色泽；而青茶呈深绿色或青褐色。
4.汤色不同
绿茶属于小清新的茶品，其茶汤呈绿黄色；而青茶茶汤呈蜜绿色或蜜黄色。
5.香气不同
绿茶香气为清新的绿豆香、奶油香或板栗香，而青茶香气多为花果香或花蜜香。
6.滋味不同
绿茶滋味清淡微苦，青茶因为发酵过，所以滋味较醇厚，微苦有回甘。
7.茶性不同
绿茶茶性较寒，肠胃不好或是有胃病的茶友应适当饮用，青茶经过发酵，其茶性较温和，刺激性不强。
乌龙茶的功效与作用禁忌人群
乌龙茶是中国六大茶类之一，以其独特的芳香和口感而闻名于世。以下是乌龙茶的详细讲解：
1. 来源：乌龙茶主要产于中国福建、广东、台湾、海南和广西等地区。
2. 原料：乌龙茶的原料是采摘自茶树嫩芽和叶，经过加工后制成。乌龙茶的品质与原料的新鲜程度和采摘季节有关，一般采摘2-3叶的嫩芽和嫩叶。
3. 加工：乌龙茶的加工过程比绿茶和红茶更加复杂，包括晒青、揉捻、发酵、炒制、装袋等多个步骤。其中最关键的是发酵环节，决定了乌龙茶的口感和香气。发酵过程中，茶叶受到氧化作用，产生了独特的香气和口感。
4. 分类：根据不同的加工工艺和产地，乌龙茶可以分为多个品种，包括铁观音、大红袍、水仙、岩茶、凤凰单丛等。
5. 特点：乌龙茶的特点是具有清香浓郁、滋味醇厚、回甘甜润、耐泡性好等特点。乌龙茶具有独特的“兰花香”、“桂花香”、“果香”等香气，是茶叶中香气最复杂、最丰富的品种之一。
6. 饮用方法：乌龙茶适宜用沸水冲泡，冲泡时间、温度和茶叶用量等均需根据不同品种和个人口感决定。一般来说，乌龙茶的冲泡温度在90℃-100℃之间，冲泡时间在1-3分钟之间，茶叶用量适量即可。
总之，乌龙茶是一种具有独特风味和口感的茶类，适合茶叶爱好者饮用。
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