古树金针的功效与作用
古树金针属滇红茶，古树金针是选取优质单芽为原料，经过特定的工艺制成，古树金针亦是滇红茶中重要的茶品，其干茶芽头肥硕粗大，满披金毫，汤色红艳透亮，汤色红艳透亮，金圈显耀，其滋味浓醇且纯正厚重。
古树金针，该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而得名。金针滇红精采单芽精致而成，相对来说级别是比较高的一款茶品，相对市场，相对同价位下，品质以凤庆的为“优”。
汤色红褐透亮；陈香浓郁持久，纯正高扬；茶汤甜润，醇和度好，入口留香，茶汤稳定性好。
黑金针的用途和功效禁忌
金针菇放久了还是可以食用的，但是如果放坏了的话，建议不要食用了。有人在试验中发现，金针菇菌丝阶段的粉孢子多少与金针菇的质量有关，粉孢子多的菌株质量都差，菌柄基部颜色较深。放坏了的金针菇颜色一般都是颜色变深色，甚至黑色。如果整朱都变黑了就一定得扔掉了。金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。菌丝体由孢子萌发而成， 在人工培养条件下，菌丝通常呈白色绒毛状，有横隔和分枝，很多菌丝聚集在一起便成菌丝体。和其它食用菌不同的是，菌丝长到一定阶段会形成大量的单细胞粉孢子(也叫分生孢子)，在适宜的条件下可萌发成单核菌丝或双核菌丝。
金针叶的功效图片
黄花菜，也称金针菜，学名萱草。
在康乃馨成为母爱的象征之前，中国也有一种母亲花，它就是黄花菜，是一种多年生草本植物的花蕾，根茎肉质，叶狭长，开黄绿色或桔黄色的花，花蕾叫金针，也可作蔬菜供人食用，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。金针根的神奇功效
煮好了，金针菇跟凉拌最好吃
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