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小小青柑的功效与作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:55 点击54次

小青柑的十大功效与作用

第一、降脂减肥,排毒养颜。

小青柑,采用纯天然的陈皮,和陈香普洱茶,经过独特发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,把体内的脂肪和毒素排出。

第二、健齿护齿,清洁口腔。小青甘,是全发酵茶叶,含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿

小青柑的功效与作用怎么泡

首先,选择正宗的小青柑冲泡尤为重要。而就消费市场的选择来讲,“十添一小青柑”是在业内认可度较高的小青柑,其柑果正是采摘于新会的天马核心产区,生产经过采果、洗果、挖果、填茶、杀青、半生晒、低温烘焙等一系列工艺制作出来的小青柑汤色清润红亮、品起来甜滑润口,一直喝全生晒的朋友首次试喝这工艺的小青柑都会觉得新奇,也愿意接受。

那么,青柑的冲泡方法有哪些?

(一)、整颗冲泡法:

1.在小青柑的底部开一个黄豆大小的孔,以便冲泡时开水能浸透整个小青柑。

2.将茶投入盖碗中,小青柑均可用盖碗或者紫砂壶冲泡.水温100℃,注水一定要轻缓慢柔,从小青柑的顶部细细注入,让开水有时间可以慢慢渗透整个小青柑。

3.第一冲醒茶,5秒快速出汤,一般不喝。第二冲开始品饮。坐杯时间10秒,之后每次坐杯时间递增5秒。小青柑的前三冲,柑果香明显,此后熟普的醇厚会慢慢化开出来。

4.7至8冲之后,将小青柑翻转过来,从底部注水。此时茶的滋味仍未泡尽,翻转过来冲泡,又是一次开始。水温保持在100℃左右,轻缓注水。

5.泡完20余冲后,还可以将小青柑放入煮水壶中泡煮。这样仍然可以再喝两三壶。

(二)、碎皮冲泡法:

1.将茶叶用茶拨将茶叶拨进盖碗;

2.再取适量桔皮;

3.倒入100摄氏度的纯净水;

4.洗茶,洗一到两次,洗茶速度要快,接着进行冲泡;

5.泡茶的时间大概为1到2秒可出汤,第5泡后每泡延长3-5秒浸泡时间;

6.最后将泡好的茶汤分入杯中,记得倒茶倒七分满,品茶分三口:一品茶香,二品茶味,三口感受茶的回甘。

(三)、九孔冲泡法:

1.用茶针或茶刀在柑果四周戳上九个孔,以不会漏茶为宜;

2.按照整颗冲泡的方法进行冲泡,将钻孔后的小青柑放入壶中。加入沸水,洗茶两遍;

3.茶慢慢浸出,与果皮的清香融合出汤时间根据个人口感调节。倒入杯中,可见茶色清澈红亮。

总而言之,小青柑由于它的功效与作用,近两年在市场上的热度从未退减,反而愈演愈烈。但是,掌握了柑普茶的冲泡方法还不够,前提是要选用正宗的小青柑,才能有醇正的味道。

小青柑功效与作用禁忌

小青柑是陈的好,小青柑在制作时有一道工艺为干燥,而干燥后的小青柑带有一定火气,且尚未褪去,不宜立即饮用新茶,而陈放几个月以上时间的小青柑,其茶性温和,火气也已经褪去,其口感与风味正式形成,此时饮用正当其时。

小青柑的功效与作用简单明了

优点:茶叶既有果皮的清香,又能够喝到填充茶叶的茶香,可以说是多重享受,而且 做个小青柑的茶叶,最常见的是填充普洱熟茶,像这种茶叶可以放置存放很长时间且包装独立,

缺点:便于携带它的不足之处就是在于在小青柑内所填充的一些茶叶多维,一些散茶,而这些散茶的品质有待商榷,有可能填充的散茶品质不高。

小青柑的功效与作用真实测评

1、突出的保健功效

小青柑是我们广东省江门市新会的特产,它最大的魅力就在于柑。青柑生长在海水淡水交界处,所产的青柑果是传统的陈皮原料,它的药用价值向来都是被大家所认可的。


2、口感茶醇柑香

如果单是分开饮用的话,那么熟茶难免甜腻,独喝生普洱茶,喝多了又会寒冷;加入了柑皮的普洱熟茶,柑的清香中,还中和了部分熟茶的肥腻之感,让整个茶汤入口都非常的舒适;并且就口感方面,小青柑的滋味真的是好到无法挑剔的;并且对于一脾胃虚寒的人群来说,选择饮用小青柑,是非常好的养生效果。

3、注入新工艺

不少厂家为了获取更多的利润,在柑皮原料上采用那些不正宗的青柑,然后搭配劣质的熟茶,这样导致成品小青柑品质是大打折扣的,口感难喝不说,并且养生价值方面效果也不说非常的好;而一些专业制茶品牌,为小青柑注入了新工艺,不断改革创新,采用人工高度干预低温烘焙,通过不段的调整和控制,柑皮活性保留完好,并且还非常有利于后期的陈化,柑香和茶味都恰到好处,这样也就保证了小青柑的良好口感体验。


4、方面携带、便于冲泡

一个小小的青柑,可以随着携带,并且一颗可以足足泡足一整天时间;重要的是,小青柑的冲泡,可以很简单,可以采用多种茶具去冲泡,没有很大的要求;无论是居家、办公室、旅行,小青柑都是非常好的伴侣茶。

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