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喝云南白茶有啥作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:41 点击66次

云南白茶的功效和作用

没必要喝,云南白茶--月光白,主要原料是景谷大白茶,其核心原产地在云南普洱景谷县民乐乡大村秧塔。茶品因外形独特形似月牙、名称隽美,加之制作工艺独特,传说浪漫,曾一度引得茶友热议。

加之茶品本身品质站得住脚,而一度成为云南白茶中的名品、热品,当然的,也是哟中功效很多的茶叶

云南白茶有什么功效与作用禁忌

具体而言,需要注意以下几点:

第一,存放环境须干燥、通风。俗话说:“茶喜蒻叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿。”家庭存名山普洱茶须于干燥通风处存放,但不宜直接被风所吹。虽然转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性。

第二,存放环境须避免杂味、串味。茶圈子有句这样的话语,“一壶不事二茶”,从另一个角度来看,也说明的茶叶易吸味这一特性。所以,也应力求储存环境清洁不杂味。最好每天晨起开窗通风,让家中的异味尽快消散。

第三,利用竹箬包装存放。传统的竹箬包装,有助于普洱茶于后发酵,有着过滤杂味,确保清纯的效果。如果将已拆开了的普洱茶,改用塑料袋密实的包起来,天气湿度变化时,容易发生霉变和异味,破坏了普洱茶的原味。

第四,存茶罐的选择。一般用于存放普洱茶的存茶罐,较为实用的有紫砂罐,陶土罐等。具有一定存茶经验的茶友,或许已知,紫砂罐和云南民间的陶土罐都很适合用来储存普洱茶,也可将拆开的茶饼放入紫砂罐中存储,一是方便取用,二是让陈茶有个自然醒来的过程。而密封好的铁听和锡制的茶罐更适合绿茶或者乌龙茶的储藏。

长期喝云南白茶的危害和副作用

保存得当可以长期保存。

在白茶圈,素来有一种说法“一年茶,三年药,十年宝”,说明白茶至少能存10年。而且在如今的白茶市场上,肯定有茶友见过保存上了十年、二十年的白茶饼,虽然不一定喝过,但至少说明了一点,那就是白茶在保存得当的情况下,保存个二十年是没问题的。

前段时间,新《白茶标准》颁布,除了将含水量提高为8.5%,增加寿眉等级标准之外,对于白茶的保存时限也有了说明。

在文件的第八条规定中表示:白茶贮存得当,可长期保存。

这条标准的助力,让许多正在怀疑白茶的储存年限的茶友们打消顾虑,蜂拥而至参与到白茶的收藏热中,再一次让老白茶市场大热。

从健康养生角度看,老白茶优势明显。白茶未氧化,未经发酵,性偏寒。新茶表现尤其明显,因此,对于很多身体本就偏寒的人而言,不适合大量喝新茶。而老白茶经过陈化后,衍生出大量的小分子物,更易于人体吸收。吸附性好的果胶物质含量提升,能起到很好的解毒及保护胃粘膜、促进消化。此外,消炎降火、养肝护肝、养心提神等药用价值也得到明显提升。

新茶的茶多酚含量较高,这些会让茶汤苦涩的成分有很多保健功效,比如促消化、抗氧化等,但是同时也是刺激物质,会对肠胃有少许刺激。尤其是空腹喝浓茶,不管是白茶,还是绿茶、乌龙等,都会感到胃部不舒服。所以要避免这种饮茶方式,而体质虚寒的人则需要减量饮茶。

老白茶是由新茶经过多年转化而成,茶多酚这样的刺激成分已经转化为茶黄素茶红素等温和物质。老白茶性温,对肠胃的刺激非常小,加之咖啡因含量较低,因此尤其适合每日饮用,老人也完全可以喝。

虽然白茶可长期保存,但前提是储存得当。

云南白茶有多难喝

景谷白茶是比较出色。

大白茶为景谷所特有,是一个特别的品种,它和普通普洱茶的区别在于,普通茶只有嫩芽才会长出白毛(白毫),而且是某个季节才有。

大白茶产于中国云南省景谷县民乐乡大村秧塔,其特点是茶树品种优良,芽叶满披茸毛,成茶肥硕重实。白毫显露,条索银白,气味清香,茶汤清亮,滋味醇和回甜,耐泡饮,以产地特色命名。秧塔地处高山密林的云雾山中,气候温凉,种植历史已有150多年,今老种树尚在。白茶与其他茶不同,外形特白,卖样好,于是当地土官责令精心采制成“白龙须贡茶”,向朝廷纳贡,成为稀有珍品。

云南白茶有什么用途和功效

云南白茶,大家对“月光白”、“月光美人”的称呼会更清晰一些。目前在国内,除了福建白茶外,以云南的白茶产量最大;在国外,斯里兰卡和印度两个国家,也生产少量白茶。

起源

唐朝咸通三年(公元 862 年),樊绰出使云南,其《蛮书》写道;“茶出银生城界诸山,散收无采造法。”其中的“散收无采造法”,推测就是自然干燥茶叶的方法,与当今白茶加工法类同。

发展

在清朝时期,云南白茶曾被称为“贡茶”上贡给朝廷。

1939年9月,佛海茶厂试制的第一批茶叶,就有白茶的身影。1943年,佛海茶厂生产高档白茶318市斤。不过,也许是因为云南滇红、普洱的风头太盛,而云南白茶的制作工艺又太过简单,才导致它的存在感一直很低。

如今,全国出现了白茶热潮,而福建主产地的产量十分有限,拥有丰富茶资源的云南就成为茶商的新一个原料市场,并被逐渐运用起来。

产地

目前云南白茶主要产区,在景谷和云南澜沧江流域。

因为地处高原,海拔较高,光照充足,故内质丰厚,口感相对更为醇厚。

特点

云南白茶的主要茶树品种,是景谷大白茶。大白茶是景谷特有的一个品种,有性繁殖系,乔木型、大叶类、晚生种。

喝云南白茶对人有什么好处

云南白茶的功效与作用:白茶属微发酵茶,内含丰富的氨基酸、维生素等营养物质,饮用云南白茶有缓解压力,舒缓心情,改善 记忆力的功效,可促进身体新陈代谢,起到提神醒脑的功效,其次云南白茶中的咖啡碱与茶多酚含量丰富,饮用有抗氧化,促进消化的作用。

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